Vrt
9 ljekovitih biljaka koje biste trebali imati u svom domu, savjetuju stručnjaci
Iskoristite njihove dobrobiti!
Ako ste ljubitelj biljaka, vjerojatno znate sve o prednostima koje uživate njegujući svoju hortikulturnu obitelj. Biljke su ugodne, umirujuće i odlično društvo – zapravo, jedno istraživanje javnog zdravstva iz 2022. godine o učincima sobnih biljaka pokazalo je da su ljudi koji su provodili vrijeme oko unutarnjeg zelenila doživjeli optimalno opuštanje i kognitivnu funkciju.
Prema Lauren Haynes, stručnjakinji koja se školovala u Appalachian Center for Natural Health, “jednostavna, sigurna biljka je tako lagan način da se brinete za sebe i svoju obitelj.”
1. Aloe vera (Aloe barbadensis miller)
Mnogi ljudi poznaju aloe veru kao gel koji se nanosi na opečenu kožu od sunca. Iako ovaj sukulent uspijeva u toplim i vrućim klimama i treba puno sunčeve svjetlosti, aloe vera se može uzgajati u zatvorenom prostoru ako imate mjesto s prozorom na suncu.
Aloe vera – ukrasna i ljekovita biljka koju možete uzgojiti i sami
Još jedna upotreba aloe koju možda niste znali? Također se može “uzimati interno za pomoć pri probavi i poticanje zdravog rada crijeva,” objašnjava Jessica Baker, licencirana akupunkturistica i vlasnica Baker Botanica.
“Aloe gel je koristan za zacjeljivanje rana bilo koje vrste,” dodaje Haynes. “To je djelomično zahvaljujući djelovanju aloe na formiranje kolagena, koji je osnovni protein mnogih različitih tkiva.”
2. Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum)
Jiaogulan, također poznat kao “slatki čajni bršljan,” je biljka penjačica koja može rasti u zatvorenom prostoru ako dobiva dovoljno sunčeve svjetlosti.
Listovi se obično koriste za pripremu čaja. “Možete odrezati svježe listove i napraviti svakodnevni čaj, što će samo potaknuti rast vaše sobne biljke,” kaže Haynes.
Jiaogulan ima slična svojstva kao ginseng za funkciju mozga, ali ovu je biljku mnogo lakše uzgajati. “Jiaogulan sadrži mnoge korisne spojeve, od kojih su najpoznatiji ginsenozidi … [koji] podržavaju sve, od mentalne jasnoće do dugovječnosti,” objašnjava Haynes.
3. Lavanda (Lavandula)
Većina ljudi prepoznaje lavandu po njenom mirisu i ljubičastim cvjetovima, jer se često koristi kao ukras, kao i u aromaterapiji. “Lavanda je ljekovita biljka koju bi svi trebali imati,” kaže Baker, “zbog svojih opuštajućih i svojstava za smanjenje stresa.”
Evo kako uspješno uzgojiti mirisnu lavandu u vrtu ili tegli
Možete napraviti infuziju s lavandom, kao i dodati je u pečene proizvode. Baker preporučuje da ovu biljku koristite štedljivo u receptima, jer “okus može biti sapunast ako koristite previše u kuhanju ili čaju.”
4. Metvica (Mentha piperita)
Metvica je jednostavna biljka za uzgoj. Metvica dolazi u raznim varijantama. “Moje omiljene metvice su yerba buena i čokoladna metvica,” kaže Baker. “Odaberite svoju omiljenu metvicu (ili dvije) i posadite je u veliki lonac.”
Čaj od metvice je umirujući i može pomoći kod probave i drugih tegoba. “Metvice su izvrsne za smanjenje podrigivanja i nadutosti,” kaže Baker. “Također mogu ublažiti osipe, smanjiti upale grla i groznicu.“
5. Matičnjak (Melissa officinalis)
Član obitelji metvica, matičnjak ima mirisnu limunsku aromu. Ova biljka može rasti unutra, po mogućnosti blizu sunčanog prozora. Samo je svakako posadite odvojeno od drugih biljaka i u vlastiti lonac, jer će se, poput metvice, matičnjak širiti i zauzeti prostor.
Poznata kao umirujuća biljka, matičnjak može podržati opuštanje, poboljšati san i ublažiti manje probavne tegobe. Njeni listovi mogu se posipati po jelima ili koristiti za pripremu biljne infuzije.
6. Moringa (Moringa oleifera)
Moringa postaje sve popularnija u odjelima za zdravlje zbog svojih antioksidativnih svojstava, minerala, vitamina i raznih potencijalnih prednosti. “Stabla moringe čine stvarno prekrasne sobne biljke,” kaže Haynes. “Idealno je da ih započnete uzgajati vani i pružite im puno svjetla i topline da se ukorijene, a zatim ih možete premjestiti na sunčani prozor okrenut prema jugu tijekom zime.”
7. Origano (Origanum vulgare)
Origano često povezujemo s posipanjem po pizzi, sendviču ili tjesteninama s umakom od rajčice. Ali osim te začinjene arome, dobivate dodatne pogodnosti. Origano je karminativna biljka, pa je dobar za podršku probavi.
Origano je jednostavno uzgajati u posudi – samo se pobrinite da ova ljekovita biljka dobije dovoljno sunca. Otrgnite listove kada ste spremni koristiti ih u jelu.
Ovo je najbolje začinsko bilje za uzgoj u domu
8. Ružmarin (Rosmarinus officinalis)
Ružmarin je otporna mediteranska grmolika biljka koja voli puno sunca i toplih temperatura. “Ružmarin je također omiljena ljekovita biljka za uzgoj u zatvorenom prostoru,” kaže Baker. Ružmarin ima svojstva koja mogu olakšati nadutost i plinove.
Iako se najčešće koriste dugi, uski, zeleni listovi nalik na bor, možete jesti i cvjetove ružmarina.
Bosiljak, kadulja, ružmarin… Evo kako jednostavno sušiti začinsko bilje
9. Timijan (Thymus vulgaris)
Timijan je još jedna otporna kulinarska biljka koja istovremeno služi i kao ljekovita biljka. Listovi timijana mogu se koristiti za pripremu umirujućeg čaja ili posipati po raznim jelima, juhama ili salatama.
“Timijan se već tisućama godina smatra ljekovitim zbog svojih svojstava olakšavanja prehlade i probave,” kaže Baker. Timijan voli puno sunca, stoga ga stavite na mjesto gdje će primati direktnu sunčevu svjetlost. “Timijan je izuzetno jednostavan za uzgoj ako imate prozor koji dobiva nekoliko sati sunca dnevno,” kaže Baker, dodajući da postoji mnogo sorti među kojima možete birati, od limunskog timijana do puzećeg ružičastog timijana.
Vrt
Vrtlarski radovi u kolovozu: ključna priprema vrta za jesen
Vrtlarski radovi u kolovozu presudni su za zdravlje vrta tijekom cijele jeseni. Kolovoz je mjesec kada vrtovi dosežu vrhunac ljepote, ali je i vrijeme kada vrtlari moraju obaviti niz važnih poslova kako bi biljke ostale zdrave. Donosimo pregled radova koje treba obaviti u vrtu tijekom kolovoza, kako biste vrt pravovremeno pripremili za jesen.
Zalijevanje: prioritet broj jedan
Kolovoz može biti vrlo vruć i suh mjesec, stoga je održavanje vlage u tlu ključno za zdrave i produktivne biljke. Redovito zalijevanje je neophodno, posebno za osjetljivije biljke poput povrća i cvijeća. Najbolje je zalijevati rano ujutro ili predvečer, kada voda manje isparava, a listovi imaju vremena osušiti se prije noći.
Automatski sustavi navodnjavanja, poput kapajućih sustava ili prskalica, uz pomoć vrtnih pumpi osiguravaju ravnomjernu i efikasnu opskrbu vodom bez svakodnevnog ručnog rada. Sustav kap po kap posebno je koristan jer vodu dovodi izravno do korijena, čime se smanjuje isparavanje i rizik od gljivičnih bolesti koje nastaju kad vlaga ostaje na listovima.
Riješite se korova i oblikujte biljke
Korov se u toplim ljetnim mjesecima širi brže nego ikad, pa je bitno redovito ga uklanjati kako ne bi oduzimao hranjive tvari i vodu iz tla. Kosilice i trimeri pomažu u brzoj i efikasnoj kontroli korova, posebno na većim površinama, dok su robotske kosilice idealno rješenje za one koji žele bezbrižno održavati travnjak bez svakodnevnog angažmana. Trimeri su posebno korisni za teško dostupna mjesta, ali i za uklanjanje korova između betonskih kocaka na dvorištu.
Robotske kosilice – idealno rješenje za jednostavno i efikasno održavanje travnjaka
Nemojte zaboraviti ni rezidbu i oblikovanje biljaka. Rezidba potiče novi rast, ali i poboljšava cirkulaciju zraka unutar biljke, što smanjuje rizik od bolesti. Kod grmova i živica kolovoška rezidba treba biti umjerenija nego proljetna, jer prejaka rezidba potiče novi, mladi izboj koji lako strada na prvim jesenskim hladnoćama. Kvalitetan vrtni alat uvelike olakšava ove poslove, posebno na većim površinama gdje se rezidba i košnja obavljaju u više navrata tijekom sezone.
Zaštita od štetnika i bolesti
Ljeto donosi štetnike i bolesti koje mogu ugroziti zdravlje biljaka, a topline i povremene kiše u kolovozu stvaraju idealne uvjete za širenje gljivičnih bolesti. Redovito pregledavanje biljaka i pravovremena primjena zaštitnih mjera ključni su za očuvanje zdravog vrta. Prskalice omogućuju ravnomjernu primjenu zaštitnih sredstava, a najbolje ih je koristiti ujutro ili navečer, kad nema jakog sunca koje bi moglo oštetiti tretirano lišće.
Berba i skladištenje
Kolovoz je vrijeme berbe mnogih ljetnih plodova i povrća, od rajčica i paprika do jabuka ranih sorti. Pravovremena berba osigurava očuvanje okusa i nutritivnih vrijednosti plodova, jer prezreli plodovi gube dio arome i brže propadaju. Nakon berbe pravilno skladištenje je ključno za dulje čuvanje kvalitete. Kod začinskog bilja i smokava sustavi za sušenje pomažu očuvati okus i hranjive tvari. Isti se princip primjenjuje i kod domaćeg sušenja začinskog bilja poput bosiljka, kadulje i ružmarina, koje je dovoljno objesiti u prozračnoj papirnatoj vrećici da se osuše za nekoliko tjedana.
Krajem kolovoza vrijedi razmisliti i o drugom krugu sjetve na gredicama koje su se ispraznile nakon berbe. Rotkvica, salata, blitva i špinat imaju dovoljno vremena sazrijeti prije prvih hladnijih noći. Ovo idealan trenutak za postrnu sjetvu koja produžuje sezonu i iskorištava svaki kvadrat vrta.
Održavanje travnjaka
Redovito košenje, prozračivanje i zalijevanje travnjaka osiguravaju zdrav i lijep zeleni tepih tijekom cijelog kolovoza. Kosilice za travu uvelike olakšavaju ovaj posao, a visinu košnje vrijedi malo povisiti tijekom najtoplijih dana. Duža trava bolje zadržava vlagu u tlu i štiti korijen od isušivanja.
Pravilna priprema tla, redovito zalijevanje, uklanjanje i sprečavanje rasta korova, gnojidba, rezidba, zaštita biljaka, berba i održavanje travnjaka zahtijevaju pažnju i trud, ali nagrađuju vas prekrasnim vrtom i obiljem plodova. Korištenjem odgovarajućih uređaja mnogi od navedenih zadataka mogu biti znatno olakšani, čime ćete uživati u svom vrtu bez prevelikog napora. Uživajte u kolovozu!
Vrt
Još nije kasno! Vaše omiljeno povrće možete saditi i u kolovozu
Za povrće kojem je potrebno malo vremena da dobro rodi, sadnja u kolovozu osigurat će biljkama dosta sunčeve svjetlosti i toplih temperatura prije nego što stigne jesen
Kolovoz je izvrsno vrijeme za sijanje sjemena i sadnju mladih biljaka. U povrtnjaku, sijanje i sadnja sada će produžiti sezonu berbe, osiguravajući vam kratkoročne berbe salate i drugih brzo rastućih kultura poput rotkvica, kao i dugotrajnije biljke poput zimskog kupusa.
Salata
Otpornije nego što izgledaju, salate se mogu prezimiti u staklenicima i ispod pokrova, omogućujući branje listova od Travnja do Lipnja.
Špinat
Posijan krajem kolovoza, špinat može osigurati urod mladih listova u listopadu, a zatim ući u stanje mirovanja tijekom zime, spreman za osiguranje svježeg uroda listova u rano proljeće. Preživljava oštre mrazove i kišu. Sijte izravno u dobro pripremljeno, plodno tlo i pokrijte niskim pokrovom kada temperature počnu padati.
Lisnato povrće
Brzo klijanje čini lisnato povrće zadovoljavajućim za sijanje, bilo izravno u tlo ili u module za kasniju sadnju. Potonja metoda bolje funkcionira u vlažnim ljetima (puževi mogu pojesti redove sadnica u jednoj noći). Posijte tri sjemenke po modulu, a zatim prorijedite na jednu ili dvije biljke. Pokrijte pokrovom kada temperature počnu padati u jesen.
10 savjeta profesionalnih vrtlara koje je dobro imati na umu – ako želite predivan vrt!
Rukola
Divlja rukola posijana početkom kolovoza osigurat će vam urod svježih listova prije zime, a zatim će mirovati do ožujka, kada će ponovno početi rasti. Salatna rukola ima najbolju šansu preživjeti mrazove ako se posije krajem kolovoza. Također nudi više listova zimi nego divlja rukola, ali često procvjeta u travnju.
Matovilac
Matovilac je ukusna lisnata kultura koja se bere tijekom cijele zime. Posijte ga izravno u dobro pripremljeno tlo i pokrijte pokrovom kada temperature počnu padati. Korijenje matovilca je plitko, stoga ga redovito zalijevajte ako je pokriven ili u inače suhim uvjetima.
Ove se penjačice lako održavaju i stvaraju najbolji prirodni hlad
Mladi luk
Luk ne klija dobro na temperaturama iznad 20°C, pa imajte to na umu pri sjetvi u kolovozu. Sijte izravno u redove na otvorenom, sjemenke pokrivene s 2 cm zemlje, ili u module, s do 10 sjemenki u svakom, za berbu u proljeće.
Repa
Repu je najbolje sijati izravno, a zatim prorijediti. Sijte sjeme štedljivo jer, iako su sitna, čini se da sva klijaju, a naknadni rast je brz. Prorijedite krajem kolovoza ili početkom rujna. Sjeme posijano u modulima može se prorijediti na dvije ili tri biljke u svakom, za presađivanje krajem kolovoza. Pokrivač od flisa ili mreža pomažu u držanju golubova, leptira i kupusnih muha podalje.
Cikorija
Otporna cikorija može se sijati od veljače do rujna za dugu sezonu berbe, pa nastavite sijati u kolovozu za urod tijekom zime. Započnite sa sjemenkama u posudi za sjetvu, prije nego što ih posadite na sunčano mjesto.
Kupus
Proljetni kupus može se sijati izravno na otvorenom ili u zatvorenim prostorima u module za kasniju sadnju, dok zimski kupus uzgojen iz sjemena prethodnih mjeseci treba sada posaditi vani. Zaštitite od gusjenica bijelog kupusara i golubova pomoću fine mreže podignute 1 m od tla kako biste zaštitili ježeve, ili pomoću posebnog kaveza.
Koraba
Posijte korabu što je prije moguće u kolovozu za kasnu berbu u listopadu. I lišće i nabubreni stabljike mogu se jesti – uživajte u njima pečenim, dinstanim ili sirovim.
