Uradi sam projekti
Kako pravilno postaviti stol za formalne i neformalne prilike
Savladajte umjetnost osnovnog, neformalnog i formalnog postavljanja stola uz ove smjernice
Dok postoje određeni protokoli za osnovno, ležerno i formalno postavljanje stola, postoji i fleksibilnost koja vam omogućava da se kreativno izrazite koristeći predmete koje već posjedujete i prilagodite ih jelima koja ćete servirati. Evo nekoliko smjernica i ideja kako postići estetski ugodno i funkcionalno postavljanje stola za različite prilike.
Opće smjernice za postavljanje stola
Općenito, pribor za jelo treba biti raspoređen prema redoslijedu korištenja, uvijek od vanjskog prema unutarnjem dijelu. Pazite da rasporedite predmete pažljivo kako biste održali jednaku udaljenost između njih te vodite računa da sva mjesta za stolom budu u istom ravnini (na primjer, čaše za piće na svakom mjestu trebale bi biti poravnate).
Osnovno postavljanje stola
Osnovno postavljanje stola je ono što ćete vjerojatno koristiti za večere s obitelji tijekom tjedna i vrlo neformalne susrete. Pribor za jelo, posuđe i tekstili ( salveta, podmetač ili stolnjak) rasporedite po sljedećem rasporedu:
- Postavite tanjur za večeru u sredinu podmetača, ako ga koristite.
- Salveta ide lijevo od tanjura, a vilica se postavlja na salvetu.
- Nož i žlica idu desno od tanjura, s oštricom noža okrenutom prema tanjuru, a žlica (ako je koristite) desno od noža.
- Čaša za vodu ili piće ide u gornji desni dio postavljanja, iznad tanjura, između njega i noža.
Postavljanje stola za neformalne prilike
Rođendanske zabave, ručkovi i neformalne večere sve su prilike za ovo pojednostavljeno, ali ipak posebno, postavljanje stola za večeru.
Počnite s osnovnim elementima postavljanja stola, navedenim iznad, a zatim dodajte sljedeće:
- Pribor za jelo:Vilica za salatu, žlica za juhu
- Posuđe: Čaša za vino, zdjela za juhu, tanjur za salatu
- Stolnjak (opcionalno)
Kako postaviti stol za neformalne prilike
Svi elementi osnovnog postavljanja stola već su na mjestu, potrebno je samo nekoliko dodataka kako biste ga prilagodili neformalnoj prilici.
- Postavite vilicu za salatu lijevo od vilice za večeru.
- Postavite žlicu za juhu desno od žlice za večeru.
- Čaša za vino ide iznad čaše za vodu i desno.
- Zdjela za juhu stavlja se na tanjur za salatu, a zatim se ta složena struktura postavlja na tanjur za večeru.
Postavljanje stola za formalne prilike
Kada priređujete večeru kod kuće i planirate poslužiti više od tri slijeda, potrebno je postaviti formalni stol. Ovu vrstu postavljanja možete susresti i u restoranima gdje se poslužuje više slijedova.
Počnite s elementima neformalnog postavljanja stola, navedenima gore, a zatim dodajte sljedeće:
- Pribor za jelo: Žlica za desert, vilica za desert, nož za maslac, vilica za ribu (opcionalno), nož za ribu (opcionalno), vilica za ostrige (opcionalno)
- Posuđe: Tanjur za kruh, osnovni tanjur
- Čaše: Čaša za sherry (opcionalno), čaša za šampanjac (opcionalno)
- Posude za sol i papar, dekoracije
Kako postaviti stol za formalne prilike
Iako može izgledati zastrašujuće započeti od nule (jer formalno postavljanje stola uključuje mnogo elemenata), imajte na umu da se svaki raspored gradi na prethodnom što može pojednostaviti proces.
Tanjur za kruh i nož
- S postavljenim neformalnim stolom, počnite graditi formalni stol postavljanjem osnovnog tanjura ispod tanjura za večeru, tanjura za salatu i zdjele za juhu.
- Tanjur za kruh ide iznad vilica.
- Nož za kruh postavlja se dijagonalno na tanjur za kruh s drškom desno, a oštricom prema dolje.
Dodatni pribor za jelo
- Kada je riječ o opcionalnom priboru za jelo poput vilice za ribu, noža za ribu i vilice za ostrige, imajte na umu da se ovi predmeti koriste samo ako su dio planiranog obroka. Ako jesu, slijedite ove upute:
- Postavite vilicu za ribu lijevo od vilice za večeru.
- Postavite nož za ribu između žlice za juhu i noža za glavno jelo.
- Dovršite postavljanje pribora za jelo s vilicom za ostrige na krajnjoj desnoj strani, odmah pokraj žlice za juhu.
Dodatne čaše
- Ako poslužujete sherry ili šampanjac, ove dvije čaše treba postaviti na prethodno određeno područje za piće u gornjem desnom dijelu postavljanja.
- Postavite čašu za šampanjac ispod čaše za vodu i lijevo od čaše za vino.
- Postavite čašu za sherry iznad čaše za vino i desno od čaše za vodu.
Predmeti za desert
- U restoranima se ovi pribori obično donose neposredno prije nego što se posluži desert, tako da obično nisu već na stolu kada sjednete.
- Postavite žlicu za desert vodoravno iznad tanjura s drškom usmjerenom desno.
- Ako koristite vilicu za desert, postavite je paralelno, iznad žlice, s drškom usmjerenom lijevo.
Uradi sam dekoracije i rasvjeta
Napravite sami svoj adventski vjenčić, uz savjete dizajnerice
Manuela Javor vodi nas korak po korak do izrade vlastitog adventskog vjenčića
Adventski vjenčić jedan je od najljepših blagdanskih detalja, a sve više ljudi traži načine kako napraviti adventski vjenčić koji će izgledati posebno, prirodno i osobno. Dizajnerica evenata i maloprodajnih prostora Manuela Javor pokazala nam je kako izrada može biti jednostavna, smirujuća i ispunjena simbolikom. Za nju je vjenčić više od dekoracije – to je način da se u dom unese priroda i podsjetnik da nakon zimskih dana uvijek dolazi proljeće.
Prirodni materijali: prvi korak u tome kako napraviti adventski vjenčić
Da bi vjenčić bio postojan i prirodan, Manuela koristi zimzeleno bilje. Ono unosi svježinu i miris zime, ali i ostaje lijepo kroz cijelo adventsko razdoblje.
Najčešće bira:
- tršlju
- čempres
- borovinu
Ističe da, kada razmišljamo o tome kako napraviti adventski vjenčić, kao bazu možemo koristiti gotovo svaku zimzelenu biljku.
Od dodatnih materijala priprema:
- cvjećarsku spužvu, dobro natopljenu vodom
- visoke svijeće i držače sa šiljkom
- antikne kuglice i trake
- češere
- vruće ljepilo
- škare za grančice
Kombinacijom prirodnih i dekorativnih elemenata stvara se elegantan vjenčić s karakterom.
Kao napraviti adventski vjenčić korak po korak
1. Priprema baze
Cvjećarska spužva ključna je za dugotrajnost. Manuela je najprije potapa u vodi bez pritiskanja, a zatim je oblikuje prema posudi. Ovo je temelj svakog uspješnog vjenčića.
2. Rezanje i raspored zelenila
Grančice se režu na kraće dijelove kako bi se lako umetale u spužvu. Uklapaju se kružno, stvarajući pun volumen. Manuela uvijek ostavlja manje zelenila u središnjem dijelu jer ondje dolaze svijeće.
3. Simbolika i pravilno postavljanje svijeća
Četiri adventske svijeće nose značenje nade, radosti, mira i ljubavi. Kako bi bile stabilne, Manuela koristi držače sa šiljkom i svaku svijeću pojedinačno učvršćuje.
4. Dekoriranje koje donosi karakter
Kuglice, trake i češeri dodaju toplinu i teksturu. Antikne kuglice stvaraju elegantan, blago viktorijanski dojam. Češeri se postavljaju tek nakon što odredimo njihovu poziciju, a pričvršćuju se vrućim ljepilom.
5. Mašne i završno oblikovanje
Za mašne Manuela koristi trake dužine otprilike jednog metra, mjerene jednostavnom metodom – od šake do ramena. Završni korak je lagano okretanje vjenčića kako bi se vidjelo treba li gdje dodati teksturu ili prilagoditi trake.
Prirodna estetika kao najbolji odgovor na pitanje kako napraviti adventski vjenčić
Manuela naglašava da vjenčić ne mora biti savršeno simetričan. Lagano neuredan, prirodan izgled često djeluje toplije i autentičnije. Važno je uživati u procesu i stvoriti nešto vlastitim rukama. Zato je svaki pogled na vjenčić tijekom blagdana podsjetnik na trenutak kreativnosti i mirno vrijeme koje ste odvojili za sebe.
Uradi sam projekti
7 savjeta za povećanje vlage u domu kada je zrak presuh zimi
Suhi zrak nije samo nelagodan — može izazvati zdravstvene tegobe, utjecati na sobne biljke, pa čak i oštetiti drveni namještaj
Zimski mjeseci donose poseban izazov za održavanje zdrave i ugodne klime u domu. Dok pojedini dijelovi doma zimi pate od vlage i kondenzacije, drugi trpe upravo suprotan problem – suhi zrak. Sustavi grijanja, osobito centralno i podno grijanje, snižavaju razinu vlage u zraku i time narušavaju prirodnu ravnotežu u prostoru.
Provjetravanje doma ključno je za zdrav i ugodan prostor zimi
Grijanje u zimskim mjesecima je neophodno, ali ono istodobno isušuje zrak i narušava prirodnu ravnotežu vlage. Suhi zrak nije samo nelagodan — može izazvati zdravstvene tegobe, utjecati na sobne biljke, pa čak i oštetiti drveni namještaj. Zato je važno znati kako povećati vlažnost zraka u stanu i stvoriti prostor u kojem se diše lakše.
Zašto grijanje isušuje zrak
Sustavi grijanja – osobito centralno i podno grijanje – snižavaju razinu vlage u prostoru. Topli zrak „upija“ vlagu iz svega što ga okružuje: zidova, tkanina, pa čak i iz našeg tijela.
„Optimalna razina vlage u prostoru trebala bi biti između 40 i 60 posto,“ objašnjava Tomislav Sedlić, prodajni savjetnik za sustave prozračivanja.
Ispod 40 posto zrak postaje presuh, što može uzrokovati iritacije i zdravstvene probleme, dok se iznad 70 posto stvaraju uvjeti za razvoj plijesni.
Upravo zato zimi često osjećamo suhoću u grlu, svrbež očiju i umor.
Biljke gube vlagu, listovi im se suše, a drveni parketi i namještaj pucaju. U prostorijama u kojima grijanje radi neprestano, vlaga može pasti i ispod 30 posto, što značajno narušava kvalitetu zraka.
Zdravstvene i praktične posljedice suhog zraka
Suhi zrak utječe na zdravlje više nego što mislimo. Kod djece i starijih osoba može izazvati kašalj, iritaciju dišnih puteva i nesanicu, dok kod osjetljivih osoba pogoršava alergije i astmu.
Istovremeno, zrak prenosi manje topline pa se prostor osjeća hladnijim, zbog čega instinktivno pojačavamo grijanje – čime dodatno isušujemo prostor.
Počela je sezona grijanja – pazite da vam ne „pukne” parket!
Uz to, pretjerano suh zrak nepovoljno djeluje i na materijale u domu. Drvo gubi vlagu, što uzrokuje sitna napuknuća, dok tekstil i papir postaju lomljivi.
Zato je održavanje stabilne razine vlage podjednako važno za zdravlje stanara i dugovječnost interijera.
Kako povećati vlažnost zraka u stanu – učinkovita rješenja
Postoji više načina da se u zimskim mjesecima poveća vlažnost zraka. Neki su vrlo jednostavni i ne zahtijevaju dodatna ulaganja, dok drugi uključuju modernu tehnologiju koja dugoročno čuva zdravu mikroklimu u domu.
1. Redovito provjetravajte
Iako zimi prozore često držimo zatvorene, zrak se mora obnavljati. Stručnjaci preporučuju šok prozračivanje – držite prozore širom otvorene pet do deset minuta, dva do tri puta dnevno.
Tako se prostor brzo osvježi, a zidovi i namještaj ne gube toplinu.
2. Koristite ovlaživače zraka
Električni ovlaživači zraka ili difuzori najbrži su način da postignete ugodnu vlažnost. Postoje ultrazvučni, parni i isparivački modeli koji automatski održavaju željeni postotak vlage.
Kod izbora obratite pozornost na veličinu prostorije – manji uređaji dovoljni su za spavaće sobe, dok dnevni boravci zahtijevaju snažnije modele.
3. Postavite posude s vodom na radijatore
Jednostavno, starinsko, ali učinkovito rješenje. Keramičke ili metalne posudice s vodom na radijatorima lagano ispuštaju vlagu u zrak. U njih možete dodati nekoliko kapi eteričnog ulja lavande ili eukaliptusa za ugodniji miris i osjećaj svježine.
4. Iskoristite sobne biljke kao prirodne ovlaživače
Biljke otpuštaju vlagu kroz proces transpiracije i tako prirodno vlaže zrak. Posebno su učinkovite vrste s velikim listovima poput fikusa, spatifiluma, zmajevca i areke palme, ali i biljke poput zelenog ljiljana. Grupiranje biljaka u prostoriji pojačava učinak i stvara osjećaj svježine.
5. Sušite rublje u prostoru
Ako je zrak u stanu izrazito suh, dio vlage možete nadoknaditi sušenjem rublja unutar prostorije. Ipak, važno je ne pretjerivati – ako se pojavi kondenzacija na prozorima, znak je da je vlaga prešla optimalnu razinu.
6. Održavajte umjerenu temperaturu
Što je prostor topliji, to brže gubi vlagu. Idealna temperatura u zimskim mjesecima je između 20 i 22 °C. Svako povećanje temperature za samo jedan stupanj dodatno snižava vlažnost zraka i povećava potrošnju energije.
7. Mehanička ventilacija – dugoročno rješenje
Za one koji žele trajno riješiti problem, postoji i modernije rješenje – rekuperacijski sustav.
„Riječ je o ventilacijskom uređaju koji istovremeno dovodi svjež i odvodi potrošeni zrak,“ objašnjava Sedlić.
„Ugrađeni keramički akumulator topline zadržava energiju iz toplog zraka i prenosi je na svježi zrak izvana. Tako zrak u prostoru uvijek ostaje svjež i ugodan, bez gubitka topline.“
Ovakvi sustavi mogu biti centralizirani (ugrađuju se u fazi gradnje) ili decentralizirani, koji se lako instaliraju u postojeće stanove – bez velikih radova i prašine.
Prirodni detalji koji pomažu
Osim tehnologije, i sam interijer može pomoći u održavanju ugodne klime. Materijali poput pamuka, vune, lana i drva prirodno reguliraju vlagu. Tekstilne zavjese, tepisi i presvlake ublažavaju isušivanje, a unutarnje fontane ili akvariji dodatno ovlažuju prostor na prirodan način.
Kvaliteta zraka jednako je važna kao i temperatura u prostoru. Ako se pitate kako povećati vlažnost zraka u stanu, odgovor je jednostavan – kombinacijom pametnog prozračivanja, umjerene temperature i prirodnih ili tehničkih rješenja.
Zrak koji diše, prostor koji diše – i zima postaje ugodnija, zdravija i toplija.
