U posljednjih nekoliko godina, gastronomski turizam postao je sve popularniji među putnicima diljem svijeta. Odlazak na putovanje s ciljem istraživanja lokalne kuhinje i gastronomije postao je...
Uzbudljiva putovanja kroz različite kulture svijeta često se ogledaju u njihovim karakterističnim jelima. Kako biste proširili svoje gastronomsko iskustvo, predstavljamo vam neke egzotične začine koji se...
Davor Šušković doktor je znanost koji je odlučio ispuniti svoj san. Ostavio je siguran posao i posvetio se svom hobiju – pečenju roštilja. Davor je danas...
Nedjeljni ručak je savršena prilika da se okupite s obitelji i uživate u ukusnom obroku. Zašto ne biste ovaj put učinili nešto drugačije i iznenadili svoje...
Tajna dobre pizze nije samo u krušnoj peći, već u temperaturi na kojoj se peče i kvalitetnim sastojcima. Trikove kako dobru pizzu napraviti kod kuće, pokazala...
Limun kocke su osvježavajući kolač koji se brzo priprema i savršen je za ljubitelje slatko-kiselog okusa, a prilično je jednostavan za pripremu. Sastojci: Biskvit Krema Priprema:
Predstavljamo vam recept za neobičnu pitu koji će sigurno zadiviti vaše nepce. Radi se o piti od mladog luka i sira, koja je neobična, ali iznimno...
Čokoladni lava cake klasičan je kolač koji će oduševiti sve ljubitelje čokolade, ali i one koji to nisu. Za ovaj kolač potrebno je samo nekoliko sastojaka,...
Svaka hrana ima bolji okus ako je pripremljena na roštilju. Dolaskom ljepšeg vremena, sezona druženja uz roštilj je otvorena. Ako ste odlučili da je vrijeme za...
Svi imamo onu jednu butelju vina koju čuvamo za posebne prilike. Da tu priliku ne bismo upropastili, jer smo vino pogrešno skladištili, poznata zagrebačka sommelierka Jelena...
Denis Vlahovac, Daruvarčanin sa zagrebačkom adresom, koktele je učio raditi uz najbolje koktel majstore u New Yorku. Podučava, dizajnira koktel karte i svojim znanjem želi unaprijediti...
Držite li do tradicije, vašu blagdansku trpezu sasvim sigurno neće zaobići mirisni blagdanski kruščić. Više o ovoj deliciji otkrit će nam naša sugovornica Marija Zdilar. Blagdanski...
Zimnica je mnogima nezamisliva bez ajvara koji se priprema u brojnim varijantama.
Mnogi svrstavaju džem, pekmez i marmeladu pod isti proizvod jer su okusom, a i izgledom, poprilično slični. Razlikuju se u udjelu voća, načinu pripreme te postotku...
Bitno je nastojati očuvati svaki plod prirode i preraditi ga na jednostavan način da bi mu održali uporabljivost te ga tako možemo koristiti i zimi.
Pripremate li se sami upustiti u pripremu ovogodišnje zimnice, donosimo vam nekoliko savjeta kojima se možete voditi.
U fašničko vrijeme jedna slastica posebno mami i svi imalo vješti u kuhinji su se okušali u njezinoj pripremi.
Svi se mi volimo povremeno počastiti. Zato oni, koji ne vole iznenađenja, uvijek imaju neku slasticu pri ruci. Kako biste i vi bili spremni za sve...
Tajne detoxa otkrila nam je gastro blogerica Nataša Rajčević.
U posljednje je vrijeme korejska pop kultura u modi pa zašto ne biste iskušali i korejsku kuhinju?
Mnogi će se složiti da bez mirisa oraha i vanilije ne mogu zamisliti ove blagdanske dane. Karmela Vukov Colić pripremila nam je sočan kuglof koji ćemo...
Mnogi od nas vole uživati u dobro pripremljenoj hrani, ali neki posebno uživaju i u pripremi. Vrsni kuhari će vam odati tajni recept – sve je...
Otkrivamo nepoznate detalje o poznatoj slastici.
Mnogima će se na blagdanskoj trpezi ovog Badnjaka naći bakalar, riba koja je postala simbolom božićnih blagdana. Može ga se pripremiti na razne načine, a mi...
Mozaik pločice su must-have 2025.
Kamin je mnogo više od izvora topline – on je simbol doma, udobnosti i zajedništva
U sezoni kada tražimo toplinu i udobnost, burgundy je idealna boja za postizanje baš tog efekta
Kao dizajnerica interijera koja obožava detalje, jesen doživljavam kao savršenu priliku za kreativno izražavanje kroz dekoracije koje istovremeno slave promjenu...
Svaki stil kuhinje nosi svoju priču- ima svoje specifične karakteristike, materijale i atmosferu koju prenosi
