Kuhinja predstavlja izvor blagostanja cijeloga doma, pa je važno kako je koncipirana, dizajnirana i opremljena. Za uspješno kuhanje, kuhinja treba biti dobro osvjetljena i prozračna te uvijek uredna i čista što olakšava snalaženje u njoj. Prema Feng Shuiju, kuhar bi trebao imati dobar pregled cijele prostorije jer to omogućuje slobodno strujanje energije, a i svjestan je tko ulazi u prostoriju pa će izbjeći iznenadjenja. Iznenađeni je kuhar nervozan, a to se negativno odražava na njegovo umijeće – može proliti ili zapaliti nešto, razbiti tanjur ili pogriješiti u kuhanju. Ako su vaši štednjak i pećnica okrenuti prema zidu sprječavajući pogled na kuhinju, problem je riješen postavljanjem ogledala iznad pećnice ili štednjaka.

Održavanje čistoće

Prljavo posuđe trebalo bi što prije oprati ili staviti u perilicu, jer nered i prljavština zaustavljaju slobodan protok energije. Iz istog razloga kuhinju treba redovito čistiti, osobito radne površine, a predmete koje ne koristite pospremiti. Teške predmete, poput velikih tava ili kuhinjskih pomagala ne bi trebalo držati u visokim ormarićima jer potiču osjećaj bespomoćnosti. Ako vam ispadnu, možete se i ozlijediti.

Raspored namještaja i uređaja

Veliki naglasak stavlja se na položaj i mjesto pećnice u kuhinji. Dizajnirajući položaj kuhinjske pećnice po Feng Shui načelima, dizajner mora razumijeti da je hrana zdravlje i stroga hrani prosperitetni ciklus odnosno krug. Riječ hrana (Ts’ai) na kineskom jeziku zvuči isto kao kineska riječ za zdravlje i to nije slučajnost. Odnos je perfektno jasan: dobra, nutrionistička hrana koristi dobrom zdravlju i dobrom humoru. Dobro nahranjena i njegovana osoba efektnija je u svojoj karijeri, međuljudskim odnosima i interakciji s okolinom.

Nudimo vam par savjeta kako unijeti pozitivan chi, sreću i napredak u dom kroz uređenje i opremanje kuhinje u skladu s Feng Shui principima. Maknite pećnicu ili štednjak iz kuta prostorije. Dobar raspored namještaja u Feng Shui kuhinji zahtjeva da protok chi energije ne bude blokiran kroz prostor, stoga izvucite pećnicu iz kuta kako bi chi protjecao, čime omogućujete i više mjesta za kretanje. Zrcalo stvara dojam većeg prostora, a simbolično će povećavati i broj plamenika – kvalitetu hrane što simbolizira zdravlje.

Vatra i voda ne smiju se miješati. Feng Shui načela zahtijevaju da pećnica, sudoper i hladnjak budu dijagonalno postavljeni jedni od drugih, predstavljajući trokut sa kutovima najmanje 2 do 2,5 metara, kako bi se spriječio konflikt između elemenata vatre i vode. Takvi konflikti su brzi u naseljavanju doma, šireći neslogu kroz članove obitelji. Za popravak položaja vatrenih i vodenih aparata probajte s postavljanjem zelenog tepiha ili biljke između njih.

Prema Feng Shuiju, noževe i škare ne treba vješati na zid jer vidljive oštrice donose tjeskobu i sukobe. Umjesto toga, nabavite drveni blok za držanje noževa i škara ili ih pospremite u ladice. Okrhnuti tanjuri i drugo posuđe privlače ustajalu energiju, stoga ih bacite ili upotrijebite za izradu mozaika.

Naranče simboliziraju sreću, baš kao i broj devet. Stoga je na stolu preporučljivo držati zdjelu s devet naranči, no treba paziti da se ne pokvare jer to donosi nesreću. U kuhinji bi trebalo držati i nešto živo. Zdjela voća simbolizira brigu za zdravlje obitelji, a može poslužiti i lončić s cvijećem. Još bolje je začinsko bilje, koje možete upotrijebiti u pripremi jela.