Povežimo se

Vrt / Eksterijer

Urbana farma – kako biljke uzgajati pod zemljom?

U minulom razdoblju mnogi su se okrenuli uzgoju hrane na vlastitim balkonima i terasama. No, urbano vrtlarstvo može biti puno više od uzgoja jestivih balkona.

Svi poznajemo njezino zrno i brašno, no jeste li znali da mali izdanci heljde mogu biti jako ukusni kao salata? Ne samo da su ukusni, nego se mogu proizvesti bez utjecaja prirodne svjetlosti, čak i ispod zemlje. Sve je to moguće kada je riječ o urbanom vrtlarstvu. Istražili smo kako funkcionira urbana farma.

Ključna misao vodilja urbane poljoprivrede i urbanog vrtlarenja temelji se na konceptu od stola do polja. Za razliku od konvencionalne poljoprivrede koja se temelji na konceptu od polja do stola.

urbana-farma-razne-biljke-domnakvadrat

Lokacije uzgoja i lokacije konzumenata su vrlo blizu. Hrana je svježija, može se provjeriti njeno podrijetlo, smanjuju se troškovi distribucije zbog kraćeg roka od branja do konzumacije lakše je i planirati proizvodnju i samim time sve manje se hrane baca, pojasnio je urbani farmer Sergej Lugović.

Uvjeti za uzgoj

No, za to su potrebni kontrolirani uvjeti koje ovaj urbani farmer vidi u unutarnjem uzgoju. Mlade salate, mikrozelenje i začinsko bilje kao kulture koje imaju kratak uzgojni ciklus mogu se uzgajati tijekom cijele godine, a za proces fotosinteze bit će zaslužne uzgojne lampe.

Krovni vrtovi za povratak prirode u urbanim sredinama

Ova urbana farma nalazi se pod zemljom. Tako je temperatura ljeti niska, a zimi visoka, što je energetski učinkoviti i omogućava bolje uvjete za uzgoj.

začinske-biljke-urbano-vrtlarenje-domnakvadrat

No, bez tehnologije urbano vrtlarenje nije moguće, stoga se ona na ovoj urbanoj farmi razvija i unapređuje. Tako je i nastao vrlo inovativan sustav za kućni uzgoj koji se sastoji od kućišta od pleksiglasa i led lampe. Karakterizira ga parametrizacija, odnosno odgovara standardima teglica tako da se u njemu istovremeno može naći 18 malih teglica začinskog ili drugog bilja.

Ako ste uvjereni da ste antitalent za vrtlarstvo i nemate zelenu ruku, razlozi za to najvjerojatnije ne leže isključivo u vama. Lugović kaže kako su važni mikrouvjeti. Ako biljci pronađete odlične mikrouvjete unutar prostora gdje živite, biljka će rasti. Ako je stavite na neko mjesto gdje njoj ne odgovara, onda ona neće rasti. Znači, biljka je dio prostora i moramo tražiti idealno mjesto za nju u prostoru.

Uz idealno pozicioniranje i uvjete koje osigurate svojim biljkama, uspjeh je zagarantiran. A budući da je dokazano da vrtlarenje ljude čini sretnijima, zašto se u njemu ne okušati?

Oglas
Kliknite kako biste komentirali

You must be logged in to post a comment Login

Ostavi komentar

Bilje

Vrt nakon kiše i nevremena – kako sanirati štetu?

Prema definiciji jakom kišom se smatra količina oborina preko 7.62 mm po satu. Tada u vrtu nastaje “potop”. Obilne kiše često su popraćene jakim grmljavinskim nevremenom i udarima vjetra.

Velike količine oborina u kratkom vremenskom razdoblju predstavljaju problem za tlo: ono ne može apsorbirati velike količine vode i to dovodi do stvaranja lokvi i poplava. Travnjak pati od jake kiše i natopljenosti. Što učiniti nakon takve situacije? Stručnjaci kažu, četiri su radnje koje su nužne.

Detaljan pregled vrta

Prvo što trebate učiniti je detaljno pregledati vrt te ustanoviti je li nastala šteta. Zatim počnite s grubim pospremanjem tj. uklonite s travnjaka sve što je vjetar nanio poput otpalih grana, otpalog voća i lišća koje posebno treba ukloniti zbog opasnosti truljenja na travnatoj površini. U slučaju poplave obratite pozornost na eventualno kamenje i slične predmete koje je nanijela voda, a koje bi mogli oštetiti travnjak i kosilicu prilikom iduće košnje.

Kontrola stabala

Nakon grmljavinskog nevremena odmah pomislimo na pale grane i grančice ili napuknute grane koje još vise u krošnjama. Napuknute grane uklonite na primjer akumulatorskom lančanom pilom kao što je AL-KO 18 V BOSCH HOME & GARDEN COMPATIBLE lančana pila CSA 1820.  Provjerite i tlo oko stabla. Je li stablo još uvijek čvrsto ukorijenjeno u tlu ili je tlo oko stabla izbočeno? Tada možda više nema dovoljno oslonca i prijeti da će se prevrnuti.

Pregledajte gredice

Pregledajte gredice, a posebno one povišene. Posađeno cvijeće ili povrće je moglo biti oštećeno jakom kišom ili tučom. Uklonite sve oštećene dijelove sa biljki. Nakon jake kiše dobro je pograbljati i prorahliti tlo. Akumulatorska kopačica AL-KO 18 V BOSCH HOME & GARDEN COMPATIBLE TL 1820 idealna je za male gredice. Praktična je i jednostavna za korištenje.

Provjerite travnjak

Nakon čišćenja travnjaka provjerite je li jaka kiša ostavila ogoljene ili tzv. ćelave dijelove na travnjaku. Oni se mogu ponovno zasijati kada je vrijeme sadnje.

Prije daljnje obrade, ostavite travnjak da se osuši. Najbolje je izbjegavati dodatno opterećenje potpuno natopljenog tla. Ako se ponovno optereti prerano, površina će se dodatno zbiti i voda će još slabije otjecati. Pričekajte da se travnjak osuši prije košnje. Ovo je bolje za travnjak i kosilicu. Mokru travu nemojte malčirati jer pokošena trava koja ostane na mokrom tlu trune i uništava travnjak.

Nakon što se travnjak osuši, “akcija spašavanja” može započeti. Travnjak tada treba prozračiti. Prozračivanje travnjaka znači bušenje malih rupa u travnjaku i tlu. Oni rahle tlo i osiguravaju dobro prozračivanje i otjecanje vode kako bi se tlo moglo regenerirati. Za to su posebno prikladni akumulatorski prozračivači poput AL-KO 18 V BOSCH HOME AND GARDEN COMPATIBLE AR 1835.

Zaštitne mjere kao prevencija

Kako biste spriječili oštećenje na gredicama s cvijećem ili povrćem, izbjegavajte nakupljanje vode. Prilikom postavljanja gredica osigurajte dobru drenažu pomoću šljunka ili pijeska koji dobro odvode vodu.

Kako biste spriječili stvaranje lokvi na travnjaku, osigurajte dobru drenažu tla i prozračujte ga redovito. To rahli tlo i pomaže zemlji da upije višak vode. Prilikom sadnje novog travnjaka obratite pozornost na sastav tla. Ako je tlo jako glinasto, preporučljivo je dodati pijesak. Ova kombinacija rezultira optimalnom mješavinom skladištenja vode i propusnosti tijekom jake kiše.

Dobro osmišljen dizajn vrta štiti vas od problema tijekom jake kiše. U načelu se preporuča gusta sadnja jer biljke osiguravaju da tlo ostane rahlo i da zemlja bolje upija vodu. Prodiranje korijena u tlo također osigurava veću stabilnost za biljke i tlo. Stoga slobodno posadite puno biljaka na razne načine, to pomaže u olujama, a i kukci su sretni.

Sljedeća suha faza će sigurno doći, zato se pripremite i skupljajte kišnicu. Za to su prikladne jednostavne bačve za kišu ili cisterna. Uz AL-KO vrtne pumpe ili potopne tlačne pumpe i pumpe za bunar, izvlačenje vode je jednostavno. To vam omogućuje da zalijevate travnjak i biljke u vrtu u vrućim ljetnim mjesecima i uštedite skupu vodu iz slavine.

alko-garden.hr

Nastavite čitati

Bilje

Kako napraviti bonsai

Obožavate li stabla, a ograničeni ste prostorom da biste posadili vlastito, pokušajte s drvenom japanskom tehnikom koja drvo pretvara u pravo umjetničko djelo.

Bonsai u prijevodu znači drvo u posudi. Iako izvorno potiče iz Kine, tehnika izrade usavršena je u Japanu.

Ja sam se zainteresirao za bonsai tako da htio sam kakav hobi gdje mogu imati doticaj s prirodom, radit s rukama i jednostavno se izraziti. Pošto baš volim prirodu, bonsai je za mene bio nekakav logičan slijed i zaljubio sam se u njega na prvi pogled, kaže Toni Adžić, zagrebački stručnjak za bonsai.

Toni Adžić, stručnjak za bonsai

Bonsai možete napraviti sami od bilo koje vrste drveta, poput javora ili glicinije, a jednako dobro izgledaju i zimzelena i listopadna stabla. Toni objašnjava da je zabluda da se za bonsai mora koristiti posebna vrsta drveta,  da to mora biti patuljasta vrsta, već da se bonsai može napraviti od bilo kojeg drveta.

Na što paziti pri odabiru drveta?

Pri odabiru drveta za bonsai prvi kriterij je veličina listova. Ako imamo manji list na svom bonsai materijalu dobit će se bolja iluzija veličine, a drugi kriterij je otpornost na rezidbu. Želimo da vrsta na kojoj radimo jako dobro reagira na rezidbu i pušta mnogo izboja što nam u biti onda omogućava i olakšava proces izgradnje tog bonsai drveta, rekao je Adžić.

Da bi napravili bonsai, prvo treba škarama oblikovati grane. Iako se mogu koristiti i obične kuhinjske, Toni koristi konkavne škare koje omogućuju da dublje uđemo u krošnju, napravimo ljepšu liniju reza, da se onda taj rez stopi sa starom granom iz koje raste novi izboj i tako postižemo vizualno bolji dojam, objasnio je Adžić.

Da bi postigao željeni izgled, oko grana treba omotati žicu koju treba stegnuti dovoljno, ali ne prečvrsto da ne bi spriječila rast. Takozvano žicarenje radi se gumiranom ili plastificiranom žicom koja će se prerezati nakon nekoliko mjeseci, kad grana dobije željeni smjer i oblik. Zatim treba ukloniti viška korijena te presaditi stablo u bonsai posudu.

Specifičnosti bonsai posude

Bonsai posuda ona se razliku od drugih posuda estetski, ona je plića od klasičnih posuda i ona upravo naglašava to naše drvo, naglašava deblo, nema vizualnu težinu veliku i jednostavno se ukomponira s tim našim bonsai drvetom. Bitno je samo da ima rupe za drenažu na dnu. Zemlja za bonsai treba dobro zadržavati vlagu, a propuštati višak vode van kroz posudu jer korijen ne smije biti potopljen u vodi. Zato što se uzgaja u plitkim, glinenim posudama, u toplijim danima, bonsai treba svakodnevno zalijevati, a treba li presađivanje to svakako treba napraviti u vrijeme mirovanja stabla, od jeseni do proljeća.

Izgled i vrijeme koje je potrebno da bi se postigao neki bonsai ovisi, ovisi o materijalu s kojim radimo i ovisi o tome koju su naši kriteriji. Ako su nam kriteriji da neka osoba koja vidi taj bonsai da prepozna da je to bonsai to je dosta kratki period, već nakon godinu i pol do dvije godine se može jako efektno drvo postići, ali ako želimo doći na nekakvu razinu izložbe ili časopisa tu su potrebne godine i godine, znači pričamo o deset, petnaest, dvadeset godina rada, rekao je Toni Adžić.

Svatko može isprobati ovu vještinu. Ne zahtijeva previše truda niti troškova, a ono što ćete na kraju dobiti može biti jako vrijedno i podići će estetiku vašeg prostora.

Nastavite čitati

Pratite nas na drušvenim mrežama

Izbor urednice