Povežimo se
challenge konferencija

Uradi sam projekti

Kako pravilno postaviti stol za formalne i neformalne prilike

Savladajte umjetnost osnovnog, neformalnog i formalnog postavljanja stola uz ove smjernice

Dok postoje određeni protokoli za osnovno, ležerno i formalno postavljanje stola, postoji i fleksibilnost koja vam omogućava da se kreativno izrazite koristeći predmete koje već posjedujete i prilagodite ih jelima koja ćete servirati. Evo nekoliko smjernica i ideja kako postići estetski ugodno i funkcionalno postavljanje stola za različite prilike.

Opće smjernice za postavljanje stola

Općenito, pribor za jelo treba biti raspoređen prema redoslijedu korištenja, uvijek od vanjskog prema unutarnjem dijelu. Pazite da rasporedite predmete pažljivo kako biste održali jednaku udaljenost između njih te vodite računa da sva mjesta za stolom budu u istom ravnini (na primjer, čaše za piće na svakom mjestu trebale bi biti poravnate).

Osnovno postavljanje stola

Osnovno postavljanje stola je ono što ćete vjerojatno koristiti za večere s obitelji tijekom tjedna i vrlo neformalne susrete. Pribor za jelo, posuđe i tekstili ( salveta, podmetač ili stolnjak) rasporedite po sljedećem rasporedu:

  • Postavite tanjur za večeru u sredinu podmetača, ako ga koristite.
  • Salveta ide lijevo od tanjura, a vilica se postavlja na salvetu.
  • Nož i žlica idu desno od tanjura, s oštricom noža okrenutom prema tanjuru, a žlica (ako je koristite) desno od noža.
  • Čaša za vodu ili piće ide u gornji desni dio postavljanja, iznad tanjura, između njega i noža.

Postavljanje stola za neformalne prilike

Rođendanske zabave, ručkovi i neformalne večere sve su prilike za ovo pojednostavljeno, ali ipak posebno, postavljanje stola za večeru.

Počnite s osnovnim elementima postavljanja stola, navedenim iznad, a zatim dodajte sljedeće:

  • Pribor za jelo:Vilica za salatu, žlica za juhu
  • Posuđe: Čaša za vino, zdjela za juhu, tanjur za salatu
  • Stolnjak (opcionalno)

Kako postaviti stol za neformalne prilike

Svi elementi osnovnog postavljanja stola već su na mjestu, potrebno je samo nekoliko dodataka kako biste ga prilagodili neformalnoj prilici.

  • Postavite vilicu za salatu lijevo od vilice za večeru.
  • Postavite žlicu za juhu desno od žlice za večeru.
  • Čaša za vino ide iznad čaše za vodu i desno.
  • Zdjela za juhu stavlja se na tanjur za salatu, a zatim se ta složena struktura postavlja na tanjur za večeru.

Postavljanje stola za formalne prilike

Kada priređujete večeru kod kuće i planirate poslužiti više od tri slijeda, potrebno je postaviti formalni stol. Ovu vrstu postavljanja možete susresti i u restoranima gdje se poslužuje više slijedova.

Počnite s elementima neformalnog postavljanja stola, navedenima gore, a zatim dodajte sljedeće:

  • Pribor za jelo: Žlica za desert, vilica za desert, nož za maslac, vilica za ribu (opcionalno), nož za ribu (opcionalno), vilica za ostrige (opcionalno)
  • Posuđe: Tanjur za kruh, osnovni tanjur
  • Čaše: Čaša za sherry (opcionalno), čaša za šampanjac (opcionalno)
  • Posude za sol i papar, dekoracije

Kako postaviti stol za formalne prilike

Iako može izgledati zastrašujuće započeti od nule (jer formalno postavljanje stola uključuje mnogo elemenata), imajte na umu da se svaki raspored gradi na prethodnom što može pojednostaviti proces.

Tanjur za kruh i nož

  • S postavljenim neformalnim stolom, počnite graditi formalni stol postavljanjem osnovnog tanjura ispod tanjura za večeru, tanjura za salatu i zdjele za juhu.
  • Tanjur za kruh ide iznad vilica.
  • Nož za kruh postavlja se dijagonalno na tanjur za kruh s drškom desno, a oštricom prema dolje.

Dodatni pribor za jelo

  • Kada je riječ o opcionalnom priboru za jelo poput vilice za ribu, noža za ribu i vilice za ostrige, imajte na umu da se ovi predmeti koriste samo ako su dio planiranog obroka. Ako jesu, slijedite ove upute:
  • Postavite vilicu za ribu lijevo od vilice za večeru.
  • Postavite nož za ribu između žlice za juhu i noža za glavno jelo.
  • Dovršite postavljanje pribora za jelo s vilicom za ostrige na krajnjoj desnoj strani, odmah pokraj žlice za juhu.

Dodatne čaše

  • Ako poslužujete sherry ili šampanjac, ove dvije čaše treba postaviti na prethodno određeno područje za piće u gornjem desnom dijelu postavljanja.
  • Postavite čašu za šampanjac ispod čaše za vodu i lijevo od čaše za vino.
  • Postavite čašu za sherry iznad čaše za vino i desno od čaše za vodu.

Predmeti za desert

  • U restoranima se ovi pribori obično donose neposredno prije nego što se posluži desert, tako da obično nisu već na stolu kada sjednete.
  • Postavite žlicu za desert vodoravno iznad tanjura s drškom usmjerenom desno.
  • Ako koristite vilicu za desert, postavite je paralelno, iznad žlice, s drškom usmjerenom lijevo.

Uradi sam projekti

Kako povećati vlažnost zraka u stanu uz par jednostavnih trikova

Suhi zrak nije samo nelagodan — može izazvati zdravstvene tegobe, utjecati na sobne biljke, pa čak i oštetiti drveni namještaj

Kako povećati vlažnost zraka u stanu

Zimski mjeseci donose poseban izazov za održavanje zdrave i ugodne klime u domu. Dok pojedini dijelovi doma zimi pate od vlage i kondenzacije, drugi trpe upravo suprotan problem – suhi zrak. Sustavi grijanja, osobito centralno i podno grijanje, snižavaju razinu vlage u zraku i time narušavaju prirodnu ravnotežu u prostoru.

Provjetravanje doma ključno je za zdrav i ugodan prostor zimi

Grijanje u zimskim mjesecima je neophodno, ali ono istodobno isušuje zrak i narušava prirodnu ravnotežu vlage. Suhi zrak nije samo nelagodan — može izazvati zdravstvene tegobe, utjecati na sobne biljke, pa čak i oštetiti drveni namještaj. Zato je važno znati kako povećati vlažnost zraka u stanu i stvoriti prostor u kojem se diše lakše.

Zašto grijanje isušuje zrak

Sustavi grijanja – osobito centralno i podno grijanje – snižavaju razinu vlage u prostoru. Topli zrak „upija“ vlagu iz svega što ga okružuje: zidova, tkanina, pa čak i iz našeg tijela.
„Optimalna razina vlage u prostoru trebala bi biti između 40 i 60 posto,“ objašnjava Tomislav Sedlić, prodajni savjetnik za sustave prozračivanja.
Ispod 40 posto zrak postaje presuh, što može uzrokovati iritacije i zdravstvene probleme, dok se iznad 70 posto stvaraju uvjeti za razvoj plijesni.

Upravo zato zimi često osjećamo suhoću u grlu, svrbež očiju i umor.

Biljke gube vlagu, listovi im se suše, a drveni parketi i namještaj pucaju. U prostorijama u kojima grijanje radi neprestano, vlaga može pasti i ispod 30 posto, što značajno narušava kvalitetu zraka.

Zdravstvene i praktične posljedice suhog zraka

Suhi zrak utječe na zdravlje više nego što mislimo. Kod djece i starijih osoba može izazvati kašalj, iritaciju dišnih puteva i nesanicu, dok kod osjetljivih osoba pogoršava alergije i astmu.
Istovremeno, zrak prenosi manje topline pa se prostor osjeća hladnijim, zbog čega instinktivno pojačavamo grijanje – čime dodatno isušujemo prostor.

Počela je sezona grijanja – pazite da vam ne „pukne” parket!

Uz to, pretjerano suh zrak nepovoljno djeluje i na materijale u domu. Drvo gubi vlagu, što uzrokuje sitna napuknuća, dok tekstil i papir postaju lomljivi.
Zato je održavanje stabilne razine vlage podjednako važno za zdravlje stanara i dugovječnost interijera.

Kako povećati vlažnost zraka u stanu – učinkovita rješenja

Postoji više načina da se u zimskim mjesecima poveća vlažnost zraka. Neki su vrlo jednostavni i ne zahtijevaju dodatna ulaganja, dok drugi uključuju modernu tehnologiju koja dugoročno čuva zdravu mikroklimu u domu.

1. Redovito provjetravajte

Iako zimi prozore često držimo zatvorene, zrak se mora obnavljati. Stručnjaci preporučuju šok prozračivanje – držite prozore širom otvorene pet do deset minuta, dva do tri puta dnevno.
Tako se prostor brzo osvježi, a zidovi i namještaj ne gube toplinu.

2. Koristite ovlaživače zraka

Električni ovlaživači zraka ili difuzori najbrži su način da postignete ugodnu vlažnost. Postoje ultrazvučni, parni i isparivački modeli koji automatski održavaju željeni postotak vlage.
Kod izbora obratite pozornost na veličinu prostorije – manji uređaji dovoljni su za spavaće sobe, dok dnevni boravci zahtijevaju snažnije modele.

3. Postavite posude s vodom na radijatore

Jednostavno, starinsko, ali učinkovito rješenje. Keramičke ili metalne posudice s vodom na radijatorima lagano ispuštaju vlagu u zrak. U njih možete dodati nekoliko kapi eteričnog ulja lavande ili eukaliptusa za ugodniji miris i osjećaj svježine.

4. Iskoristite sobne biljke kao prirodne ovlaživače

Biljke otpuštaju vlagu kroz proces transpiracije i tako prirodno vlaže zrak. Posebno su učinkovite vrste s velikim listovima poput fikusa, spatifiluma, zmajevca i areke palme, ali i biljke poput zelenog ljiljana. Grupiranje biljaka u prostoriji pojačava učinak i stvara osjećaj svježine.

5. Sušite rublje u prostoru

Ako je zrak u stanu izrazito suh, dio vlage možete nadoknaditi sušenjem rublja unutar prostorije. Ipak, važno je ne pretjerivati – ako se pojavi kondenzacija na prozorima, znak je da je vlaga prešla optimalnu razinu.

6. Održavajte umjerenu temperaturu

Što je prostor topliji, to brže gubi vlagu. Idealna temperatura u zimskim mjesecima je između 20 i 22 °C. Svako povećanje temperature za samo jedan stupanj dodatno snižava vlažnost zraka i povećava potrošnju energije.

7. Mehanička ventilacija – dugoročno rješenje

Za one koji žele trajno riješiti problem, postoji i modernije rješenje – rekuperacijski sustav.
„Riječ je o ventilacijskom uređaju koji istovremeno dovodi svjež i odvodi potrošeni zrak,“ objašnjava Sedlić.
„Ugrađeni keramički akumulator topline zadržava energiju iz toplog zraka i prenosi je na svježi zrak izvana. Tako zrak u prostoru uvijek ostaje svjež i ugodan, bez gubitka topline.“
Ovakvi sustavi mogu biti centralizirani (ugrađuju se u fazi gradnje) ili decentralizirani, koji se lako instaliraju u postojeće stanove – bez velikih radova i prašine.

Prirodni detalji koji pomažu

Osim tehnologije, i sam interijer može pomoći u održavanju ugodne klime. Materijali poput pamuka, vune, lana i drva prirodno reguliraju vlagu. Tekstilne zavjese, tepisi i presvlake ublažavaju isušivanje, a unutarnje fontane ili akvariji dodatno ovlažuju prostor na prirodan način.

Sobne biljke su jednostavan i atraktivan način da uljepšate svoj dom ili ured, no također mogu pročistiti zrak i poboljšati vaše raspoloženje.

Kvaliteta zraka jednako je važna kao i temperatura u prostoru. Ako se pitate kako povećati vlažnost zraka u stanu, odgovor je jednostavan – kombinacijom pametnog prozračivanja, umjerene temperature i prirodnih ili tehničkih rješenja.
Zrak koji diše, prostor koji diše – i zima postaje ugodnija, zdravija i toplija.

Nastavite čitati

Projekti za djecu

Zajedničko uređenje doma: Ideje za jesenske aktivnosti s djecom

3 jednostavne ideje s kojima možete pretvoriti svoj vikend u pravu jesensku kućnu radionicu

Jesen u dom unosi miris svježeg lišća, zlatne tonove i osjećaj usporavanja. To je doba kada priroda poziva na stvaranje i zajedništvo – trenutak kad i najjednostavniji kućni projekt može postati lijepa obiteljska uspomena.

Ne grabljajte otpalo lišće u vrtu! Tako se rješavate prirodnog malča

Ako ove jeseni želite unijeti boje, kreativnost i druženje u svoj dom, donosimo tri jednostavne ideje za jesenske aktivnosti s djecom kojima ćete dekorirati dom. Ne trebaju vam skupi materijali – dovoljno je malo mašte, par sati slobodnog vremena i želja da u igri nastane nešto posebno.

Jesenski aranžmani od suhog lišća – priroda kao ukras doma

Zlatno, bakreno i crveno lišće koje skupite u šetnji može postati najljepši jesenski ukras u domu. Osim lišća, možete prikupiti i žireve, češere ili grančice – svi ti elementi savršeni su za izradu aranžmana, vijenaca ili okvira.

Za izradu vam je potrebno: suho lišće, vrpce, ljepilo (ili pištolj na vruće ljepilo) te podloga – okvir za sliku, kartonska baza ili prsten od čvršćeg papira. Djeca mogu sama slagati elemente po boji, obliku ili uzorku, razvijajući osjećaj za kompoziciju i estetiku.

Gotov aranžman možete objesiti na ulazna vrata, staviti na zid ili stol. Osim što unosi toplinu i boju u prostor, podsjetit će vas na zajednički trenutak proveden u prirodi.

jesenske aktivnosti s djecom

Decoupage tikvice – jesenska umjetnost u malom formatu

Tikvice su simbol jeseni i izvrstan materijal za kreativno ukrašavanje. Umjesto da ih samo postavite na stol, pretvorite ih u male umjetničke komade tehnikom decoupagea – jednostavnom i zabavnom aktivnošću u kojoj mogu sudjelovati i djeca.

Potrebno vam je nekoliko dekorativnih tikvica (pravih ili umjetnih), salvete s jesenskim motivima, tekuće ljepilo za decoupage i kistovi. Izdvojite gornji sloj salvete s uzorkom, izrežite željene motive i pažljivo ih zalijepite na površinu tikvice tankim slojem ljepila. Nakon sušenja, nanesite završni sloj laka kako bi dekoracija bila trajnija i sjajnija.

Ova tehnika potiče koncentraciju, strpljenje i osjećaj ponosa kod djece – jer svaka tikvica, bez obzira na uzorak, postaje jedinstveno umjetničko djelo.

Jesensko platno – boje, otisci i mašta

Likovni rad inspiriran prirodom izvrstan je način da dijete izrazi svoj doživljaj jeseni. Ovakve jesenske aktivnosti s djecom treba raditi opušteno, bez stresa i težnje prema savršenstvu.

Potrebno vam je platno (ili deblji papir), tempera boje u tonovima žute, narančaste, smeđe i crvene te predmeti iz prirode koji mogu poslužiti kao otisci – lišće, grančice, spužvice ili cvjetovi.

Djeca mogu otiskivati obojano lišće, povlačiti linije kistom ili stvarati apstraktne oblike miješanjem boja. Svaki rad može postati trajna uspomena na zajednički trenutak i krasiti zid dječje sobe ili obiteljski kutak.

Ovu aktivnost možete ponavljati kroz sva godišnja doba – proljeće, ljeto, jesen i zimu – i tako pratiti kako se s vremenom mijenja djetetov likovni izraz i maštovitost.

Male aktivnosti koje stvaraju velike uspomene

Jesen je savršen podsjetnik da su najljepši trenuci oni koji nastaju zajedno – uz smijeh, boje i malo nereda. Zajedničko dekoriranje doma ne mora biti savršeno, ali uvijek nosi toplinu i priču.

Pretvorite svoj dnevni boravak u jesensku radionicu, otvorite vrata prirodi i stvorite uspomene koje će trajati dulje od same sezone.

Savjete za jesenske aktivnosti s djecom nam donos mag.praesc.educ Dora Drmić.

Nastavite čitati

Kolumne

Pratite nas na drušvenim mrežama

Izbor urednice