Povežimo se

Događanja

Tajni doručak – kuhanje izravno na radnoj ploči, bez kompromisa u estetici

Na prvom Iverpan Secret Breakfastu nevidljiva je indukcijska ploča, uz miris domaćih palačinki koje je pripremala Janjolinka, spojila dizajn i tehnologiju u stvarnim uvjetima
Iverpan Secret Breakfast invisacook

U inspirativnom izložbenom prostoru tvrtke Iverpan, Izlogu ideja, 15. svibnja održan je prvi Iverpan Secret Breakfast. Tijekom ovog ekskluzivnog druženja u društvu predstavnika medija, Iverpan je predstavio Invisacook – nevidljivu indukcijsku ploču koja kuhanje podiže na novu razinu i omogućuje pripremanje obroka izravno na porculanskoj radnoj podlozi, dok istovremeno povezuje funkcionalnost i estetiku. Snagu inovativne nevidljive ploče potvrdila je i poznata gastro blogerica Janja Benić, poznatija kao Janjolinka, koja je na Invisacooku, prema vlastitom receptu, uzvanicima pripremala sourdough američke palačinke.

Invisacook – nevidljiva ploča za kuhanje

Invisacook radi na principu grijanja posude za kuhanje kroz porculansku ploču, dok sama površina ostaje vizualno netaknuta. Kuhalište se ne vidi, a radna ploča zadržava sve estetske karakteristike suvremenog dizajna kuhinja. Ključan element za funkcionalnost ove tehnologije je porculan, materijal otporan na visoke temperature i termalne šokove, koji se zbog svoje gustoće pokazao idealnim partnerom za ovu vrstu indukcije.

“Invisacook idealan je spoj inovacije i dizajna koji unosi novu dimenziju u kuhinjski prostor. Radi se o rješenju koje korisnicima omogućuje da maksimiziraju funkcionalnost bez kompromisa u estetici – radna ploča ostaje čista, elegantna i potpuno ravna, a istovremeno služi kao potpuno funkcionalna zona kuhanja,” istaknuo je Mladen Jambrović, direktor tvrtke Iverpan, koji je ovom prigodom podsjetio na misiju Iverpana – povezivanje najnovijih svjetskih tehnologija s lokalnim dizajnerskim praksama.

Sourdough palačinke i miris kave – savršen početak dana

Za demonstraciju uživo bila je zadužena Janjolinka, koja redovito oduševljava svojim receptima, a zaljubljenici u kuhanje rado ih isprobavaju u vlastitim kuhinjama. Ovaj gastro trenutak obilježen je pripremom sourdough američkih palačinki. Svi prisutni imali su priliku uvjeriti se kako tava za pečenje naizgled stoji na običnoj radnoj ploči, bez ikakvih vidljivih elemenata za kuhanje, a na kraju i probati palačinke pripremljene na Invisacooku.

„Isprva nisam mogla vjerovati da stvarno kuham – kao, gdje je ploča? Samo porculan ispod tave, i to je to. Sve funkcionira savršeno, ništa se ne pregrijava, sve ostaje čisto, a kuhanje ide brzo. Kad maknem tavu, doslovno mogu staviti ruku na to isto mjesto i ne opečem se. To je baš sjajno. Invisacook stvarno mijenja cijeli doživljaj kuhinja upravo zbog tog spoja dizajna, sigurnosti i praktičnosti. I da, palačinke su ispale super!“ zaključila je Janjolinka nakon demonstracije.

Kako bi doživljaj bio potpun, u suradnji s brendom De’Longhi, poslužena je i posebno osmišljena kava koju je pripremio profesionalni barista Karlo Purić, pažljivo birajući okuse i arome koji su se savršeno spojili s okusima toplih, domaćih palačinki.

Zašto vam Invisacook treba u kuhinji?

Tehnologija koristi indukcijske grijače smještene ispod porculanske radne ploče, a grijanje se aktivira isključivo u kontaktu s kompatibilnim posuđem.

Sustav je dostupan u konfiguracijama s dva do pet kuhališta, a upravljanje je omogućeno putem jednostavnog dodirnog sučelja. Dodatna sigurnost postiže se uz pomoć Invisamata, posebno dizajniranog silikonskog podmetača koji sprječava klizanje posuđa i zadržava toplinu posude.

Invisacook je fleksibilan i po pitanju primjene – podjednako je prikladan za unutarnje i vanjske prostore. Sve što vam treba je porculanska ploča i odgovarajuće posuđe (nehrđajući čelik s magnetnim dnom), a rezultat je tehnologija koja ne zauzima prostor dok omogućuje kuhanje na vrhunskoj razini.

Invisacook je moguće razgledati u Izlogu ideja u središtu Zagreba na adresi Draškovićeva 54. Ovaj suvremeni izložbeni prostor nudi inspiraciju za uređenje privatnih i poslovnih interijera. U okruženju vrhunskih materijala, održivih rješenja i tehnoloških inovacija, posjetitelji mogu doživjeti kako se funkcionalnost i estetika spajaju u rješenjima poput Invisacooka, ploče koja mijenja način na koji razmišljamo o kuhanju i prostoru.

Related Topics:

Baumit akademija

Od žitnog silosa do impresivnog Kellogg’s Hotela: Njemačka pobjednik Life Challengea 2026.

Najljepša europska fasada 2026. godine

Dana 21. svibnja 2026. na svečanoj dodjeli Baumit Life Challenge, održanoj pred oko 500 gostiju u koncertnoj dvorani Vigadó u Budimpešti, nagrađena su iznimna arhitektonska ostvarenja iz cijele Europe. Međunarodni žiri sastavljen od renomiranih arhitekata odabrao je najljepšu europsku fasadu te proglasio pobjednike u šest kategorija, kao i ukupnog pobjednika, među više od 350 prijavljenih projekata..

Nekadašnji industrijski silos u Bremenu pretvoren je u upečatljiv hotel koji čuva njegov snažan identitet, istovremeno otvarajući novo poglavlje urbanog života..

Budimpešta/Wopfing, svibanj 2026. – Arhitekti, građevinske tvrtke i investitori iz cijele Europe okupili su se 21. svibnja u mađarskoj prijestolnici na prestižnoj dodjeli nagrada Baumit Life Challenge. Budimpešta je pružila savršenu kulisu za proslavu arhitektonske izvrsnosti. Baš kao što Dunav povezuje Europu, Baumit Life Challenge okuplja najistaknutije fasade kontinenta.

Prestižna titula „Baumit Life Challenge Winner 2026” dodijeljena je projektu Kellogg’s Hotel. Svojim inovativnim dizajnom i iznimnom arhitektonskom kvalitetom, projekt se istaknuo među brojnim vrhunskim prijavama. Odabran među nominiranim projektima iz svih šest kategorija, ukupni pobjednik predstavlja najvišu razinu arhitektonske izvrsnosti.

Kellogg’s Hotel proglašen najljepšom fasadom 2026. Godine

Nekada monumentalni žitni silos, ovaj je projekt pretvoren u upečatljiv arhitektonski simbol koji danas oblikuje novo srce bremenske četvrti Überseeinsel. Umjesto da izbriše njegovu industrijsku prošlost, preobrazba čuva snažan identitet zgrade i reinterpretira ga za novu urbanu budućnost, stvarajući izniman hotel i živopisno mjesto susreta.

Žiri je projekt pohvalio zbog odvažne vizije, majstorskog spoja inovacije i tradicionalnog obrtništva te predanosti kojom je ovaj zaštićeni industrijski spomenik uveden u novo, izvanredno razdoblje.

Osim glavne nagrade, na događanju su proglašene i najbolje fasade u šest kategorija: Obiteljska kuća, Višestambena zgrada, Nestambena zgrada, Toplinska sanacija, Povijesna sanacija i Zapanjujuća struktura. Svaka je kategorija istaknula različite aspekte arhitektonske kvalitete, od inovativnih novogradnji do održivih obnova i sofisticiranih restauracija povijesnih građevina.

Trinaest članova međunarodnog žirija imalo je zahtjevan zadatak odabrati najbolje projekte među više od 350 prijava. Kriteriji ocjenjivanja uključivali su dizajn, izgled i kvalitetu izvedbe, kao i održivost, učinkovito korištenje resursa i društveni utjecaj.

Pobjednici po kategorijama

Žiri je sljedeće iznimne projekte odabrao kao pobjednike u njihovim kategorijama:

1. Obiteljska kuća: Murawa 2

Projekt je impresionirao žiri svojim organskim konceptom stanovanja, prirodno uklopljenim u krajolik, pri čemu je izbjegnuta monotonija tipskih kuća u nizu. Svaki dom odražava individualnost obitelji koje će u njemu živjeti, dok pažljivo oblikovane fasade dodatno naglašavaju karakter cjeline.

Mariusz Liz
2. Višestambena zgrada: Bernadynska 4

Žiri je prepoznao kvalitetu koncepta u kojem jednostavne arhitektonske odluke stvaraju snažan odgovor na neujednačeno urbano okruženje. Projekt se ističe izražajnim i slikovitim oblikovanjem fasade, koje zgradi daje jasan identitet. Posebna pozornost posvećena je suptilnim i promišljenim detaljima koji projektu daju profinjenost i arhitektonsku dubinu.

3. Nestambena zgrada: Vinarstvo S

Žiri je istaknuo način na koji se slobodno raspoređeni volumeni prirodno uklapaju u vinogradarski krajolik, stvarajući mirnu i autentičnu atmosferu. Čiste forme, ljudsko mjerilo i pažljivo oblikovani prostori čine snažan i skladan koncept. Prirodni materijali, profinjene fasade i suzdržana paleta boja stvaraju arhitekturu koja na lijep način odražava kulturu vina.

4. Toplinska sanacija: Ring House

Ovaj projekt nadilazi samu energetsku obnovu te pažljivo oblikovanom dogradnjom ponovno uspostavlja vezu između kuće i vrta. Obnovljeni kontinuitet između interijera i krajolika dodatno jača odnos građevine s njezinim okruženjem. Žiri je posebno istaknuo ravnotežu između funkcionalne obnove i arhitektonske senzibilnosti.

Tomas Gregoric
5. Povijesna sanacija: Casino of Constanta

Žiri je bio posebno impresioniran obnovom ove povijesne znamenitosti, koja odražava više od stoljeća društvene i političke povijesti. Projekt se ističe složenošću obnove, osobito sanacijom konstrukcije oštećene morskim zrakom te restauracijom detaljnih dekorativnih elemenata. Zahvaljujući velikoj predanosti i vrhunskom obrtničkom umijeću, ova je arhitektonska ikona uspješno vraćena u život.

6. Zapanjuća struktura: Fabello Funeral Home

Žiri je istaknuo jasnu geometrijsku kompoziciju i uravnoteženu igru volumena i formi u krajoliku furlanske ravnice. Dvije nijanse sive stvaraju profinjen kontrast s okolnim ruralnim prostorom i projektu daju smiren arhitektonski identitet. Teksturirane fasadne površine stvaraju suptilnu igru svjetla i sjene, prenoseći dojam čvrstoće, elegancije i trajnosti..

Večer u Budimpešti u znaku pobjednika i slavlja

Tim „Farben Tiedeken” iz Njemačke osvojio je glavnu nagradu na gala svečanosti u Budimpešti za transformaciju starog žitnog silosa. Na pozornici su im se pridružili članovi Baumit tima kako bi im odali priznanje za ovo iznimno postignuće.

Slijeva: Dirk Gutowski, Reiner Schmid, Keno Theil, Farben Tiedeken, Ralf Theil, Farben Tiedeken, Christoph Wempe, Boris Pauly, Rüdiger Ramakers, Dieter Mertens, Georg Bursik, Robert Schmid.

Oko 500 gostiju proslavilo je večer u Budimpešti posvećenu iznimnoj arhitekturi, vrhunskom obrtničkom umijeću i predstavljanju najimpresivnijih projekata.

Robert Schmid, CEO i predstavnik vlasnika Baumit Grupe, izrazio je divljenje kvaliteti i raznolikosti prijavljenih projekata. Posebno je istaknuo kreativnost i obrtničko umijeće arhitekata i svih sudionika, čije fasade značajno doprinose stvaranju prostora ugodnih za život.

Osobno je čestitao ukupnom pobjedniku, projektu „Kellogg’s Hotel”, istaknuvši njegov izniman spoj inovacije i tradicije, kao projekt koji savršeno utjelovljuje vrijednosti Baumita.

Baumit Life Challenge etablirao se kao jedno od najprestižnijih arhitektonskih natjecanja u Europi. Ne samo da prepoznaje izvrsnost u dizajnu, već promiče i održivu gradnju diljem kontinenta. Okupljajući međunarodnu zajednicu posvećenu razvoju arhitekture i kulture građenja, događanje i dalje služi kao važna platforma za inspiraciju, razmjenu i inovacije.

Nastavite čitati

Arhitektura i dizajn

BIG SEE Festival 2026

Ključno izdanje posvećeno ograničenjima, odgovornosti i smislu
21. – 22. svibnja 2026. | Grando, Portorož, Slovenija
big see 2026

U povijesnom skladištu Grando u Portorožu u Sloveniji, uspješno je zatvoren BIG SEE Festival 2026., vodeća međunarodna platforma za arhitekturu i dizajn proizvoda u jugoistočnoj Europi. Platforma je prvi put ujedinila svoje prethodno zasebne iteracije – BIG Architecture i BIG Design – u jedinstveni, kohezivni ekosustav. Uz više od 3000 arhitekata, dizajnera, brendova, investitora i donositelja odluka iz cijelog svijeta, dvodnevni događaj se etablirao kao ključni forum za snalaženje u složenostima, etičkim odgovornostima i sistemskim promjenama s kojima se trenutno suočavaju prostorne i kreativne industrije.

Goruće pitanje BIG SEE Festivala 2026. : Previše? Što je taman dovoljno?

Festival se udaljio od privremenih estetskih trendova i uhvatio u koštac s izazovima ere obilježene obiljem slika, zgrada i proizvoda. Kroz sve panele i formate, sudionici su se bavili stvarnošću i definicijom izazova suvremene arhitekture i dizajna. Više nije pitanje može li se nešto izgraditi ili dizajnirati, već treba li se to učiniti – i s kojom svrhom?

Događaj je pozicionirao suzdržanost ne kao ograničenje, već kao primarnu profesionalnu odgovornost da se u sve kaotičniji svijet unese red, dostojanstvo i sklonište.

Jakob Chner

Konferencija, kritičke rasprave i filmske naracije

Konferencija BIG SEE, intelektualni pokretač festivala, pružila je prostor za pravu profesionalnu raspravu, a ne pasivnu konzumaciju. Program, koji su kroz pet različitih leća – Arhitektura i relevantnost, Urbano čovječanstvo, Velika redukcija, BIG i Mjera u arhitekturi – kreirali Selçuk Avcı, Einar Jarmund, Lutz Kucher, Tanja Završki i Aleksander Ostan, spojio je etablirane majstore s nadolazećim praktičarima. U glavnim prezentacijama i rigoroznim raspravama sudjelovale su istaknute globalne osobe iz svjetski poznatih ureda i zaklada, uključujući Mecanoo, Zakladu Norman Foster, Renzo Piano Building Workshop i Groupwork.

Šireći se van tradicionalnih formata predavanja, festival je uveo specijalizirane dijaloške strukture. BIG SEE Editors Talk okupio je urednike vodećih publikacija o arhitekturi srednje i jugoistočne Europe kako bi raspravljali o kulturnom posredovanju u prezasićenom krajoliku, dok je BIG SEE Professors Talk izazvao edukatore da razmotre što se mora “odučiti” da bi ostalo relevantno za buduće generacije.

Jakob Chner

Uz vitalni multidisciplinarni sloj, program je također uključivao poseban prostor za arhitektonski film i umjetnost. To je uključivalo rijedak prvi uvid u dokumentarni film Filipa Filkovića K67 – koji istražuje kultni modernistički modularni kiosk Saše Mächtiga – i dokumentarac Brutalizam (2024.) Miloša Jakovića i Hosseina Fanija, dirljivu studiju o obnovi poslijeratnih gradova. S ovim audiovizualnim narativima ispreplitala se posebna Umjetnička soba s predstavljanjem suvremenog rock ‘n’ roll umjetnika Davora Keškeca, čiji je rad u arhitektonski ambijent unio neočekivani kreativni dijalog kubizma i pop arta.

Kustoski sajam i globalna partnerstva

Povezivanjem teorije sa stvarnošću industrije, sajam BIG SEE Trade Show ugostio je više od 100 odabranih izlagača, nudeći visoko kuriranu alternativu masovnim komercijalnim sajmovima. Uz komercijalno središte, izložba inovacija BIG SEE Innovations Exhibition predstavila je specijalizirano mapiranje dizajna, materijala i sustava prilagođenih održivom izgrađenom okolišu. Izložbeni prostor također je istaknuo ključni globalni dijalog o dizajnu, uključujući institucionalni nastup kojim se obilježava Dan talijanskog dizajna 2026., koji se usredotočio na urbanu obnovu i održive buduće prakse.

Besprijekornim povezivanjem vizionara, naprednih proizvođača i međunarodnih medija, ujedinjeni BIG SEE Festival 2026 ojačao je svoju poziciju nezamjenjivog regionalnog katalizatora, ostavljajući kreativnoj zajednici izoštreniji kolektivni sud o tome kako graditi odgovornije, relevantnije i trajnije.

Jakob Chner

BIG SEE Awards 2026: Objavljivanje Grand Prix pobjednika

Kao sastavni dio festivalskog ekosustava, nagrade BIG SEE 2026. slavile su međunarodne projekte koji stavljaju sadržaj ispred razmjera i namjeru ispred spektakla. Nagrade, koje je ocjenjivao cijenjeni međunarodni žiri sastavljen od globalnih stručnjaka, pružile su profesionalnu potvrdu postignućima čvrsto utemeljenima u stvarnosti, a kulminirale su Gala večerom i proglašenjem prestižnih dobitnika Grand Prix nagrade:

Arhitektura
Dizajn interijera
Produkt dizajn
Jakob Chner

BIG SEE Festival 2026 još je jednom potvrdio svoju ulogu jednog od najvažnijih regionalnih događanja za arhitekturu i dizajn. Okupljajući vodeće stručnjake, inovativne projekte i aktualne rasprave o odgovornosti struke, festival je otvorio pitanja koja će oblikovati budućnost prostora u kojem živimo. U vremenu prekomjerne proizvodnje i brzih promjena, poruka festivala bila je jasna – kvalitetna arhitektura i dizajn ne stvaraju više, već stvaraju smislenije.

Nastavite čitati

Pratite nas na drušvenim mrežama