Vrt
Ovo je najbolje začinsko bilje za uzgoj u domu
Napravite malo mjesta u blizini najsunčanijeg prozora kako bi najbolje začinsko bilje raslo u kući i dodajte svježe ubrani okus svojoj kuhinji!
Bile to pizze, umaci, kokteli ili čajevi domaće začinsko bilje osvježiti će svaki vaš kuhinjski uradak.
Bosiljak
Jedno od najboljih začinskih biljaka koje možete imati pri ruci – dodajte ga caprese salatama i pizzama ili ga upotrijebite za pripremu sjajnog pesta. Uzgajajte bosiljak iz sjemena ili starter biljke iz vrtnog centra.
Posadite ga u dobro drenirano tlo na svijetlom, toplom mjestu i stisnite sve cvijeće. Za berbu odrežite nekoliko stabljika točno iznad mjesta na kojem se spajaju dva lista.
Menta
Metvica je prirodan izbor za uzgoj u kontejnerima jer može podivljati kad se posadi na otvorenom. Dajte svojoj sobnoj metvici bogato tlo i često zalijevanje. Postoji dosta vrsta mente—i mnogo više načina za njihovu upotrebu: zelena metvica je izvrsna u slanim receptima i mojitoima, dok su čokoladna metvica i menta od jabuke izvrsne u desertima.
Zalijevate li biljke pravilno?
Paprena metvica je osvježavajuća u slatkišima i sladoledu—i od nje se pravi divan čaj!
Ružmarin
Ružmarin je čvrsta biljka nalik grmu koja vrlo dobro raste u zatvorenom prostoru. Najbolje uspijeva u istim uvjetima uzgoja kao i bosiljak, tako da ih čak možete posaditi zajedno. Odrežite nekoliko stabljika u bilo kojem trenutku kako biste receptima dodali bogat okus bora.
Ružmarin se također lako suši, tako da više nikada nećete morati kupovati unaprijed zapakirane stvari.
Vlasac
Nemojte preplaćivati u trgovini za maleno pakiranje narezanog vlasca – on je jedno od najboljih biljaka za uzgoj u zatvorenom prostoru! Posijte sjeme izravno u posudu postavljenu na najsunčanijem mjestu u vašoj kući.
Držite posudu sa kamenčićima i vodom ispod posude kako biste biljci dali dodatnu vlažnost.
Peršin
Budući da peršin raste u zatvorenom prostoru—u lagano navlaženom tlu blizu sunčanog prozora—i dostupan je u bilo kojem trenutku, naći ćete se dodajući ga svim vrstama jela: napravite maslac od peršina koji ćete dodati mesu s roštilja, usitnite i umiješajte lišće u kuhanu rižu ili pripremite seriju ljutog chimichurri umaka!
Origano
Origano je iznenađujuće laka i otporna biljka za uzgoj, a svježi listovi imaju prekrasan miris. Može se saditi zajedno s kaduljom jer vole iste uvjete rasta. Zatim upotrijebite svježe listove origana u receptima za piletinu s češnjakom ili u seriji domaćeg umaka za špagete ili pizzu.
Kadulja
Lijep dodatak unutarnjem biljnom vrtu te se od nje radi vrlo zdrav čaj. Kadulji je potrebno puno sunčeve svjetlosti (6 do 8 sati dnevno), ali ako imate to sunčano mjesto, ovo je biljka koja se nevjerojatno lako uzgaja.
Sobno bilje koje podnosi nedostatak svjetla
Timijan
Osim što je lijepa sobna biljka, svježa majčina dušica puno je mirisnija i snažnija od osušene. Dajte mu sunčano mjesto i dobro drenirano tlo koje možete pustiti da se osuši između zalijevanja.
Možete uzgajati uobičajenu vrstu majčine dušice ili majčine dušice za svijetli, citrusni okus koji je prijatan uz pečenu piletinu.
Limunska trava
Možda vam ovo nije prva pomisao na sobno bilje, ali ako imate malo prostora i veliku posudu, mirisna limunska trava je odličan izbor. Možete ga čak i uzgojiti koristeći stabljike kupljene u trgovini! Držite ga dobro dreniranim i na sunčanom mjestu. Kad vam zatreba, odrežite stabljiku blizu tla.
To je jedna od najboljih proljetnih biljaka za kuhanje, a može se koristiti u jelima od piletine i marinadama.
Dizajn i trendovi
Luksuz više nije rezerviran za dnevni boravak, UnoPiù to potvrđuje u Milanu
UnoPiù je predstavio nove kolekcije koje pokazuju zašto vanjski prostor postaje jednako važan kao i interijer doma
Nekad su terasa i vrt bili tek dodatak kući. Danas su ravnopravni dio životnog prostora – mjesto za druženje, odmor i svakodnevni boravak. Upravo zato vanjski prostori više se ne uređuju usputno, nego s jednakom pažnjom kao interijer.
Taj pomak posebno se osjetio na ovogodišnjem Salone del Mobile u Milanu, gdje je talijanski brend UnoPiù predstavio nove kolekcije vanjskog namještaja koje brišu granicu između doma i prirode.
Njihov nastup nije bio fokusiran samo na proizvode, nego na atmosferu života koju žele stvoriti: sporiji ritam, boravak na svjetlu i osjećaj prostora koji jednako prirodno funkcionira iznutra i izvana.
Sajam koji je izgledao kao odmor
Izložbeni prostor brenda UnoPiù u Milanu nije funkcionirao kao klasična sajamska prezentacija. Više je podsjećao na luksuzni mediteranski retreat nego na showroom.
Svjetlo, prirodni materijali i smirene boje stvarali su ambijent koji evocira jutarnju kavu na terasi, duga druženja na otvorenom i opušteniji način života.
Najvažnija poruka bila je vrlo jasna: vanjski prostor više nije odvojen od doma – on jest dom.
“Komad namještaja koji je namijenjen za vanjsku upotrebu izrađen je tako da može izdržati kišu i različite vremenske uvjete, ali jednako se lijepo uklapa i u interijer. Upravo je trend da se briše granica između eksterijernog namještaja i interijera”, objašnjava Lidija Čavlović, vlasnica Good Placea, ekskluzivnog UnoPiù partnera u Hrvatskoj.
Igea – nova kolekcija Mattea Thuna
Najviše pažnje privukla je nova kolekcija Igea koju potpisuje poznati talijanski dizajner Matteo Thun.
“Ove godine predstavili smo nekoliko novih kolekcija i različitih materijala. Posebno smo uzbuđeni zbog nove kolekcije Igea”, ističe Beniamino Garofo, direktor UnoPiùa.
Igea reinterpretira klasične materijale na vrlo suvremen način. Tradicionalno željezo, koje se često povezuje s masivnim i dekorativnim vrtnim namještajem, ovdje djeluje lagano, elegantno i gotovo arhitektonski.
Tanke linije i vizualno rasterećena konstrukcija stvaraju osjećaj lakoće bez suvišnih ukrasa, dok cijela kolekcija djeluje smireno i sofisticirano.
Razlog interesa za Igeu vrlo je jasan – ona ne nameće stil, nego stvara atmosferu. Spaja nasljeđe talijanskog dizajna s potrebama suvremenog života i lako se prilagođava različitim tipovima prostora.
Salò potvrđuje zašto bezvremenski dizajn traje
Uz Igeu, UnoPiù je u Milanu ponovno predstavio i kolekciju Salò koja je već prošle godine izazvala velik interes na tržištu.
“Salò kolekcija ima apsolutne ovacije na tržištu. Potpuno je drugačija od svega što smo dosad viđali, a konkurencija u segmentu vanjskog namještaja danas je zaista velika”, kaže Čavlović.
Salò se ističe vrlo čistim i smirenim dizajnerskim jezikom bez agresivnih trendovskih elemenata. Upravo zato djeluje bezvremenski – kao kolekcija koja neće vizualno zastarjeti nakon jedne sezone.
U vremenu u kojem korisnici sve više traže dugotrajnost i fleksibilnost prostora, upravo takav tip dizajna postaje ključan.
Novi materijali i pažljivo odabrane boje
UnoPiù je godinama bio prepoznatljiv po kombinaciji tikovine i čelika, no ovogodišnje kolekcije pokazuju i pomak prema novim materijalima poput aluminija.
“I dalje su u luksuznom segmentu, ali evidentna je promjena u materijalima. Uz tikovinu i čelik sada uvode i aluminij”, objašnjava Čavlović.
Posebna pažnja posvećena je i paleti boja. Umjesto velikog broja nijansi, UnoPiù se odlučio za nekoliko pažljivo definiranih tonova – terakotu, zelenu, grafitnu i bijelu.
Takav pristup omogućuje jednostavnije kombiniranje različitih elemenata i stvaranje elegantnih, smirenih vanjskih ambijenata koji djeluju povezano i skladno.
Vanjski prostor postaje jednako važan kao interijer
Vanjski prostori više nisu sezonski dodatak domu, nego njegov ravnopravan dio. Upravo zato raste potražnja za namještajem koji je istovremeno funkcionalan, otporan i dovoljno sofisticiran da se bez problema uklopi i u luksuzne interijere.
UnoPiù svojom filozofijom vrlo jasno odgovara upravo na taj trend – stvaranjem kolekcija koje jednako prirodno funkcioniraju u dnevnom boravku, zimskom vrtu ili na otvorenoj terasi.
Hrvatska kao jedno od važnijih tržišta
UnoPiù sve više pažnje posvećuje i hrvatskom tržištu.
“Za nas je Hrvatska vrlo važno tržište. Imamo snažnog partnera uz nas, Good Place i Lidiju, i vjerujemo da će nove kolekcije ostvariti vrlo dobre rezultate”, ističe Garofo.
Sve kolekcije predstavljene u Milanu već su dostupne hrvatskim kupcima kroz Good Place showroom.
Dizajn koji oblikuje način života
Ovogodišnji Salone del Mobile još je jednom potvrdio kako dizajn danas nije samo pitanje estetike ili funkcionalnosti. On oblikuje način na koji živimo, odmaramo i koristimo vlastiti dom.
A upravo u tome leži snaga kolekcija poput Igee i Salòa – u sposobnosti da stvaraju atmosferu života koji djeluje sporije, mirnije i povezanije s prostorom koji nas okružuje.
Bilje
Što saditi u svibnju? Kompletan vodič za bogat urod u vrtu i na balkonu
Svibanj je ključan mjesec za vrt – tlo se zagrijalo, a izbor biljaka je najveći. Donosimo što saditi u svibnju i koje sorte daju najbolje rezultate
Svibanj je trenutak kada vrt napokon “oživi”. Temperature su stabilne, dani dulji, a tlo se dovoljno zagrijalo da većina biljaka može nesmetano rasti. Upravo zato ovo je najintenzivniji mjesec za sadnju – i ujedno onaj koji uvelike određuje kakav će biti vaš urod tijekom ljeta.
Ako ste već krenuli s radovima u vrtu u ranijim mjesecima, sada dolazi nastavak priče. Nakon što smo pisali o tome što saditi u ožujku i travnju, svibanj je logičan korak dalje – mjesec u kojem se planovi pretvaraju u konkretan, vidljiv rast.
Ako razmišljate što saditi u svibnju, dobra vijest je da sada imate najširi izbor. Od povrća i začinskog bilja do cvijeća, gotovo sve uspijeva, uz pravi odabir sorti i malo pažnje.
Glavne kulture koje sada treba saditi
U svibnju se u vrtu sadi ono što će obilježiti ljetnu sezonu. Najvažnije su toploljubive biljke koje traže sunce i stabilne temperature.
Rajčice su među najpopularnijima, a sorte poput ‘Volovsko srce’, ‘San Marzano’ ili cherry varijante poput ‘Sweet 100’ pokazuju se pouzdane i izdašne. Sadite ih dublje nego što su bile u tegli kako bi razvile snažniji korijen.
Kupovne rajčice često izgledaju savršeno, ali rijetko imaju okus kakav pamtimo iz domaćih vrtova. Upravo zato sve više ljudi odlučuje se na vlastiti uzgoj – jer zašto kupovati rajčice kada ih možete uzgojiti sami, ubrati ih svježe i znati točno što jedete? Kako pravilno pripremiti zemlju, kada prihraniti biljke i što učiniti da rajčice ostanu zdrave tijekom cijele sezone, savjetuje Plantella stručnjakinja Milica Sekulić.
Uz njih, sada je pravo vrijeme i za paprike – od klasičnih babura i roga do ljutih sorti poput ‘Jalapeño’ ili feferona. Tikvice poput ‘Black Beauty’ i krastavci poput ‘Marketmore’ ili ‘Saladin’ brzo rastu i već za nekoliko tjedana počinju davati plodove.
Osim glavnih kultura, sada bez problema možete posijati i mahune (‘Top Crop’, ‘Maxidor’), kukuruz šećerac (‘Golden Bantam’), ciklu (‘Detroit’) i mrkvu (‘Nantes’). Sve su to biljke koje u ovom razdoblju doslovno “eksplodiraju” i brzo napreduju.
Začinsko bilje koje uspijeva bez puno brige
Svibanj je idealan i za sadnju začinskog bilja koje će vam cijelo ljeto biti pri ruci.
Bosiljak, posebno sorta ‘Genovese’, sada se razvija najbolje i savršeno se slaže s rajčicom – i u vrtu i na tanjuru. Osim njega, odličan izbor su i peršin, vlasac, origano i timijan.
Ove biljke ne traže puno prostora, a daju maksimalnu vrijednost. Uz to, neke od njih mogu pomoći i u zaštiti drugih biljaka od štetnika.
Peršin nije samo začin: Evo zašto ga trebate posaditi već ovog proljeća
Nemate vrt? Balkon je dovoljan
Ako nemate vrt, to ne znači da morate odustati od sadnje. Svibanj je savršeno vrijeme i za uzgoj na balkonu.
Cherry rajčice poput ‘Balconi Red’ ili ‘Tiny Tim’ idealne su za tegle, a jednako dobro uspijevaju i manje sorte paprika. Uz dovoljno sunca i redovito zalijevanje, rezultati mogu biti iznenađujuće dobri.
Za dodatni efekt, kombinirajte jestive biljke s cvijećem poput pelargonija, petunija ili surfinija. Tako dobivate prostor koji je istovremeno funkcionalan i vizualno privlačan.
Velike tegle, pravi supstrat i dobro odabrane biljke: Ovo je formula za balkon koji privlači poglede
Kombinacije koje pomažu biljkama
Plodored u vrtu može napraviti veliku razliku. Mnogi vrtlari fokusiraju se na kvalitetne sadnice i prihranu, ali zaboravljaju da zdrav vrt zapravo počinje dobrim rasporedom sadnje.
Rajčica i bosiljak jedan su od najpoznatijih parova – bosiljak može poboljšati rast i okus rajčice, ali i pomoći u zaštiti od štetnika. Kadifice i neven također su korisni jer doprinose zdravlju tla i smanjuju potrebu za dodatnim tretmanima.
Takve kombinacije stvaraju prirodnu ravnotežu u vrtu i olakšavaju održavanje, što je posebno važno ako želite što jednostavniji uzgoj.
Njega koja čini razliku
Nakon sadnje počinje najvažniji dio – pravilna njega biljaka.
Redovito zalijevanje ključno je, ali važno je pronaći ravnotežu. Tlo treba biti vlažno, ali ne natopljeno. U ovom razdoblju preporučuje se i dodavanje organskog gnojiva kako bi biljke imale dovoljno hranjivih tvari za rast.
Malčiranje tla može pomoći u zadržavanju vlage i sprječavanju rasta korova, što dugoročno olakšava održavanje vrta.
Svibanj određuje kakav će biti vaš vrt
Ono što sada posadite imat će najveći utjecaj na izgled vašeg vrta kroz ljeto. Zato je važno ne samo saditi, nego i planirati – kombinirati biljke, rasporediti sadnju i prilagoditi je prostoru koji imate.
Bilo da imate veliki vrt ili samo nekoliko tegli na balkonu, svibanj je mjesec u kojem se trud napokon počinje isplaćivati.
