Povežimo se

Lesnina XXXL

Sjajni setovi lonaca za kuharske majstore, ali i početnike

Mnogi od nas vole uživati u dobro pripremljenoj hrani, ali neki posebno uživaju i u pripremi. Vrsni kuhari će vam odati tajni recept – sve je u količini ljubavi koju ulažete u kuhanje. Ali ima nešto i u kvalitetnom setu lonaca.

Objavljeno

u

Svaki vrsni kuhar ili kuharica znaju da za pripremu vrhunskih jela trebaju kvalitetan alat. Zato smo vam pripremili vodič kako odabrati idealan set lonaca za cijeli život.

Klasični lonci za tradicionalne kuhare

Osim što su vrhunske kvalitete, najbitnije kod ovih lonaca je da imaju indikatore za zaustavljanje topline kako se ručke ne bi grijale. To je ono što je kuharima, vrhunskim ili početnim često najbitnije. Također, znanje da je to set posuđa koji će vam zaista trajati četrdesetak godina, rekla je Ika Jurić iz Lesnine.

Kod odabira seta lonaca važno je da imate nekoliko različitih veličina, a uvijek dobro dođe i tava. Treba istaknuti da su lonci izrađeni od visokomedicinskog inoxa 18/10 koji je čvrst i otporan na udarce i ogrebotine.

I idući je set izrađen od istog materijala, ali ima i dodatne pogodnosti.

Inoks lonci za kreativne kuhare

Ovaj set lonaca rađen je od cromargana što je ujedno i njihov zaštitni znak. To znači da je to posuđe rađeno 72% od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, 18% kroma i 10% nikla. Nikal se ubacuje zbog toga što čuva lonce od kiselina koje ga mogu oštetiti. Uz to, poklopci imaju i silikonski dodatak koji ublažava zvuk kod poklapanja.

U određenom položaju iz lonca možete ispustiti paru bez otvaranja, ali i procijediti tjesteninu. U današnje nam je vrijeme zdravlje izuzetno važno i iz kvalitetnih namirnica bitno je izvući najbolje.

Ovo je jedan od najboljih setova u zdravstvenom smislu. Razlog tome je način na koji se proizvodi, zvanom silargan. To je posebna tehnika proizvodnje posuđa koja kombinira željezo i utaljeno staklo-keramiku tako da je to jedno od najzdravijih opcija za ovakvu vrstu posuđa.

U ovakvom posuđu hrana ne mijenja okus, odnosno ostaje 100% intenzivna i aromatična. Svi su ovi lonci prilagođeni kuhanju na indukcijskoj ploči gdje se svako polje indukcije može koristiti.

I za kraj smo ostavili kuhanje na brzinu.

Ekspres lonci za brze kuhare

Ono što je bitno za ekspres lonce je da sve što smo dosad kuhali u dužoj varijanti, ovdje ćemo skuhati puno brže. Juhu koju kuhamo nekakvih dva sata, ovdje ćemo skuhati za 15 – 20 minuta.

Tako da sve ovisi od namirnice koju spremamo, ali u biti smo si olakšali i ubrzali kuhanje, a na kraju krajeva najbitnije nam je da su nutritivne vrijednosti u tome zadržale sve svoje bitne sastojke, objasnila je gospođa Jurić.

Na njemu postoje dvije razine temperature, a za sve skeptike koji su u djetinjstvu gledali leteće ventile po kuhinji, imamo novosti. Lonac neće eksplodirati, može vam se jedino dogoditi da vam alarm signalizira da smanjite vatru. Jedina stvar na koju trebate pripaziti je da njegov poklopac ne perete u perilici posuđa.

Dizajn i trendovi

Idealni pokloni za useljenje

Prijatelji ili netko od rodbine uselio se u svoj novi dom i vi ste na sto muka kako im odabrati idealan poklon za useljenje. Tu uskačemo mi s 10 originalnih ideja. S nama ih je podijelila dizajnerica interijera Jasmin Viner.

Objavljeno

u

Autor

tanjuri-lesnina-dom-na-kvadrat

Kad nekome dolazite u goste sigurno ćete sjesti za stol i nešto pregristi. Zašto onda kao poklon za useljenje ne biste donijeli nešto za opremanje tog stola.

Servis za jelo

„Jedan od najboljih poklona koje možemo pokloniti nekome tko se useljava je posuđe“, ističe dizajnerica interijera.

servis-za-jelo-lesnina-dom-na-kvadrat.

Kod odabira servisa za jelo pazite na njegov dizajn. On ne mora biti klasičan već može biti i pomalo otkačen. Možda trendovi jesu prolazni, ali kvalitetan porculan nije. Jedino što trebate provjeriti je da se on može prati u perilici posuđa.

Rješenje za one koji traže nešto povoljniji poklon

„Možemo pokloniti i neke lijepe podmetače. Ne mora ih čak biti niti šest. Mogu se pokloniti dva ili četiri“, objašnjava.

Pribor za jelo – klasik koji nikada ne izlazi iz mode

Kad smo već kod blagovaonskog stola, za njegovu opremu dobro dođe i pribor za jelo. Kao i kod servisa, možete se držati dobre stare klasike, a evo zašto dizajnerica preporučuje da birate nešto modernije. „Zato što si možda ti ljudi nikad ne budu u mogućnosti kupiti baš nešto što se njima sad dopada, a ja imam tu mogućost da im to poklonim“, kaže Jasmin Viner.

pribor-za-jelo-lesnina-dom-na-kvadrat

Nadstolnjaci i ukrasni jastuci u kompletu

Bliže se blagdani pa ćemo se za poklon za useljenje zadržati na blagovaonici. „Evo još jedne lijepe ideje za poklon za useljenje. Jedan mali nadstolnjak i jedan lijepi ukrasni jastuk koji može stajati na stolcu, a može stajati i na garnituri. To je jedan lijepi poklon koji, recimo, može biti za blagdane, za rođendane i za naša ponovna druženja, koja će nas uveseliti i ukrasiti naše druženje“, ističe dizajnerica interijera.

nadstolnjak-jastucic-lesnina-dom-na-kvadrat

Pladnjevi za hranu i čaše

Kad se družite, treba nešto i pregristi, pa makar to bili mali zalogajčići na pladnju. Onaj za japansku hranu ili švedski stol, isto može biti zgodan poklon za useljenje. Neobične čaše od zelenog stakla, zasigurno će pozitivno iznenaditi.

svijece-na-pladnju-lesnina-dom-na-kvadrat

Poklon za useljenje s kojim nikada ne možete pogriješiti

Zdjelice za salatu ili pogotovo one za grickalice uvijek nam trebaju. Još ako su u skladu s interijerom u kojem će biti korišteni, bit će to pun pogodak.

zdjelice-za-grickalice-i-salatu-lesnina-dom-na-kvadrat.

Svijeće na ukrasnom pladnju

Svijeće na ukrasnom pladnju će oplemeniti svako druženje. „Znači uz jednu lijepu difuznu rasvjetu upalimo svijeće i druženje nam je puno kvalitetnije i ljepše ozračje imamo“, kaže dizajnerica.

svijece-na-pladnju-lesnina-dom-na-kvadrat

Savjet dizajnerica za kraj

I za kraj, kako biste lakše odabrali idealan  poklon, treba poslušati samo jedan savjet. „ Savjet bi bio – slušajmo naše prijatelje, slušajmo i gledajmo fotografije koje nam vjerojatno gotovo uvijek šalju. Trebalo bi zapaziti ono što im nedostaje i time uklopiti svoj poklon u njihove potrebe koje će koristiti svakodnevno i dugo dugo vremena“, savjetuje dizajnerica interijera Jasmin Viner.

Nastavite čitati

Interijeri

Biblioteka u vlastitom domu

U hladnim zimskim danima nema ničeg ljepšeg od zavlačenja pod toplu dekicu. Još kad uz to možete pročitati i dobru knjigu, onda znate da ste svoje vrijeme pametno iskoristili. A za to vam treba i kutak za čitanje. Kako i gdje urediti biblioteku u vlastitom domu savjetuje eko dizajnerica interijera Lana Anderson.

Objavljeno

u

Autor

biblioteka-lesnina-dom-na-kvadrat

Uređenje biblioteke

Iako ćete na prvu mnogi pomisliti da vam za čitanje zapravo treba samo mali kutak i knjiga u bilo kojem dijelu doma, kod odabira mjesta za biblioteku treba paziti da on bude što udaljeniji od prolaza koje ukućani često koriste.

biblioteka-lesnina-dom-na-kvadrat.jpg

„Za uređenje kućne biblioteke potrebna nam je jedna jako solidna i čvrsta fotelja, sa visokim naslonom. Zatim polica po mogućnosti od prirodnih materijala na koju ćemo odložiti naše knjige i poželjno je, naravno, da taj kutak bude u što udaljenijem kutku našeg doma gdje se možemo opustiti“, objašnjava Lana.

Udobnost i toplina su na prvome mjestu

Biblioteka u vlastitom domu treba biti mjesto gdje ćemo se dobro osjećati i čitati naše omiljeno štivo. Udobnost i toplina stoga su na prvome mjestu.

„Vrijeme za čitanje je obično uvečer, kad sve naše dnevne aktivnosti utihnu, pa predlažem da se koriste ovakvi prirodni materijali, dekica neka ugodna i mekana, kad čitamo da se možemo pokriti sa njom“, ističe dizajnerica interijera.

Osvjetljenje biblioteke

A navečer je često mračno pa treba i vidjeti čitati. „Što se tiče rasvjete u bibliotekama, predlažem da to bude jedna umjerena rasvjeta, ne prejaka, znači ne centralna, nego više ova lokalna, sa nekakvim prigušenim svjetlom, a opet dovoljno jaka da uspijete čitati vaše štivo“, savjetuje Lana Anderson.

zarulja-osvjetljenje-lesnina-dom-na-kvadrat.

Prirodni materijali čine biblioteku u vlastitome domu ‘no stres’ prostorijom

Osim udobnog mjesta za čitanje i držanje knjiga još je jedan detalj važan u biblioteci.  „Kutak za čitanje bi ustvari i trebao biti potpuno prirodan, jer dokazano je da prirodni materijali opuštaju ljude i naše tijelo, naročito nakon cjelodnevnog stresa. Tako da jedna ovakva tapeta ili biljka na polici i prirodni materijali svakako utječu na smanjenje razine stresa“, ističe Lana.

drvene-police-lesnina-dom-na-kvadrat.

Smanjenje razine stresa svakako je nešto što nam u ovim vremenima treba. A da sama polica za knjige ne bi bila izvor stresa treba pripaziti da naše police za knjige budu čvrste i stabilne.   „Znamo da su knjige teške pa je poželjno da u prostoru imamo jednu policu onako od punog drva ili čvršće konstrukcije jer je moguće, naravno, ako stavljamo knjige na policu, da će polica puknuti“, naglašava dizjanerica interijera.

biblioteka-lesnina-lana-anderson-dom-na-kvadrat.
Lana Anderson, eko dizajnerica interijera

Odabir boja koje nas okružuju ima veliki utjecaj na naše raspoloženje, a dok čitate želite biti dobre volje.  „To je pitanje možda i stila, muško žensko bih rekla, svatko ima svoj stil. Međutim, uvijek ostaje ta nekakva konstanta dok čitami. Kad odlazimo u to stanje, trebali bismo biti opušteniji pa bi tako i boje koje nas okružuju i materijali rebali biti više zemljani. Smećkasti boja drva, drveni elementi, koža eventualno. U tom smjeru da se ide i da se tijelo može što brže i bolje opustiti da bi mogli ustvari krenuti u čitanje“, savjetuje Lana Anderson.

Biblioteka u manjim interijerima – kako je napraviti?

Dobra je knjiga hrana za dušu pa vjerujemo da za knjige treba naći mjesta i u domovima u koje biblioteka ne stane. „Većina nas koji živimo u prosječnim hrvatskim stanovima nemamo nažalost mogućnost da imamo posebnu prostoriju za čitanje, takozvanu biblioteku, a ni da čak oformimo nekakav kutak u boravku koji bi nam bio za čitanje. Tada je rješenje polica u koju ustvari možemo sve staviti. I knjige, i čaše i možda neke obiteljske fotografije. Ustvari ona mora postati multifunkcionalna stalaža i s njom u principu onda baratamo u prostoru na način da nam onda služi i da je praktična i da je estetski lijepa te da je vizualno dojmljiva u prostoru“, objašnjava Lana.

biblioteka-za-manje-interijere-lesnina-dom-na-kvadrat

Otvorene police često privlače prašinu, ali i za to postoji rješenje. „Ideja je ustvari vrlo jednostavna. Jednostavno, tu policu djelomično ili potpuno zatvorite u neka vrata. Vrata mogu biti ili prozirna ili puna, sve u ovisnosti što želite pokazati ili kakav vam je životni stil i ukus u uređenju“, savjetuje dizajnerica interijera.

Uz sve ove savjete više nema isprike. Vrijeme je za uređenje biblioteke u vlastitome domu.

Nastavite čitati
Lesnina - kreirajmo dom zajedno

Pratite nas na drušvenim mrežama

Oglas

Izbor urednice

hansgrohe-tus-dom-na-kvadrat hansgrohe-tus-dom-na-kvadrat
Izbor uredniceprije 5 dana

Hansgrohe piše povijest kupaonice od 1901.

Od male radionice u Schwarzwald-u do globalnog igrača. Hansgrohe -120 godina strasti, inovacije i težnje za savršenstvom.

kugle-od-puhanog-stakla-koogle-dom-na-kvadrat kugle-od-puhanog-stakla-koogle-dom-na-kvadrat
Izbor uredniceprije 1 tjedan

Genijalni božićni ukrasi – kugle od puhanog stakla

Ručno rađeni ukrasi mogu svaki blagdan učiniti posebnim. Kugle od puhanog stakla nekada su izrađivale brojne obrtničke obitelji u zagrebačkom...

novi-energetski-razredi-ustedi-energiju-dom-na-kvadrat. novi-energetski-razredi-ustedi-energiju-dom-na-kvadrat.
Izbor uredniceprije 2 tjedna

Vodič za štednju energije u domu

Energetska učinkovitost, potrošnja i štednja energije, potrošnja vode, veličina uređaja ili buka, neke su od karakteristika koje gledamo prilikom odabira...

Dani-Orisa-2021-Dom-na-kvadrat Dani-Orisa-2021-Dom-na-kvadrat
Izbor uredniceprije 4 tjedna

Dani Orisa ponovno UŽIVO!

Dani Orisa međunarodni je arhitektonski festival kojeg organizira Oris Kuća arhitekture iz Hrvatske, a održava se od 2001. godine. Dosad...

stanje-na-trzistu-nekretnina-zgrada-dom-na-kvadrat stanje-na-trzistu-nekretnina-zgrada-dom-na-kvadrat
Izbor uredniceprije 4 tjedna

Lete li cijene nekretnina u nebo?

Istražili smo kakvo je stanje na tržištu nekretnina i provjerili jesu li iznimno visoke cijene pravilo ili iznimka.

korejska-hrana-dom-na-kvadrat korejska-hrana-dom-na-kvadrat
Gastroprije 1 mjesec

Tajne korejske kuhinje

U posljednje je vrijeme korejska pop kultura u modi pa zašto ne biste iskušali i korejsku kuhinju?

damjan-geber-dom-na-kvadrat damjan-geber-dom-na-kvadrat
Arhitekturaprije 1 mjesec

Damjan Geber: Arhitektura je stvaranje doživljaja

Stvaranje jedinstvenog prostornog doživljaja posao je poznatog hrvatskog arhitekta Damjana Gebera.

tus-kanalica-aco-dom-na-kvadrat tus-kanalica-aco-dom-na-kvadrat
Izbor uredniceprije 1 mjesec

Inovativni sustavi odvodnje za eksterijer i interijer

Profesionalna odvodnja, učinkovito pročišćavanje te kontrolirano otpuštanje vode i njezino ponovno korištenje odgovori su za ugodnjiji i ekološki prihvatljivi način...

energetska-obnova-obiteljskih-kuća-dom-na-kvadrat energetska-obnova-obiteljskih-kuća-dom-na-kvadrat
Gradnjaprije 1 mjesec

Sufinanciranje energetske obnove obiteljskih kuća – novi datum prijava

Zaprimanje prijava za sufinanciranje energetske obnove obiteljskih kuća započet će 7. prosinca 2021. godine.

wienerberger-brick-award-2022-dom-na-kvadrat wienerberger-brick-award-2022-dom-na-kvadrat
Arhitekturaprije 2 mjeseca

Objavljeni projekti koji ulaze u uži krug nagrade Brick 2022

50 nominiranih projekata natječu se za nagradu Brick 2022, a dobitnici nagrada znat će se u lipnju 2022.