Povežimo se

Uređenje interijera

Zdravija priprema hrane u glinenim posudama

Glina je prirodni materijal koji se oduvijek koristio za izradu posuđa i ukrasnih predmeta. Glinene posude za kuhanje hrani daju posebnu notu i ne propuštaju štetne metale, a čuvamo li u njoj hranu, duže će ostati topla.

Duga tradicija

Valentino Valent petrinjski je lončar koji nastavlja stoljetnu tradiciju izrade uporabnih predmeta od gline.

“Petrinjsko lončarstvo je posebno po uporabnim predmetima koje smo radili od naše autohtone petrinjske gline koja je za tadašnje vrijeme, kada se to počelo proizvoditi, bila sasvim solidna”, govori Valentino.

Potrebne su vješte ruke

Izrada glinenih predmeta na lončarskom kolu zahtjeva vješte ruke i majstorsko znanje, a kvaliteta gline i temperatura pečenja utječu na svojstva uporabne keramike.

“Uporabna keramika podrazumijeva nešto što se u pravilu koristi u kontaktu sa hranom. Da bismo to ostvarili moramo imati završni sloj glazure bez pukotina, bez nekakvih nedostataka, a neke stvari koje se mogu koristiti za kuhanje na otvorenoj vatri moraju biti takvih svojstava da podnose ta nejednolika grijanja i da ne dolazi do pucanja. Nije baš zgodno da lonac u kojem na primjer kuhamo grah, pukne usred kuhanja, to nam upropaštava cijeli ručak”, objašnjava Josip Srabotnak iz Ravitere.

Dok uporabna keramika za serviranje hrane nema tako stroge zahtjeve, ono što koristimo za kuhanje i pripremu, mora imati svojstvo jednolikog zagrijavanja i podnošenja visokih temperatura.

Kvaliteta mora biti na nivou

“Današnje tržište iziskuje kvalitetnije predmete, naročito restorani za koje radimo, poznati hrvatski restorani koji žele kvalitetu, da taj tanjur bude uporaban na razini da ide u perilicu dnevno po 10, 20, 30 puta, a takvi predmeti iziskuju i najkvalitetniju glinu”, kazuje lončar Valentino.

Kako postupati s keramičkim predmetima?

Josip objašnjava da se načelno svaka keramika može prati, koristiti u pećnici, no neka samo jednom, a neka i više puta. Kada želimo imati keramiku veće kvalitete, u pravilu se mora ispeći na višim temperaturama, jer su takvi završni slojevi glazure puno postojaniji i otporniji na pranje, imaju veću čvrstoću i time su dugotrajniji. Ako želimo da naš predmet kratko traje, onda se može upotrijebiti bilo koja glina.

Pekač kao zamjena za peku

Za pripremu hrane najpopularniji je pekač, napravljen od gline koja je pripremljena tako da može podnijeti velike temperaturne razlike.

To je posuda koja se koristi za pripremanje hrane u električnoj pećnici i dobra je zbog toga što dobijete skoro pa identičan okus hrane kao i pod pekom na otvorenoj vatri, ali je puno jednostavnije i ne iziskuje posebnu pripremu.

Hoće li uporabna keramika zadržati svoj sjaj i nakon pranja u perilici, ovisi o završnom sloju, odnosno glazuri.

Visoke temperature pečenja doprinose otpornosti

Keramika koja je pečena na nižoj temperaturi u pravilu puno brže dođe do nekakvih mat površina, odnosno prije stradava završna glazura. Sve što je pečeno na visokim temperaturama, 1000, 1250, je dugotrajnije i puno otpornije na utjecaj takvih stvari u perilici.

Sami ćemo teško prepoznati o kakvoj keramici se radi i na kojoj temperaturi je pečena, no stručnjak će ipak pokušati pomoći.

Iako je izrada na lončarskom kolu prilično brza, dugotrajan je proces sušenja i pečenja uporabne keramike. Izrađuju se manje količine, ali zato je njihova kvaliteta neupitna.

Podne i zidne obloge

5 načina slaganja parketa koji mogu potpuno promijeniti dojam prostora

Parket nije samo podna obloga, već alat kojim se može korigirati tlocrt, naglasiti arhitektura prostora i prilagoditi interijer stvarnim životnim navikama.

načini slaganja parketa

Kod uređenja interijera pod je često zanemaren, iako vizualno povezuje cijeli prostor i snažno utječe na njegov doživljaj. Upravo zato načini slaganja parketa igraju ključnu ulogu u oblikovanju prostora – jednako kao i boja zidova ili raspored namještaja. Smjer polaganja, vrsta uzorka, format dasaka i nijansa drva mogu prostor učiniti većim, širim, dužim ili ugodnijim, bez ikakvih građevinskih zahvata.

Izbor boja i materijala ključ su uspješnog uređenja interijera

Parket nije samo podna obloga, već alat kojim se može korigirati tlocrt, naglasiti arhitektura prostora i prilagoditi interijer stvarnim životnim navikama. Zato prije konačne odluke vrijedi razumjeti kako pojedini način slaganja djeluje u prostoru.

Najčešći načini slaganja parketa

1. Ravno slaganje parketa (klasično polaganje)

Ravno slaganje parketa najčešći je i najsvestraniji izbor. Daske se polažu paralelno jedna uz drugu, stvarajući mirnu i nenametljivu podlogu. Ovaj način posebno je popularan u suvremenim i minimalističkim interijerima jer ne dominira prostorom, već mu daje uredan i uravnotežen izgled, a često ga zovu i brodski pod.

Koji odabrati i kako uspješno primijeniti stil uređenja u svom domu?

Smjer polaganja pritom je iznimno važan. Ako se parket polaže u smjeru duže strane prostorije, prostor će djelovati izduženije. Položen poprečno, vizualno će proširiti uske prostorije poput hodnika ili manjih dnevnih boravaka.

2. Riblja kost (herringbone i chevron)

Riblja kost jedan je od najprepoznatljivijih i najefektnijih načina slaganja parketa. Klasični herringbone stvara ritmičan uzorak koji prostoru daje dubinu i eleganciju, dok chevron, s precizno rezanim rubovima, djeluje modernije i grafički čišće.

Koji odabrati? Ovo je razlika između riblje kosti i chevron parketa

Ovaj način slaganja parketa često se bira za dnevne boravke i reprezentativne prostore jer pod postaje snažan vizualni element. U manjim prostorima preporučuju se svjetlije nijanse drva kako uzorak ne bi vizualno “zatvorio” prostor.

3. Slaganje parketa u kvadrate i blokove

Slaganje parketa u kvadrate ili blokove veže se uz klasične građanske stanove, no sve se češće vraća u suvremene interijere kao kontrapunkt modernom namještaju. Ovakav način slaganja parketa stvara jasnu strukturu poda i snažno definira prostor.

Najbolje funkcionira u većim prostorima s višim stropovima, gdje uzorak dolazi do izražaja bez vizualnog zagušenja. U manjim prostorima treba ga koristiti promišljeno, uz jednostavne zidove i neutralnu paletu boja.

4. Dijagonalno slaganje parketa

Dijagonalno slaganje podrazumijeva polaganje parketa pod kutom od 45 stupnjeva u odnosu na zidove. Ovaj način slaganja parketa često se koristi kada se želi “razbiti” pravilna geometrija prostora ili vizualno prikriti nepravilnosti tlocrta.

Zbog kosih linija prostor djeluje dinamičnije i često veće nego što jest, jer oko ne prati ravne rubove prostorije. Dijagonalno slaganje posebno je korisno u manjim ili nepravilnim prostorima.

5. Slaganje parketa velikih formata

Sve popularniji su parketi velikih dimenzija, s duljim i širim daskama. Iako se najčešće polažu ravno, njihov format bitno utječe na doživljaj prostora. Manji broj spojeva stvara mirniju površinu, zbog čega prostor djeluje veće i luksuznije.

Ovakav način slaganja parketa idealan je za otvorene dnevne prostore i interijere u kojima se želi naglasiti kontinuitet poda.

Kako način slaganja parketa mijenja percepciju prostora

Načini slaganja parketa mogu vizualno korigirati proporcije prostora. Poprečno polaganje i šire daske mogu proširiti uske prostorije, dok uzdužno slaganje naglašava dubinu. Jednostavni uzorci i svjetlije nijanse reflektiraju više svjetla i čine prostor prozračnijim, dok složeniji uzorci dodaju karakter i dinamiku.

Boje parketa i kombiniranje s drugim materijalima

Svijetli parketi u nijansama hrasta, jasena ili breze idealni su za manje prostore i interijere koji traže svjetlost i lakoću. Odlično se slažu s bijelim zidovima, mikrocementom i svijetlim kamenom.

Srednje tamni parketi pružaju toplinu i ravnotežu te se lako uklapaju u različite stilove – od skandinavskog do urbanog. Dobro funkcioniraju uz keramiku, mat metal i prirodne tekstile.

Tamni parketi stvaraju snažan, luksuzan dojam, ali zahtijevaju dobru rasvjetu i veće prostore. Najčešće se kombiniraju s prirodnim kamenom, mesingom, tamnim staklom i bogatim teksturama.

Parket kao alat oblikovanja interijera

Načini slaganja parketa nisu samo estetska odluka, već promišljen dizajnerski alat. Pravilnim odabirom uzorka, smjera i boje moguće je značajno utjecati na doživljaj prostora, bez rušenja zidova ili velikih zahvata. Zato je parket uvijek dobra polazna točka pri uređenju doma – temelj na kojem se gradi cijeli interijer.

Nastavite čitati

Dizajn i trendovi

Trendovi u kuhinjama 2026: Prirodni materijali, meke forme i skrivena tehnologija

Kuhinja je danas jedna od najsloženijih prostorija u domu. Ona više nije samo mjesto pripreme hrane, već prostor u kojem se odvija velik dio svakodnevice – od jutarnje kave i brzih obroka do druženja, rada i večernjeg opuštanja. Upravo zato trendovi u kuhinjama za 2026. godinu ne polaze od estetike, već od načina života.

Trendovi u uređenju kuhinja 2026 koji oblikuju novi izgled doma

Loše organizirana kuhinja vrlo brzo postaje izvor frustracije – usporava kuhanje, stvara nered i narušava užitak boravka u prostoru. Današnje kuhinje zato se planiraju kroz jasno definirane zone: priprema, kuhanje, pohrana, serviranje i druženje.

O tome kako se ti zahtjevi pretaču u konkretna rješenja govori Zdravko Knapić, vlasnik tvrtke Kuhinje Knapić, specijalizirane za projektiranje i izradu kuhinja po mjeri.

1. Plemeniti materijali kao temelj dugotrajnog dizajna

Prirodni materijali postaju osnova suvremene kuhinje jer nude toplinu, trajnost i bezvremensku estetiku.

„Trendovi u kuhinjama za 2026. su plemeniti materijali – prvenstveno furnirane fronte, kamene radne ploče i masivno drvo“, ističe Knapić.

Za razliku od ranijih godina, kada se naglasak stavljao na vizualni efekt, danas se traže površine koje lijepo stare i koje se mogu koristiti desetljećima bez gubitka kvalitete.

2. Boje koje se stapaju s prostorom

Boja se u kuhinjama za 2026. koristi suptilno, kao dio šire priče interijera.

Boja godine pod povećalom: Evo kako je ova ne-boja podjelila struku

„Lakirani dijelovi i fronte i dalje su u trendu, ali se moraju savršeno uklapati u drvene plohe“, objašnjava Knapić.

Topli neutralni tonovi, zagasite nijanse i prirodna paleta boja omogućuju da kuhinja ne dominira prostorom, već ga nadopunjuje i povezuje s ostatkom doma.

Foto: Kuhinje Knapić

3. Zaobljene linije koje smiruju prostor

Ravne i oštre linije sve češće zamjenjuju mekše forme koje prostoru daju fluidnost i osjećaj ugode.

„Zaobljene kuhinje radimo već punih 20 godina i pokazale su se kao najbolje rješenje – nisu agresivne u prostoru i imaju mekoću kod korištenja“, kaže Knapić.

Ovakav pristup posebno je važan u otvorenim tlocrtima, gdje kuhinja mora funkcionirati i vizualno i ergonomično.

Foto: Kuhinje Knapić

4. Radna ploha kao srce kuhinje

Radna ploha postaje centralna točka kuhinje – mjesto gdje se kuha, druži i boravi.

10 savjeta dizajnera za odabir savršenog kuhinjskog otoka

„U radnu plohu danas ugrađujemo kuhalne ploče s napom, hladnjake za vino i utičnice za svakodnevna trošila“, navodi Knapić.

Takva rješenja omogućuju da kuhinja bude maksimalno funkcionalna bez vizualnog zagušenja.

5. Tehnologija koja se ne nameće

Uređaji u suvremenoj kuhinji trebaju biti snažni, ali diskretni.

„Ugrađujemo pećnice nove generacije koje se čiste vodom, velike hladnjake s naprednom tehnologijom hlađenja i kuhalne ploče s integriranom napom“, ističe Knapić.

Tehnologija je tu da olakša svakodnevicu, ali da pritom ostane gotovo nevidljiva.

6. Kuhinje bez ručki – čistoća linija i lakše održavanje

Detalji koji su nekad bili nužni danas postaju višak.

„Hladnjaci, pećnice i perilice otvaraju se na dodir, bez ručki, što je praktično i estetski čišće“, objašnjava Knapić.

Ovakva rješenja olakšavaju održavanje i dodatno naglašavaju minimalistički karakter kuhinje.

7. Staklo kao sofisticirani dizajnerski akcent

Staklo se vraća u modernom, profinjenom obliku.

„Staklene vitrine, reflektirajuća i dimljena stakla postaju neizostavni dizajnerski detalj“, kaže Knapić.

U kombinaciji s rasvjetom, staklo dodaje dubinu i luksuzan dojam bez pretjerivanja.

8. Rasvjeta koja stvara atmosferu

Rasvjeta već dugo nije samo funkcionalna potreba, već važan dio ambijenta.

„Rasvjeta mora biti i funkcionalna i ambijentalna – daje poseban odsjaj kroz staklo i naglašava materijale“, zaključuje Knapić.

Pametno planirana rasvjeta definira zone u kuhinji i čini prostor ugodnim u svim dijelovima dana.

Kuhinja kao prostor prilagođen životu

Kuhinje za 2026. godinu jasno pokazuju jedan smjer – personalizaciju. Materijali, boje, oblici i tehnologija prilagođavaju se stvarnim potrebama korisnika, a ne prolaznim trendovima. Kako potvrđuje iskustvo Kuhinja Knapić, dobra kuhinja nije ona koja izgleda atraktivno na prvu, već ona koja dugoročno funkcionira u svakodnevnom životu.

Nastavite čitati

Pratite nas na drušvenim mrežama