Povežimo se

Vrt

Kakav vrtni roštilj odabrati? Ovaj će vam vodič olakšati posao

Roštilj ili vrtni kamin neizostavni je dio svakog doma

Ako želite ukrasiti svoj vrt ili ljetnu kuhinju roštiljem koji će privlačiti poglede i upotpuniti dojam boravka na otvorenom, svakako promislite nekoliko važnih pitanja:

Želite li natkrivenu ili nenatkrivenu verziju roštilja?

Pod natkrivenom (unutarnjom) izvedbom roštilja podrazumijevamo roštilj postavljen na terasi pod nadstrešnicom ili u unutarnjem prostoru. U tom slučaju je obavezno korištenje limene nape iznad roštilja i cijevi za odvod dimnih plinova. Ako postoji dimnjak na kojeg se priključuje limena napa, potrebno je obratiti pažnju na potreban profil dimnjaka. Kod ugradnje u unutarnje prostore, potrebno je predvidjeti dovod svježeg zraka i ugradnju kutije za pepeo.

Planirate adaptirati ili urediti stan? Za uspjeh ove avanture slijedite deset ključnih savjeta

Nenatkrivena izvedba je vanjska, slobodno izložena svim atmosferskim uvjetima. Roštilj se postavlja na dovoljnoj udaljenosti od objekata jer dimni plinovi izlaze van kroz betonsku masku. Nije moguće korištenje drvenih elemenata zbog djelovanja vlage iz atmosfere. Roštilj je potrebno postaviti na betonsku podlogu minimalne debljine 15 cm, temeljeno ovisno o nosivosti terena.

Želite li pripremati manje količine hrane ili pripremati jela na ražnju?

Tu su manji, obiteljski roštilji širine ložišta 66 – 100 cm koji će sigurno zadovoljiti potrebe jedne veće obitelji. Za veće zabave potrebna je i veća širina ložišta 100 – 130 cm, a za potpuni ugođaj roštiljanja može se preporučiti širina ložišta 150 cm. U tom slučaju potrebno je s bočne strane predvidjeti pristup motoru za vrtnju ražnja.

Na to treba posebno obratiti pažnju pri ugradnji roštilja u prostor omeđen zidovima. Ložišta šira od 150 cm također se mogu pronaći, ali ona su već namijenjena ugradnji u ugostiteljskim objektima.

Otporne, postojane, lako se održavaju… Evo dobrih razloga zašto odabrati keramičke pločice

Hoćete li pripremati peku na roštilju?

Ako želite pripremati peku u ložištu svojeg roštilja, za peku promjera 40 cm minimalna potrebna dubina ložišta je 70 cm, kao i širina 70 cm. Ako odaberete veću peku promjera 50 cm tada računajte i na desetak centimetara veće dimenzije unutrašnjosti ložišta.

Koji dodatni elementi roštilja su vam potrebni?

U skladu s ograničenjima prostora i, naravno, vašim financijskim mogućnostima, priprema hrane u zidanim roštiljima može biti posebno ležerna i zanimljiva ako predvidite neke od dodatnih elemenata roštilja: metalno žarište odgovarajućih dimenzija, malu obiteljsku krušnu peć, klupčice pokraj roštilja za odlaganje pribora i hrane, radne plohe sa sudoperom, ugradbenim hladnjakom, kuhalom, ledomatom.

Ako još u sličnom stilu sazidate pod svojom nadstrešnicom stol i vrtne klupe, bit će jednako oduševljeni vaši ukućani i vaši gosti pa se život u toplim razdobljima godine može ugodno preseliti na terasu.

Izvor: Fic.hr

Vrt

Vrtlarski radovi u kolovozu: ključna priprema vrta za jesen

Vrtlarski radovi u kolovozu presudni su za zdravlje vrta tijekom cijele jeseni. Kolovoz je mjesec kada vrtovi dosežu vrhunac ljepote, ali je i vrijeme kada vrtlari moraju obaviti niz važnih poslova kako bi biljke ostale zdrave. Donosimo pregled radova koje treba obaviti u vrtu tijekom kolovoza, kako biste vrt pravovremeno pripremili za jesen.

Zalijevanje: prioritet broj jedan

Kolovoz može biti vrlo vruć i suh mjesec, stoga je održavanje vlage u tlu ključno za zdrave i produktivne biljke. Redovito zalijevanje je neophodno, posebno za osjetljivije biljke poput povrća i cvijeća. Najbolje je zalijevati rano ujutro ili predvečer, kada voda manje isparava, a listovi imaju vremena osušiti se prije noći.

Automatski sustavi navodnjavanja, poput kapajućih sustava ili prskalica, uz pomoć vrtnih pumpi osiguravaju ravnomjernu i efikasnu opskrbu vodom bez svakodnevnog ručnog rada. Sustav kap po kap posebno je koristan jer vodu dovodi izravno do korijena, čime se smanjuje isparavanje i rizik od gljivičnih bolesti koje nastaju kad vlaga ostaje na listovima.

Riješite se korova i oblikujte biljke

Korov se u toplim ljetnim mjesecima širi brže nego ikad, pa je bitno redovito ga uklanjati kako ne bi oduzimao hranjive tvari i vodu iz tla. Kosilice i trimeri pomažu u brzoj i efikasnoj kontroli korova, posebno na većim površinama, dok su robotske kosilice idealno rješenje za one koji žele bezbrižno održavati travnjak bez svakodnevnog angažmana. Trimeri su posebno korisni za teško dostupna mjesta, ali i za uklanjanje korova između betonskih kocaka na dvorištu.

Robotske kosilice – idealno rješenje za jednostavno i efikasno održavanje travnjaka

Nemojte zaboraviti ni rezidbu i oblikovanje biljaka. Rezidba potiče novi rast, ali i poboljšava cirkulaciju zraka unutar biljke, što smanjuje rizik od bolesti. Kod grmova i živica kolovoška rezidba treba biti umjerenija nego proljetna, jer prejaka rezidba potiče novi, mladi izboj koji lako strada na prvim jesenskim hladnoćama. Kvalitetan vrtni alat uvelike olakšava ove poslove, posebno na većim površinama gdje se rezidba i košnja obavljaju u više navrata tijekom sezone.

Zaštita od štetnika i bolesti

Ljeto donosi štetnike i bolesti koje mogu ugroziti zdravlje biljaka, a topline i povremene kiše u kolovozu stvaraju idealne uvjete za širenje gljivičnih bolesti. Redovito pregledavanje biljaka i pravovremena primjena zaštitnih mjera ključni su za očuvanje zdravog vrta. Prskalice omogućuju ravnomjernu primjenu zaštitnih sredstava, a najbolje ih je koristiti ujutro ili navečer, kad nema jakog sunca koje bi moglo oštetiti tretirano lišće.

Berba i skladištenje

Kolovoz je vrijeme berbe mnogih ljetnih plodova i povrća, od rajčica i paprika do jabuka ranih sorti. Pravovremena berba osigurava očuvanje okusa i nutritivnih vrijednosti plodova, jer prezreli plodovi gube dio arome i brže propadaju. Nakon berbe pravilno skladištenje je ključno za dulje čuvanje kvalitete. Kod začinskog bilja i smokava sustavi za sušenje pomažu očuvati okus i hranjive tvari. Isti se princip primjenjuje i kod domaćeg sušenja začinskog bilja poput bosiljka, kadulje i ružmarina, koje je dovoljno objesiti u prozračnoj papirnatoj vrećici da se osuše za nekoliko tjedana.

Krajem kolovoza vrijedi razmisliti i o drugom krugu sjetve na gredicama koje su se ispraznile nakon berbe. Rotkvica, salata, blitva i špinat imaju dovoljno vremena sazrijeti prije prvih hladnijih noći. Ovo idealan trenutak za postrnu sjetvu koja produžuje sezonu i iskorištava svaki kvadrat vrta.

Održavanje travnjaka

Redovito košenje, prozračivanje i zalijevanje travnjaka osiguravaju zdrav i lijep zeleni tepih tijekom cijelog kolovoza. Kosilice za travu uvelike olakšavaju ovaj posao, a visinu košnje vrijedi malo povisiti tijekom najtoplijih dana. Duža trava bolje zadržava vlagu u tlu i štiti korijen od isušivanja.

Alat za iskusne vrtlare

Pravilna priprema tla, redovito zalijevanje, uklanjanje i sprečavanje rasta korova, gnojidba, rezidba, zaštita biljaka, berba i održavanje travnjaka zahtijevaju pažnju i trud, ali nagrađuju vas prekrasnim vrtom i obiljem plodova. Korištenjem odgovarajućih uređaja mnogi od navedenih zadataka mogu biti znatno olakšani, čime ćete uživati u svom vrtu bez prevelikog napora. Uživajte u kolovozu!

Nastavite čitati

Vrt

Još nije kasno! Vaše omiljeno povrće možete saditi i u kolovozu

Za povrće kojem je potrebno malo vremena da dobro rodi, sadnja u kolovozu osigurat će biljkama dosta sunčeve svjetlosti i toplih temperatura prije nego što stigne jesen

Kolovoz je izvrsno vrijeme za sijanje sjemena i sadnju mladih biljaka. U povrtnjaku, sijanje i sadnja sada će produžiti sezonu berbe, osiguravajući vam kratkoročne berbe salate i drugih brzo rastućih kultura poput rotkvica, kao i dugotrajnije biljke poput zimskog kupusa.

Salata

Otpornije nego što izgledaju, salate se mogu prezimiti u staklenicima i ispod pokrova, omogućujući branje listova od Travnja do Lipnja.

Špinat

Posijan krajem kolovoza, špinat može osigurati urod mladih listova u listopadu, a zatim ući u stanje mirovanja tijekom zime, spreman za osiguranje svježeg uroda listova u rano proljeće. Preživljava oštre mrazove i kišu. Sijte izravno u dobro pripremljeno, plodno tlo i pokrijte niskim pokrovom kada temperature počnu padati.

Trajnice kao pokrivači tla

Lisnato povrće

Brzo klijanje čini lisnato povrće zadovoljavajućim za sijanje, bilo izravno u tlo ili u module za kasniju sadnju. Potonja metoda bolje funkcionira u vlažnim ljetima (puževi mogu pojesti redove sadnica u jednoj noći). Posijte tri sjemenke po modulu, a zatim prorijedite na jednu ili dvije biljke. Pokrijte pokrovom kada temperature počnu padati u jesen.

10 savjeta profesionalnih vrtlara koje je dobro imati na umu – ako želite predivan vrt!

Rukola

Divlja rukola posijana početkom kolovoza osigurat će vam urod svježih listova prije zime, a zatim će mirovati do ožujka, kada će ponovno početi rasti. Salatna rukola ima najbolju šansu preživjeti mrazove ako se posije krajem kolovoza. Također nudi više listova zimi nego divlja rukola, ali često procvjeta u travnju.

Matovilac

Matovilac je ukusna lisnata kultura koja se bere tijekom cijele zime. Posijte ga izravno u dobro pripremljeno tlo i pokrijte pokrovom kada temperature počnu padati. Korijenje matovilca je plitko, stoga ga redovito zalijevajte ako je pokriven ili u inače suhim uvjetima.

Ove se penjačice lako održavaju i stvaraju najbolji prirodni hlad

Mladi luk

Luk ne klija dobro na temperaturama iznad 20°C, pa imajte to na umu pri sjetvi u kolovozu. Sijte izravno u redove na otvorenom, sjemenke pokrivene s 2 cm zemlje, ili u module, s do 10 sjemenki u svakom, za berbu u proljeće.

Repa

Repu je najbolje sijati izravno, a zatim prorijediti. Sijte sjeme štedljivo jer, iako su sitna, čini se da sva klijaju, a naknadni rast je brz. Prorijedite krajem kolovoza ili početkom rujna. Sjeme posijano u modulima može se prorijediti na dvije ili tri biljke u svakom, za presađivanje krajem kolovoza. Pokrivač od flisa ili mreža pomažu u držanju golubova, leptira i kupusnih muha podalje.

Cikorija

Otporna cikorija može se sijati od veljače do rujna za dugu sezonu berbe, pa nastavite sijati u kolovozu za urod tijekom zime. Započnite sa sjemenkama u posudi za sjetvu, prije nego što ih posadite na sunčano mjesto.

Kupus

Proljetni kupus može se sijati izravno na otvorenom ili u zatvorenim prostorima u module za kasniju sadnju, dok zimski kupus uzgojen iz sjemena prethodnih mjeseci treba sada posaditi vani. Zaštitite od gusjenica bijelog kupusara i golubova pomoću fine mreže podignute 1 m od tla kako biste zaštitili ježeve, ili pomoću posebnog kaveza.

Koraba

Posijte korabu što je prije moguće u kolovozu za kasnu berbu u listopadu. I lišće i nabubreni stabljike mogu se jesti – uživajte u njima pečenim, dinstanim ili sirovim.

Nastavite čitati

Pratite nas na drušvenim mrežama