Vrt
Urbana poljoprivreda u gradskim vrtovima sve popularnija – evo što se u njima najčešće uzgaja
Posljednjih nekoliko godina sve je više gradskih vrtova koji su namijenjeni za urbanu poljoprivredu
Urbana poljoprivreda događa se u svim gradovima diljem svijeta. Vrlo često se nalazi na krovovima zgrada, a kod nas su najzastupljeniji gradski vrtovi. Provjerili smo što se u njima najčešće uzgaja.
Marko Kos, pročelnik za poljoprivredu i ruralni razvoj grada Velike Gorice kaže kako se urbana poljoprivreda može definirati kao poljoprivredna proizvodnja u području grada, na gradskim površinama.
Već desetak godina i stanovnici Velike Gorice imaju svoje gradske vrtove koji su se vrlo dobro integrirali te svake godine raste potražnja za gradskim vrtovima, a na području grada trenutno su tri vrta, ali bi se uskoro mogao otvoriti i četvrti gradski vrt.

Neiskorištene gradske parcele čije je održavanje nekad predstavljalo izazov, sada su pretvorene u obradivo zemljište.
“Gradski vrt je oblik uzgoja povrća na otvorenom koji se dodjeljuje građanima koji su zainteresirani za njihovo korištenje. Najčešći su urbani vrtovi na krovovima zgrada, vertikalni, na balkonima, ali kod nas su najzastupljeniji gradski vrtovi u ovom obliku na kojem se nalazimo. Osnuju se na gradskim parcelama, na slobodnim gradskim parcelama koje su prije nego što su postale gradski vrt bile teret gradu za održavanje. Nisu bile iskorištene na ovaj način kao sada.”, pojasnio je Marko Kos.
Gradski vrtovi ispunjavaju nekoliko ciljeva
Prije svega uzgoj hrane kao potpora kućnom budžetu, poticanje fizičke aktivnosti, boravak u prirodi i mjesto za odmor i druženje.


Grad Velika Gorica kroz projekte Gradske vrtove osnovala je tri gradska vrta na tri različite lokacije u površini od 12 000 kvadrata te se tim putem omogućuje 150 korisnika gradskih vrtova.
“Površine gradskih vrtova su minimalno 50 kvadrata te naši korisnici u njima uzgajaju povrtne kulture, od salate, rajčice, paprike, luka te uz to uzgajaju i cvijeće, začinsko bilje, ali uglavnom jednogodišnje povrtne kulture.”, dodaje sugovornik.
Gradski vrtovi doprinose sadržaju i kvaliteti života u gradovima te promoviraju tradicionalne načine uzgoja hrane.

“Urbana poljoprivreda je vrlo važna za naše građane koji nemaju mogućnost uzgoja povrća na svojim vrtovima jer ne posjeduju zemljište, ovako im je omogućeno da kroz gradske vrtove zasiju i uzgoje svoje poljoprivredne proizvode. Prednosti gradskih vrtova su te što građani mogu uzgajati svoju ekološku hranu, smanjuju kućni budžet te provode slobodno vrijeme u gradskim vrtovima i žive zdrav način života.

To je velika prednost jer svaki korisnik sam sije, sam uzgaja, a vjerujemo da tako uzgajaju ekološku hranu, za koju se ne može reći da je tretirana previše pesticidima. Uglavnom, oni su odgovorni za svoju hranu koju proizvedu.”, zaključio je Kos.
Urbana poljoprivreda pokretač je pozitivnih promjena na više razina — od uzgoja svježe hrane do smanjenja troškova života i promicanja zdravih navika. Sve popularniji zeleni prostori pružaju miran kutak za opuštanje i stvaraju ekološki osviještenu zajednicu unutar najdinamičnijih sredina.
Balkoni i terase
Kako urediti terasu ili balkon? 10 praktičnih ideja za uređenje
Ove ideje su brze, praktične i pristupačne!

Terasa je produžetak našeg doma, mjesto gdje započinjemo dan uz kavu, uživamo u sunčanim popodnevima ili se opuštamo s prijateljima uz večernje lampice. No, čak i najljepše terase ponekad zatrebaju malu promjenu kako bi ponovno zablistale i bile ugodne za boravak. Bilo da imate malu gradsku terasu ili prostrani balkon s pogledom, uvijek postoje jednostavni načini da joj udahnete novi život.
Balkon kao produžetak dnevnog boravka – i ljeti i zimi
Uređenje terase ne mora biti skupo niti zahtjevno. Uz nekoliko praktičnih ideja i kreativnih detalja, svoju terasu možete pretvoriti u pravi ljetni raj za odmor, rad ili druženje. Donosimo vam 10 brzih, lakih i pristupačnih ideja za uređenje terase, koje možete ostvariti već ovog vikenda.
1. Dodajte dekorativne detalje
Fenjeri, vaze, zidne dekoracije i male skulpture personaliziraju prostor i čine ga jedinstvenim. Detalji su važan dio svakog uređenja terase.
Zašto ne biste svoju terasu ili balkon pretvorili u mini ljetnu knjižnicu? Dovoljno je udobno sjedište, lagani stolić i nekoliko omiljenih knjiga kako biste stvorili kutak za bijeg od svakodnevice.
Takav prostor postaje savršeno mjesto za jutarnju kavu, popodnevno opuštanje ili večernje čitanje pod lampicama. Idealno za sve koji žele spojiti vanjski boravak s vremenom za sebe.
2. Dodajte lampice, lampione ili fenjere
Rasvjeta čini veliku razliku u svakom uređenju terase. Solarne lampice, lampioni ili LED rasvjeta stvorit će ugodnu atmosferu za večernja druženja.
Rasvjeta je alat u dizajnu prostora, evo kako ga koristiti

3. Unesite više biljaka i zelenila
Biljke su neizostavan dio svakog uređenja terase. Kombinirajte tegle različitih visina s ukrasnim travama, maslinama i začinskim biljem poput mente i ružmarina za mirisni doživljaj.

4. Postavite vanjski tepih
Vanjski tepisi, otporni na vlagu i sunce, unose toplinu i stil u uređenje terase. Osim dekorativne funkcije, učinit će boravak ugodnijim, posebno ako volite hodati bosi.
Kod izbora obratite pažnju na protukliznu podlogu, osobito ako je terasa obložena glatkim pločicama. Manji tepisi mogu se kombinirati slojevito, dok se veći modeli preporučuju za otvorene prostore s natkrivenim dijelovima.
Kako odabrati idealan tepih? Dizajneri interijera otkrivaju svoje favorite
Kad sezona završi, tepih je najbolje posušiti na zraku, očistiti od prašine i smotati s gornjom stranom prema unutra. Preporučuje se pohrana na suhom i prozračnom mjestu, primjerice u podrumu, spremištu ili pod krevetom, kako bi iduće sezone bio spreman za nove tople dane na otvorenom.

5. Promijenite raspored namještaja
Ponekad je za uređenje terase dovoljno premjestiti namještaj. Stvorite kutak za kavu, pomaknite klupu bliže ogradi ili grupirajte sjedeća mjesta za ugodniji boravak.
6. Obojite ogradu, zidove ili tegle
Svježa boja u trenu osvježava uređenje terase. Birajte neutralne nijanse za prozračnost ili tamnije tonove za sofisticirani izgled.

7. Ugradite pergolu ili sjenicu
Pergola ili sjenica ne samo da štite od sunca, već i vizualno zaokružuju uređenje terase, dajući joj ugodan i zaštićen osjećaj.
8. Stvorite kutak za opuštanje
Ljuljačka, ležaljka ili udobna fotelja s malim stolićem stvorit će kutak za odmor, čitanje ili uživanje u jutarnjoj kavi – neizostavan dio uređenja terase.

9. Osvježite terasu novim jastucima i dekama
Tekstil je najlakši način za uređenje terase. Dodajte jastuke s uzorcima ili jarke jednobojne varijante koje će unijeti energiju. Lagane deke bit će idealne za prohladne ljetne večeri.
10. Dodajte vodeni element
Mala fontana ili posuda s vodenim biljkama unijet će smirujući zvuk vode u uređenje terase, stvarajući osjećaj mira i povezanosti s prirodom.
Iskoristite lijepo vrijeme za uređenje balkona i terasa!
Uređenje terase ne mora biti komplicirano niti skupo. S ovih deset jednostavnih ideja, brzo ćete pretvoriti svoju terasu u funkcionalan i estetski privlačan prostor za uživanje tijekom cijelog ljeta.
Bilje
Menta: Ljekovita biljka koju možete uzgajati u vrtu ili na prozoru
Menta nije rezervirana samo za mojito – otkrijte sve njezine blagodati i načine kako je koristiti svaki dan

Menta (Mentha piperita), metvica ili nana jedna je od najpoznatijih i najkorištenijih biljaka na svijetu. Njezin prepoznatljiv, osvježavajući miris budi osjetila, dok blagotvorna svojstva djeluju na tijelo i um. Bilo da je koristite u čaju, jelima, desertima ili kao ukras u vrtu, menta je biljka koja pruža mnogo više od okusa.
Ružmarin je puno više od začina – jača srce, bistri um i uljepšava svaki vrt
Botanički opis i porijeklo
Menta pripada porodici usnača (Lamiaceae) i poznata je po svojim karakterističnim tamnozelenim, nazubljenim listovima i uspravnim stabljikama koje mogu narasti do 60 centimetara visine.
Cvjetovi su sitni, ljubičaste do ružičaste boje, skupljeni u klasaste cvatove na vrhu stabljike. Porijeklom je iz Europe i Azije, a danas se uzgaja gotovo u cijelom svijetu zbog svojih ljekovitih i kulinarskih svojstava.
U prirodi raste na vlažnim livadama, uz potoke i rubove šuma, ali se vrlo lako prilagodila uzgoju u vrtovima i teglama.
Gdje se i kako može uzgajati menta?
Menta je iznimno jednostavna za uzgoj, zbog čega je omiljena među vrtlarima početnicima. Može se uzgajati na otvorenom u vrtu, gdje se vrlo brzo širi, pa je preporučljivo posaditi je u kontroliranom prostoru, primjerice u saksiji ukopanoj u zemlju, kako ne bi preuzela cijelu gredicu.
Visoke gredice na balkonu ili u vrtu: Korak po korak do vlastitog vrta
Uspijeva i u teglama na balkonu ili prozoru, gdje joj je potrebno mnogo svjetla, ali treba biti zaštićena od izravnog podnevnog sunca. Idealna je i za kuhinjski prozor jer je uvijek pri ruci za čaj ili jela. Voli vlažno, ali dobro drenirano tlo i redovito zalijevanje, a povremeno ju je dobro prihraniti organskim gnojivom. Kako bi se potaknuo gušći rast, potrebno je redovito obrezivati vrhove.

Razmnožavanje
Menta se najlakše razmnožava vegetativnim putem, odnosno dijeljenjem korijena ili reznicama. U proljeće ili jesen, dio korijena s izdancima jednostavno se presadi na novo mjesto. Također, reznice mente mogu se odrezati i staviti u čašu vode, a nakon što razviju korijenčiće, posaditi u teglu ili vrt. Ova metoda osigurava brzi rast i zdravu novu biljku.
Gdje se sve koristi menta?
Menta ima široku primjenu, kako u kulinarstvu, tako i u medicini i domu.
1. U kulinarstvu
Najčešće se koristi svježa ili sušena za pripremu čajeva koji smiruju želudac i olakšavaju probavu. Dodaje se u salate, umake i preljeve, kojima daje posebnu svježinu i aromu. Neizostavan je sastojak mnogih deserata poput sladoleda, čokolada i kolača, a koristi se i u pripremi koktela, poput popularnog mojita. U mediteranskoj i bliskoistočnoj kuhinji rado se dodaje jelima s mesom i povrćem, posebice s janjetinom.
2. U medicini i aromaterapiji
Poznata je po svojim ljekovitim svojstvima. Čaj od mente smiruje probavne smetnje, grčeve i nadutost te ublažava mučninu, uključujući i onu kod putovanja. Menta osvježava dah i sastojak je mnogih prirodnih pasti za zube. Eterično ulje mente koristi se za ublažavanje glavobolje tako da se nekoliko kapi nanese na sljepoočnice i lagano umasira. Njezin miris bistri um i poboljšava koncentraciju, pa se često koristi u aromaterapiji za osvježenje prostora i jačanje fokusa.
3. U vrtu i domu
Osim kulinarske i ljekovite primjene, menta je idealna i za vrt ili dom. Svojim svježim zelenim listovima uljepšava svaki prostor, a snažan miris odbija mnoge insekte, poput komaraca i muha, pa se koristi kao prirodni repelent. Može se koristiti i za pripremu mirisnih vodica i sprejeva za osvježavanje prostorija, dok sušeni listići mente služe kao odličan dodatak mirisnim vrećicama za ormare i ladice, ostavljajući odjeću mirisnom i svježom.

Zašto je menta dobra za vas?
Menta nije samo aromatičan dodatak jelima i pićima, već i prava mala kućna ljekarna. Potiče probavu, smiruje želudac, osvježava dah i bistri um. Redovito uživanje u čaju od mente može smanjiti osjećaj napetosti i umora, dok eterično ulje mente pruža trenutnu svježinu i energiju, osobito tijekom napornih radnih dana.
Ako tražite biljku koja je korisna, ljekovita, dekorativna i jednostavna za uzgoj, menta je pravi izbor. Posadite je u vrtu, tegli na balkonu ili kuhinjskom prozoru i uživajte u svim blagodatima koje pruža – od okusa i mirisa do zdravlja i ljepšeg, svježeg doma.