Vrt
Biodinamičkim vrtlarenjem do kvalitetne hrane – uzgajajte prateći mjesečeve mijene
Ako želite da vaše jagode imaju okus jagode, ovo je pristup uzgoja za vas
Biodinamičko vrtlarenje suvremeni je pristup uzgoju hrane koji se temelji na holističkom razumijevanju poljoprivrede, a razvio ga je poznati austrijski filozof, znanstvenik i pisac Rudolf Steiner početkom prošlog stoljeća. Danas biodinamika svojim prednostima privlači sve veći broj pojedinca i proizvođača diljem svijeta.
Dijana Posavec, ravnateljica Centra dr. Rudolfa Steinera navodi kako je biodinamička poljoprivreda najstariji, sustavan način sa svim svojim standardima, principima i metodama koji postoji. Godine 1924., dakle točno prije 100 godina nastao je biodinamički način uzgoja hrane kroz ovaj desetodnevni poljoprivredni tečaj kojeg je održao dr. Steiner.
“Bit biodinamike je da je jedno imanje samodostatno, da sve ono što treba jednom imanju, imanje proizvodi za sebe. To je navedeno u ovom poljoprivrednom tečaju gdje Steiner govori da se na imanje gleda kao na jedan organizam gdje minerali, dakle tlo, biljke i životinje imaju svoju funkciju. U centru je čovjek koji s njima upravlja na dobar način i na dobrobit svih njih, i tla i bilja i životinja.
Za biodinamički uzgoj hrane potrebno je poštivati nekoliko zlatnih pravila
Tlo se obrađuje prema mjesečevim mijenama i konstelacijama, a prilikom sadnje treba se držati načela plodoreda, odnosno niti jedna vrsta ne smije biti posađena na istom mjestu najmanje četiri godine.
“Prvo se uvijek kreće u biodinamici od kvalitete tla. U biodinamici je najvažnija revitalizacija tla i stvaranje humusa. Što više koristite biodinamičke preparate i biodinamičke metode, sve više humusa stvarate na svome tlu za razliku od nekih drugih metoda koje sve više uništavaju taj humus i tu mikrobiologiju tla. Dakle, kada nam je jasno što ćemo saditi, sijati, onda idemo u planiranjem našeg imanja, našeg vrta i tada koristite različite biodinamičke preparate”, navodi Posavec te ističe važnost sjemena ili sadnica. Sjeme ili sadnica za biodinamički vrt ili imanje mora biti iz biodinamičkog ili najmanje iz ekološkog uzgoja. Konvencionalno tretirano sjeme se ne može koristiti u biodinamičkom nasadu jer neće metode funkcionirati.
Biološko dinamički pripravci
Vodi se računa o dobrim i lošim susjedima među pojedinim biljkama, a ono što biodinamičku praksu čini izvornom i učinkovitom, zdravom i vitalnom su prije svega biološko-dinamički pripravci.
“Preparat 500 je temeljni preparat. Služi za prskanje i to prskanje po tlu. Izrađujemo ga tako da se u kravlje rogove stavi kravlja balega, zakopa u 10. mjesecu u zemlju i vadi se van iza Uskrsa. Van dobivamo jednu prekrasnu po humusu mirišljavu supstancu, ako je preparat uspio, ako ste ga radili na način koji treba. I da bi ga koristili mora se aktivirati. Taj preparat se aktivira tako da se stavlja u vodu, najbolje da je to kišnica, da nije direktno iz vodovoda jer onda neće funkcionirati. Znamo da klor ubija mikroorganizme, a tu su upravo oni koji nam trebaju da potaknu mikrobiologiju tla. I kada se sat vremena dinamizira, dakle kaže se da se ide dinamizirati biodinamički preparat, tada ga apliciramo, odnosno nanosimo na tlo. Sljedeći preparat je 501, to je kremen, silicij. Isto se spravlja na isti način, stavlja se u ljetnim mjesecima u rog i zakapa u zemlju”, pojašnjava sugovornica.
Najvažnija prednost ove tehnike je kvalitetna hrana
Jedna od najprimjetnijih prednosti biodinamičke tehnike je kvaliteta hrane. Okus biljaka i plodova neusporedivo je bogatija u odnosu na ostale metode uzgoja.
“Drugačijeg je okusa te ima onaj iskonski okus. Kad znamo reći obično da je jagoda – jagoda, paradajz ima okus paradajza. To svi uspoređuju. Duže je vrijeme čuvanja tih namirnica, kad gledate neke laboratorijske nalaze drugačije su kvalitete, ali ono što volimo reći mi biodinamičari je da to hrana koja u sebi sadrži vitalnost. Vitalnost znači životnu snagu. U tome je možda razlika između ekološke, s konvencionalnom se ni ne uspoređujemo, između ekološki uzgojene i biodinamički uzgojene hrane.”
Koliko se za prirodu brinemo, toliko će nam ona vratiti. Primjenom specijalnih kompostnih pripravaka, promatranjem astronomskih ciklusa i pridavanjem važnosti međusobnoj interakciji biljaka, tla i okoline pružamo joj optimalan tretman, znajući da ćemo ubirati njezine najbolje plodove.
Balkoni i terase
Zelena oaza koja prkosi hladnoći: Kako stvoriti raskošne jesenske i zimske aranžmane u teglama?
Dolaskom hladnijih dana balkoni, terase i ulazi u domove ne moraju izgubiti svoju živost i boje. Iako većina ljetnog cvijeća završava svoj ciklus, postoje biljke koje upravo u jesen i zimu pokazuju svoju najljepšu stranu. Uz pravilan odabir vrsta, malo kreativnosti i nekoliko važnih pravila sadnje, moguće je stvoriti atraktivne biljne aranžmane koji će uljepšavati vanjske prostore tijekom hladnijeg dijela godine.
Kalendar sadnje povrća: Što sijati i saditi od siječnja do prosinca?
Jesenski i zimski aranžmani vraćaju boju balkonima i terasama
Kada temperature počnu padati, a dani postaju sve kraći, mnogi balkoni i terase ostaju prazni. No jesen ne mora značiti kraj vrtlarske sezone. Naprotiv, upravo je to idealno vrijeme za stvaranje novih biljnih kombinacija koje će unijeti boju i teksturu u često siv zimski krajolik.
Zimzeleni grmovi, vrijeskovi, ciklame i ukrasne četinjače samo su neke od biljaka koje se mogu kombinirati u zanimljive aranžmane. Kako ih pravilno posaditi i osigurati im dobre uvjete za prezimljavanje, otkriva diplomirana inženjerka agronomije Zvonimira Bošnjaković.
Biljke koje cvatu zimi: Savjeti za sadnju i odabir najljepših vrsta
Koje biljke odabrati za hladnije mjesece?
Za jesenske i zimske aranžmane važno je odabrati biljke koje dobro podnose niže temperature, ali i one koje će svojom bojom, oblikom ili teksturom ostati dekorativne tijekom hladnih mjeseci.
Među zanimljivijim vrstama ističe se skimija, zimzeleni grm čiji su najveći ukras gusti cvjetni pupovi koji se razvijaju u jesen i ostaju na biljci sve do proljeća.
„Skimija je zimzeleni grm koji naraste do 80 centimetara, a njezini pupovi drže od jeseni, preko cijele zime, do proljeća. U proljeće se ti pupovi otvaraju, tako da je lijepa tijekom cijele godine”, objašnjava Zvonimira Bošnjaković.
Uz skimiju, u hladnijem dijelu godine posebno su atraktivni vrijeskovi i kalune, koji svojim bojama i strukturama stvaraju zanimljive kontraste. Ciklame donose nježne cvjetove u ružičastim, bijelim ili ljubičastim tonovima, dok maćuhice mogu cvjetati i tijekom blažih zimskih razdoblja.
Kombiniranjem različitih biljaka moguće je postići razigran izgled koji ostaje privlačan i kada većina vrta miruje.
Kada je najbolje saditi biljke zimske cvatnje?
Iako su biljke namijenjene hladnijem dijelu godine, njihova sadnja zahtijeva odgovarajuće vremenske uvjete.
Najbolje ih je saditi kada prođu najveće ljetne vrućine, ali prije dolaska jačih mrazova. Tada je tlo još dovoljno toplo da se korijen može prilagoditi novim uvjetima.
„Idealno vrijeme za sadnju biljaka zimske cvatnje je period između rujna i studenoga. Naravno, sve ovisi o temperaturama jer i rujan može biti dosta topao”, ističe Bošnjaković.
Važno je pratiti vremenske prilike, a ne isključivo kalendar. Sadnja tijekom izrazito toplih dana može dodatno opteretiti biljke, dok sadnja neposredno prije smrzavanja tla otežava njihovo ukorjenjivanje.
Vrijeme je za jesensko ukrasno bilje!
Dobra drenaža sprječava propadanje korijena
Jedna od najčešćih pogrešaka pri sadnji biljaka u posude jest zanemarivanje odvodnje vode.
Tijekom jeseni i zime padaline su često obilnije, a zbog nižih temperatura zemlja se sporije suši. Ako se voda predugo zadržava oko korijena, može doći do njegova propadanja.
„Što se tiče zemlje za sadnju, najbitnije je za biljke jesenske i zimske cvatnje da se bira zemlja ili supstrat koji je dovoljno rahli i blago kiseli. Tijekom jeseni imamo puno vlage i zemlja dugo ostaje vlažna. Zbog toga biljke mogu trunuti”, upozorava Bošnjaković.
Osim odgovarajućeg supstrata, važna je i pravilno pripremljena posuda.
„Što se tiče sadnje u tegle, tu nam je bitna drenaža. Važno je na dno tegle staviti dva ili tri prsta glinopora, šljunka ili kamenja kako bi se zemlja mogla ocijediti. Nakon toga stavljamo agrotekstil”, objašnjava agronomkinja.
Pritom je ključno da posuda ima otvore kroz koje višak vode može slobodno otjecati. Sam sloj šljunka ili glinopora ne može zamijeniti odvodne otvore.
Kako pravilno posaditi biljke u tegle?
Biljku treba postaviti na odgovarajuću dubinu, približno jednaku onoj na kojoj je rasla u prethodnoj posudi. Zatim se prostor oko korijena popunjava blago kiselim supstratom.
„Stavljamo biljku unutra, popunjavamo zemlju sa svih strana i onda se sve mora dobro stisnuti kako bi se korijen povezao s novom zemljom. Obavezno nakon sadnje treba zaliti”, savjetuje agronomkinja.
Zalijevanje nakon sadnje važno je čak i kada je vrijeme hladnije jer pomaže da supstrat dobro prione uz korijen.
Kako njegovati biljke tijekom zime?
Iako su odabrane biljke prilagođene hladnijim uvjetima, to ne znači da tijekom zime ne zahtijevaju njegu. Tijekom kišnih razdoblja dodatno zalijevanje često nije potrebno, ali za duljih suhih razdoblja biljke u posudama ipak treba povremeno zaliti.
Posebnu pažnju treba posvetiti biljkama tijekom jakih mrazova. Korijen biljaka u teglama izloženiji je smrzavanju nego korijen biljaka posađenih u vrtu jer je okružen manjom količinom zemlje.
Zato je osjetljivije vrste dobro smjestiti na zaklonjeno mjesto, zaštićeno od hladnog vjetra, a tijekom ekstremnih hladnoća po potrebi zaštititi i same posude.
Treba imati na umu i da sve biljke nemaju jednaku otpornost na niske temperature. Primjerice, otpornost skimije ovisi o sorti i uvjetima uzgoja, dok su ciklame, osobito one koje se često prodaju kao sezonsko cvijeće, osjetljivije na jači mraz.
Orezivanje, zaštita i sadnja ruža – jesenska njega ovog cvijeta uključuje nekoliko važnih koraka
Za zimski kutak dovoljno je nekoliko pažljivo odabranih biljaka
Za stvaranje atraktivnog jesenskog i zimskog kutka nisu potrebni veliki vrt ni zahtjevni zahvati. Dovoljno je nekoliko dekorativnih tegli, pažljivo odabranih biljaka i malo kreativnosti.
Kombinacijom zimzelenih grmova, ukrasnih četinjača i cvjetnica moguće je oblikovati aranžmane koji će krasiti ulaze u dom, balkone i terase čak i kada temperature padnu.
Upravo su takvi mali zeleni detalji najbolji način da i tijekom najhladnijih mjeseci zadržimo dio živosti i ljepote prirode u svojoj svakodnevici.
Vrt
Vrtni traktori na baterije: Nova generacija košnje bez benzina i uz manje buke
Održavanje velikih travnatih površina donedavno je bilo gotovo nezamislivo bez snažnih benzinskih vrtnih traktora. No razvoj akumulatorske tehnologije mijenja pravila igre. Novi električni vrtni traktori donose snagu, jednostavno upravljanje i pametne funkcije koje košnju čine ugodnijom, tišom i učinkovitijom.
Održavanje velikih travnjaka nikad nije bilo lakše: Upoznajte novu generaciju Solo by AL-KO kosilica
Vrtni traktori na baterije za košnju velikih površina
Elektrifikacija je već promijenila način na koji koristimo brojne uređaje u domu i vrtu, a sada sve važnije mjesto zauzima i među strojevima namijenjenima održavanju velikih zelenih površina. Akumulatorski vrtni traktori omogućuju košnju bez ispušnih plinova na mjestu rada, uz manje buke i bez potrebe za dolijevanjem goriva.
Među proizvođačima koji razvijaju takva rješenja nalazi se i AL-KO, čija je premium linija vrtnih traktora dobila akumulatorske modele proizvedene u Austriji.
„Naše premium traktore, koji su poznati kod nas i po cijelom svijetu, sada smo elektrificirali. Tako više nemamo samo benzinske nego i akumulatorske traktore proizvedene u Austriji. Naš manji premium model sa 92 centimetra otkosa i manjom baterijom omogućuje košnju do 90 minuta, što znači da je namijenjen za površine od oko 8000 četvornih metara”, objašnjava Joža Frljužec, direktor AL-KO-a.
Takvi kapaciteti pokazuju da akumulatorski pogon više nije rezerviran samo za manje vrtove. Električni traktori postaju ozbiljna alternativa benzinskim modelima i za održavanje prostranih okućnica, velikih travnjaka i drugih zelenih površina.
AL-KO robotske kosilice same održavaju vaš travnjak – i izgledaju dizajnerski
Kako odabrati odgovarajući model vrtnog traktora?
Prilikom odabira vrtnog traktora veličina travnjaka samo je jedan od kriterija. Jednako je važno razmotriti konfiguraciju terena, širinu košnje, način odlaganja pokošene trave i vrijeme potrebno za održavanje cijele površine.
AL-KO u svojoj ponudi ima četiri akumulatorska modela vrtnih traktora. Dva modela opremljena su manjim kosištem i baterijom, dok druga dva imaju veće kosište i dvostruko veći kapacitet akumulatora. Manji modeli omogućuju do 90 minuta košnje, dok veći mogu raditi do 120 minuta. Za potpuno punjenje baterije potrebno je približno pet sati na kućnoj utičnici.
Razlikuju se i prema načinu izbacivanja pokošene trave – s bočnim izbacivanjem te modeli s košarom za prikupljanje trave. Odabir između bočnog izbacivanja i sakupljanja trave ovisi ponajprije o načinu korištenja travnjaka. Košara je praktična kada želimo urednu površinu bez ostataka pokošene trave, dok bočno izbacivanje može biti pogodno za košnju većih površina na kojima prikupljanje nije nužno.
Od malog vrta do velikog travnjaka: Kako odabrati kosilicu za travu koja odgovara vašim potrebama
Koliko traje baterija i koliko je potrebno za punjenje?
Osim promjene pogona, suvremeni vrtni traktori donose i tehnološka rješenja koja olakšavaju svakodnevni rad.
Traktori nude i mogućnost podešavanja visine košnje s memorijskom funkcijom, košnju unatrag te tempomat, koji omogućuje održavanje ujednačene brzine bez stalnog pritiskanja papučice.
Tu je i ECO način rada, namijenjen štedljivijem korištenju energije, čime se može produljiti vrijeme rada s jednim punjenjem baterije. Dodatna praktičnost je mogućnost punjenja mobilnog telefona tijekom košnje.
Jednostavnije održavanje bez benzinskog motora
Kod akumulatorskih vrtnih traktora klasični benzinski motor zamijenjen je integriranim baterijskim sustavom. Time nestaje potreba za redovitim dolijevanjem goriva i pojedinim postupcima održavanja karakterističnima za motore s unutarnjim izgaranjem.
To ipak ne znači da električni traktori ne zahtijevaju održavanje. Redovito čišćenje kosišta, pregled i oštrenje noževa te kontrola ostalih dijelova stroja i dalje su važni za kvalitetnu i sigurnu košnju.
Pametne funkcije za jednostavniju i učinkovitiju košnju
Upravljanje je osmišljeno tako da korisniku bude što jednostavnije. Visina košnje podešava se odgovarajućom ručicom, a za kretanje prema naprijed i natrag koriste se zasebne papučice. Traktor je opremljen i kočnicom te parkirnom kočnicom.
Zahvaljujući takvim rješenjima, čak i održavanje velikih travnatih površina postaje preglednije i lakše za organizaciju.
Akumulatorski vrtni traktori pokazuju kako se tradicionalna vrtna mehanizacija prilagođava suvremenim potrebama. Manje buke, izostanak lokalnih ispušnih plinova, jednostavnije održavanje i mogućnost digitalnog praćenja rada njihove su važne prednosti.
Iako pri odabiru i dalje treba voditi računa o veličini površine, trajanju baterije i uvjetima košnje, električni pogon otvara nove mogućnosti za vlasnike velikih okućnica.
Održavanje velikih travnjaka bez napora: traktorska kosilica za preciznu i udobnu košnju
Povezivanje s aplikacijom za praćenje rada traktora
Jedna od zanimljivijih mogućnosti jest povezivanje traktora s pametnim telefonom. Uz aplikaciju AL-KO inTOUCH, mobilni telefon može preuzeti ulogu dodatnog zaslona i pružiti korisniku informacije o radu stroja.
Na zaslonu je moguće pratiti brzinu kretanja, preostalo vrijeme košnje i stanje baterije, ali i dobiti informacije o potrebi servisiranja noževa.
Jer moderna vrtna mehanizacija više se ne mjeri samo snagom motora. Jednako su važni udobnost korisnika, učinkovitost rada i tehnologija koja nam omogućuje da manje vremena trošimo na održavanje, a više na uživanje u vlastitom vrtu.
