Povežimo se

Vrt / Eksterijer

Kakav vrtni roštilj odabrati? Ovaj će vam vodič olakšati posao

Roštilj ili vrtni kamin neizostavni je dio svakog doma

Ako želite ukrasiti svoj vrt ili ljetnu kuhinju roštiljem koji će privlačiti poglede i upotpuniti dojam boravka na otvorenom, svakako promislite nekoliko važnih pitanja:

Želite li natkrivenu ili nenatkrivenu verziju roštilja?

Pod natkrivenom (unutarnjom) izvedbom roštilja podrazumijevamo roštilj postavljen na terasi pod nadstrešnicom ili u unutarnjem prostoru. U tom slučaju je obavezno korištenje limene nape iznad roštilja i cijevi za odvod dimnih plinova. Ako postoji dimnjak na kojeg se priključuje limena napa, potrebno je obratiti pažnju na potreban profil dimnjaka. Kod ugradnje u unutarnje prostore, potrebno je predvidjeti dovod svježeg zraka i ugradnju kutije za pepeo.

Planirate adaptirati ili urediti stan? Za uspjeh ove avanture slijedite deset ključnih savjeta

Nenatkrivena izvedba je vanjska, slobodno izložena svim atmosferskim uvjetima. Roštilj se postavlja na dovoljnoj udaljenosti od objekata jer dimni plinovi izlaze van kroz betonsku masku. Nije moguće korištenje drvenih elemenata zbog djelovanja vlage iz atmosfere. Roštilj je potrebno postaviti na betonsku podlogu minimalne debljine 15 cm, temeljeno ovisno o nosivosti terena.

Želite li pripremati manje količine hrane ili pripremati jela na ražnju?

Tu su manji, obiteljski roštilji širine ložišta 66 – 100 cm koji će sigurno zadovoljiti potrebe jedne veće obitelji. Za veće zabave potrebna je i veća širina ložišta 100 – 130 cm, a za potpuni ugođaj roštiljanja može se preporučiti širina ložišta 150 cm. U tom slučaju potrebno je s bočne strane predvidjeti pristup motoru za vrtnju ražnja.

Na to treba posebno obratiti pažnju pri ugradnji roštilja u prostor omeđen zidovima. Ložišta šira od 150 cm također se mogu pronaći, ali ona su već namijenjena ugradnji u ugostiteljskim objektima.

Otporne, postojane, lako se održavaju… Evo dobrih razloga zašto odabrati keramičke pločice

Hoćete li pripremati peku na roštilju?

Ako želite pripremati peku u ložištu svojeg roštilja, za peku promjera 40 cm minimalna potrebna dubina ložišta je 70 cm, kao i širina 70 cm. Ako odaberete veću peku promjera 50 cm tada računajte i na desetak centimetara veće dimenzije unutrašnjosti ložišta.

Koji dodatni elementi roštilja su vam potrebni?

U skladu s ograničenjima prostora i, naravno, vašim financijskim mogućnostima, priprema hrane u zidanim roštiljima može biti posebno ležerna i zanimljiva ako predvidite neke od dodatnih elemenata roštilja: metalno žarište odgovarajućih dimenzija, malu obiteljsku krušnu peć, klupčice pokraj roštilja za odlaganje pribora i hrane, radne plohe sa sudoperom, ugradbenim hladnjakom, kuhalom, ledomatom.

Ako još u sličnom stilu sazidate pod svojom nadstrešnicom stol i vrtne klupe, bit će jednako oduševljeni vaši ukućani i vaši gosti pa se život u toplim razdobljima godine može ugodno preseliti na terasu.

Izvor: Fic.hr

Interijeri

Myoutdoorkitchen vanjske kuhinje: Švedski dizajn i funkcionalnost za svako dvorište

Švedski dizajn odlikuje se snagom, funkcionalnošću i osjećajem, a upravo tim principima vodili su se kad su kreirali vanjske kuhinje koje će uljepšati svako dvorište.

Ništa se ne može usporediti s užitkom ručka na otvorenom, osobito ako se priprema u modernoj vanjskoj kuhinji. 

“Naša firma predstavlja Švedsku firmu LS Bolagen i na ovogodišnjem sajmu predstavljamo tri linije vanjskih kuhinja, to su Stainless kolekcija, Black kolekcija i Nordic kolekcija. Prednost naših kuhinja, što su modularne, što su odmah isporučive i sadržavaju velik broj modularnih dijelova koji se mogu složiti prema potrebi.”, navodi Zoran Koprek, direktor Komotela.

Svoju vanjsku kuhinju možete izraditi od robusnih, samostojećih vanjskih modula atraktivnog dizajna izrađenih od nehrđajućeg čelika koji su prilagođeni vanjskoj upotrebi, a za instalaciju nisu potrebni posebni preduvjeti. 

“Prvo izaberemo što nam u biti treba, da li nam treba roštilj, da li nam treba hladnjak i koja boja nas zanima. Kada to sve znamo, onda smo već došli do rješenja naše konačne kuhinje.”, ističe.

Black kolekcija sastoji se antracit modula visoke otpornosti na koroziju i jednostavnog se održavaju, a mogu se rasporediti u obliku koji najbolje odgovara vašem dvorištu. Nordic linija omogućuje kreiranje jedinstvene vanjske kuhinje visoke kvalitete, modernog i minimalističkog dizajna, dok je Stainless kolekcija inspirirana klasičnim američkim asortimanom te nudi prikladne pakete za svaki dom. 

Hladnjaci za vanjsku kuhinju

U ponudi se nalaze moduli roštilji, sudoperi i radne površine, kao i velik broj pomoćnih elemenata kao što su ormarići i ladičari. Osim toga, nezaobilazan element u svakoj kuhinji, pa tako i vanjskoj, su hladnjaci. Hladnjaci koji su namijenjeni za vanjske prostore su posebne vrste hladnjaka koje su od napravljeni od inoksa kako bi mogli izdržati i vanjske uvjete. 

Ovi su hladnjaci konstruirani za pružanje optimalne temperature za svaku vrstu vina, a odlikuju se niskom potrošnjom električne energije te privlačnim dizajnom. 

“U našoj ponudi nalaze se i hladnjaci za vina i hladnjaci za pića. Hladnjaci za vina su namijenjeni za unutarnje prostore i tu imamo dvije grube podjele – ugradbeni modeli i samostojeći modeli.”, navodi sugovornik.

Ljubitelji vina razumiju važnost skladištenja vina u odgovarajućim uvjetima, a najbolji način je držati ih u za to predviđenom hladnjaku. 

Idealne uvjete za čuvanje vine svakako čini konstantna temperatura u hladnjaku bez vibracija. Zato pripazite da se unutar hladnjaka nalaze drvene police jer drvo najbolje upija vibracije. Svjetlost ubrzava proces starenja vina i zato hladnjak treba biti opremljen čvrstim ili staklenim vratima sa UV zaštitom i isključivo LED rasvjetom. 

U ponudi se nalaze i hladnjaci za vino koji su danas postali nezaobilazni uređaji u modernim kuhinjama. Tako u našoj ponudi možete naći hladnjake koji se ugrađuju ispod radne ploče i hladnjake koji se ugrađuju iznad radne ploče. 

Samostojeći hladnjaci fleksibilniji za postavljanje u prostor dok su ugradbeni hladnjaci pomno su izrađeni kako bi se besprijekorno uklopili u dizajn svake kuhinje. 

Hladnjaci koji su namijenjeni ispod radne ploče oni mogu biti različite širine, dok hladnjaci koji se ugrađuju iznad radne ploče ili integrirani, oni su uvijek iste širine ali različitih visina. 

Hladnjak birajte prema vlastitim preferencijama i potrebama, baš kao i vanjsku kuhinju. Skeldervik vanjske kuhinje ujedinjuju stil i funkcionalnost, a kreirane su za ugodno korištenje na europskim klimatskim uvjetima cijele godine.

Nastavite čitati

Sezonski radovi i bilje

Idealno je vrijeme za orezivanje biljaka, uklanjanje lišća i otpada s tla… Evo koje alate koristiti

Listopad je mjesec kada vrt lagano ali sigurno prelazi u fazu mirovanja. Ipak, pripremni radovi u vrtu su sada važniji nego ikada jer pravilna priprema tla, orezivanje biljaka, uklanjanje lišća i otpada s tla ključni su za očuvanje zdravlja vašeg vrta tijekom zime. Uz odgovarajuće uređaje, radovi u vrtu mogu postati jednostavni, učinkoviti ali i zabavni.

Započnite s pripremom tla. Pošto u ovom dijelu godine mnoge biljke gube svoje listove, sakupite opalo lišće, grančice i drugi biljni otpad kako bi se spriječilo truljenje na tlu. Kompostirate li otpad, pripazite da ne odložite previše otpalog lišća u kompost. Posebno određene vrste listova trunu pre sporo poput lišće hrasta i oraha. One vrste koje brzo trunu pokušajte usitniti, kako bi se vrijeme truljenja dodatno skratilo. Usitnjivači su korisni pomagači u vrtu za usitnjavanje drvenog i lisnatog vrtnog otpada. Posjećuju li ježevi vaš vrt, ostavite jednu hrpu lišća u jednom kutu gdje vam ne smeta i stvorite sigurno i toplo utočište za vaše male posjetitelje.

Idealno je vrijeme za orezivanje biljaka

Uklonite mrtve ili oštećene grane i pažljivo orežite i formirajte svoje biljke. Ovo neće samo poboljšati izgled vašeg vrta nego će pomoći i biljkama da ostanu zdrave i lijepe. Višenamjenski uređaji su idealni za manje vrtove. Tako s jednim uređajem i dodatnim nastavcima imate pilu za grane, trimer i škare za živicu. Trava još uvijek raste ali znatno sporije u odnosu na ljetne mjesece. Posljednja košnja trebala bi ostaviti travu na visini od oko 5 cm.

Puhači i usisavači lišća

Iako je listopad mjesec kada biljke ulaze u fazu mirovanja, idealno je vrijeme za sadnju lukovica koje će nas iznenaditi u proljeće poput narcisa, tulipana i zumbula.

Jesen nam često dolazi i sa čestim i obilnim oborinama. Prekomjerna vlaga može ozbiljno oštetiti biljke. Kako biste spriječiti oštećenje vaših biljaka, osigurajte dobru drenažu pomoću šljunka ili pijeska. Gusta sadnja rahli tlo i olakšava upijanje vode. Dobro dizajniran vrt je tijekom jake kiše u boljoj poziciji. Ako živite u području sklonom poplavama, svakako razmislite o nabavi pumpe za vodu.

Pohrana i čuvanje alata i uređaja

Ne priprema se samo vaš vrt za mirnije razdoblje nego i vaši vrtni uređaji. Važno je pravilno očistiti uređaje i spremiti ih na suho mjesto, kako bi bili spremni za sljedeću sezonu.
Radovi u vrtu u listopadu pripremaju vaš vrt za njegov zimski san. Sve što sada obavite pomoći će da vaš vrt bude spreman za hladnije dane, a svako ulaganje truda vratit će vam se u proljeće kada će vas vrt iznenaditi svojom ljepotom i bujanjem ovog života.

Nastavite čitati

Kolumne

Pratite nas na drušvenim mrežama

Izbor urednice