Mnogima će se na blagdanskoj trpezi ovog Badnjaka naći bakalar, riba koja je postala simbolom božićnih blagdana. Može ga se pripremiti na razne načine, a mi...
Bakalar je suha riba, danas veoma visoke cijene. Prelazi 50 DEM po kg. Ako nije tako, ne kupujte ga jer to nije pravi bakalar.
U talijanskom jeziku merluzzo je oslić.
Pripremu bakalara prije samoga kuhanja ili pečenja smo obradili pod nazivom «Bakalar - priprema»
Već pripremljeni i namočeni i omekšani bakalar treba kuhati nekoliko – do pala sata, ako ste ga pripremali po prije navedenim uputama.
Bakalar pašteta je samo logičan nastavak spremanja bakalara poslije one osnovne pripreme.
Kao što se musaka pravi s krumpirom i mesom ili patlidžanom, na isti način se može pripremiti i s bakalarom.
Ovo je također veoma lijepo jelo, kako za gurmane, tako i za nas obične smrtnike, petkom i svecom.
Odmrznite prirodnim načinom bakalar, znači, izvadite ga večer prije iz zamrzivača.
Nakupio sam pola stoljeća života i od toga trideset i pet u samostanima, a bakalar nisam jeo nego, možda, jednom u sjemeništu.
Neki tvrde da je neurednost znak genijalnosti. No, kad shvatite da dobar dio života zbog neorganiziranosti provodite u mahnitom traženju...
Kompostiranje je prirodni proces razgradnje biomase. Da bismo ga pokrenuli potreban je bio otpad, kojeg dijelimo na zelenu i smeđu...
U jednom sustavu za slušanje glazbe najvažnija komponenta je prostorija. Bez obzira koliko skupe ili velike zvučnike imate, oni će...
Kuhinja je srce svake kuće i to je mjesto gdje se obitelj okuplja, kuhaju obroci i provodi vrijeme. Stoga je...
Stanje naših emocija često se može vidjeti u neorganiziranosti doma, a užurban tempo života, ne ostavlja baš vrijeme za raščišćavanje....
Blagdansko vrijeme period je kad u sebe htjeli ne htjeli, unosimo više toksina nego inače. Zbog toga je poželjno pozabaviti...
Tamara Savićević poznata je plesačica, koreografkinja i edukatorica u ustanovi za fitnes obrazovanje. Za vas je pripremila nekoliko vježbi koje...
Ono što se prije dvadeset godina moglo vidjeti samo u SF filmovima, danas je naša stvarnost. Ne samo da mobitelima...
Koliko je vježbanje, točnije tjelesna aktivnost, važno već više-manje svi znaju. Tjelesno aktivne osobe, koje uz to brinu o svojoj...
Ravitera je svojim pristupom jedinstvena u regiji jer svojim prisustvom objedinjuje sve – proizvodnju, prodaju, savjetovanje i edukaciju na području...