Estetski, Generacija 7000 sa četiri nove linije dizajna nudi inspiraciju za gotovo svaki stil interijera. Daljnja prednost je lakoća s kojom novi Miele uređaji pomažu korisnicima da postignu kulinarsku izvrsnost. Tu se nalaze i pametni asistenti, uključujući kameru u pećnici ili sustav koji sprječava da se pečenka presuši. Nekoliko će uređaja čak i unaprijed preduhitriti korisnikove sljedeće radnje. Sa svojom Generacijom 7000, Miele uvodi gotovo 3.000 verzija modela širom svijeta. Novi asortiman u ponudi je u svibnju 2019. godine.

• Kulinarska izvrsnost u kombinaciji s jednostavnošću i elegancijom
• Inteligentna potpora procesu kuhanja
• Najveće predstavljanje proizvoda u povijesti kompanije

Koji stil kuhinje najbolje odgovara? Odgovore pružaju linije dizajna PureLine, VitroLine, ArtLine i ContourLine: PureLine nudi modernu, suvremenu privlačnost, s čvrstom ručkom, neupadljiv obrub od plemenitog čelika i staklenom prednjom stranom u crnoj boji. VitroLine naglašava svoj rezervirani i integrirani stil s ručkom u boji uređaja, te ArtLine sa svojim minimalističkim pristupom potpuno uklanja klasičnu ručku. Linije dizajna VitroLine i ArtLine sa staklenim prednjim stranama dostupne su u grafitno sivoj, brilijant bijeloj i opsidijan crnoj boji. Nasuprot tome, ContourLine se u velikoj mjeri oslanja na upečatljiv okvir od plemenitog čelika: ovdje je fokus na prikazivanju uređaja i njegove tehnologije.

Uglađeni procesi ostavljaju više prostora za kreativnost

Nakon što se pitanje dizajna riješi, uređaji unutar jedne linije dizajna mogu se kombinirati praktički po želji. To je zato što se čini kako svi uređaji dolaze iz istog kalupa. To vrijedi i za uporabu i rukovanje: ‘Uređaji Generacije 7000 vode naše kupce kroz proces kuhanja. Koraci upravljanja su intuitivni, a procesi uglađeni i prirodni ‘, rekao je glavni Miele dizajner Andreas Enslin. ‘Ova nova jednostavnost rukovanja ostavlja više prostora za kreativnost’. Važne kontrole i prikazi nalaze se na potpuno istom mjestu diljem čitavog raspona proizvoda, što omogućuje zajednički pristup među kategorijama upravljanja proizvoda. Drugim riječima:

Osoba koja poznaje ugradbenu pećnicu pristupit će na primjer kombiniranoj parnoj pećnici ili aparatu za kavu s istim poznavanjem upravljanja od samog početka.

Intuitivno rukovanje dodatno je podržano od strane tvrtke Miele funkcijom MotionReact, još jednom značajkom koju ima više proizvoda: Kada je to potrebno, Miele uređaji mogu unaprijed pretpostaviti sljedeće poteze i automatski se uključiti kada se korisnik približi, aktivirati osvjetljenje pećnice ili deaktivira zvuk zvona na kraju programa.

TasteControl prvi na svijetu sprječava isušenost namirnica

Kada se stvari zagriju, funkcija TasteControl, prva na svijetu, radi prvi korak. Kod pećnica ova funkcija sprječava prekomjerno pečenje hrane tako da se temperatura unutar pećnice brzo spusti na kraju programa. Proces pripreme hrane završava točno na vrijeme, pouzdano sprječavajući daljnju pripremu u preostaloj toplini pećnice, što bi uzrokovalo da hrana ostane bez svoje vlage i sočnosti.

Oko pećnice: Umrežena pećnica šalje fotografije na pametni telefon

U potrazi za najboljim mogućim rezultatima, kamera u pećnici pruža vrijednu podršku korištenju. Po prvi put, ova značajka je dostupna čak i na modelima s pirolizom (samočišćenjem) u kojima je kamera izložena visokoj toplini. Ugrađena kamera je zaštićena od topline te prenosi slike u HD kvaliteti na tablet ili pametni telefon. Iz udobnosti korištenja mobilnim uređajem, mogu se napraviti prilagodbe temperature i vremena kuhanja.

Preduvjet za korištenje kamere je internetska veza. Većina uređaja Generacije 7000 svih kategorija već ima na sebi Wi-Fi modul, koji, kada je povezan s Miele@mobilnom aplikacijom, omogućuje čitav niz novih i dodatnih praktičnih funkcija. Perilica za pranje posuđa nove Generacije 7000 s funkcijama AutoDos i PowerDisk samostalno rade svoj posao, nakon što su programirana vremena početka rada. Povezani uređaj se, naravno, može pokrenuti ili zaustaviti preko tableta ili pametnog telefona. Još jedna nova značajka je funkcija RemoteService kojom se softverske nadogradnje s velikom lakoćom mogu preuzeti na uređaj. Prethodno to svakako zahtijeva poziv servisu.

Predstavljanje nove generacije uključuje sve pećnice i ploče za kuhanje tvrtke Miele. Njima se pridružuju sve perilice posuđa, parne pećnice, mikrovalne pećnice, kombinirani uređaji, aparati za kavu, Gourmet ladice i ladice za vakumiranje. ‘S gotovo 3.000 novih modela diljem svijeta koji obuhvaćaju 15 grupa proizvoda i uključuju 10 Miele tvornica, to predstavlja najveće predstavljanje proizvoda u povijesti naše tvrtke’, tvrdi Gernot Trettenbrein, Director of the Domestic Appliance division Miele Group. ‘Generacija 7000 ističe se fascinantnim inovacijama koje kuhanje čine jednostavnijim, praktičnijim i sigurnijim – dostupno samo od tvrtke Miele’. Štoviše, uređaji se savršeno uklapaju u sve kuhinjske stilove i okruženja. Trettenbrein: “Uvjereni smo da će Generacija 7000 dodatno ojačati Miele poziciju na tržištu vrhunskih ugradbenih uređaja”.

Kuhanje ribe u bloku leda ili telećeg filea u omotu od pčelinjeg voska bez otapanja? Sada je došlo vrijeme da se ponovno otkrije kuhanje – s Dialog pećnicom iz tvrtke Miele.

Po prvi put se koristi tehnologija u kojoj elektromagnetski valovi reagiraju na teksturu hrane na inteligentan način. Meso se, primjerice, kuha ravnomjernije, zadržavajući svoje sokove. Riba i povrće čuvaju svoju finu strukturu, a tijesto se diže znatno bolje. Različiti svježi sastojci za čitavi obrok mogu se staviti zajedno na lim za pečenje u pećnicu i svi su gotovi do savršenstva u istom vremenu – i do 70% brže nego konvencionalnim metodama kuhanja.

Dialog pećnica bit će predstavljena na hrvatskom tržištu početkom svibnja 2019.godine.

Izvana je izgled Dialog pećnice identičan izgledu njegove kopije klasične pećnice, ali iznutra Dialog pećnica otvara sasvim jedan novi svijet užitka kuhanja i pečenja.

Jedan primjer koji zbunjuje publiku na prezentacijama je sirovi file ribe postavljen u blok leda koji se nalazi u Dialog pećnici. Rezultat: riba unutar leda je skuhana dok je sam led ostao i dalje zamrznut.

Ne manje impresivan od nezamislivog je ovaj primjer: Uzmimo janjeći but i postavimo ga na postelju od povrća crvenih paprika i zelenih šparoga. Popunimo preostali prostor lima za pečenje sa pekarskim krumpirom te stavimo u Dialog pećnicu. Nakon otprilike 45 minuta, janjetina izlazi sočna i ravnomjerno kuhana, povrće je blago al dente, a krumpir ukusno mekan – bez ikakvog prekida ili potrebe za uvođenjem dodatnih sastojaka. Bilo bi nemoguće kuhati ovo jelo u klasičnoj pećnici s tako dobrim rezultatima i u tako kratkom vremenu. Isto tako, različiti sastojci kao što su losos i lisnato tijesto – nebeska kombinacija okusa – mogu se pripremiti jednostavno, brzo i samo u jednom postupku.

Širok raspon primjena i kvaliteta rezultata proizlaze iz M-Chef tehnologije tvrtke Miele. Ova tehnologija primjenjuje elektromagnetske valove na hranu koja stvara toplinu za kuhanje. Dialog pećnica ima modularnu jedinicu koja generira elektromagnetske valove u određenom frekvencijskom području i distribuira ih u pećnici preko dva senzora visokih performansi.

Budući da su molekule u hrani raspoređene na različite načine, pa čak se i preuređuju tijekom kuhanja, kontinuirano podešavanje frekvencije podržava proces kuhanja. Isti senzori također daju Dialog pećnici povratnu informaciju o količini energije koju je hrana apsorbirala.

Izvrsni rezultati zahvaljujući M Chef u kombinaciji s toplinom

Daljnja značajna prednost M Chefa proizlazi iz činjenice da se hrana kuha ‘volumetrijski’: na primjer, file mesa je jednolično ružičast od ruba do jezgre. U klasičnoj pećnici, to je mnogo teže jer toplina uvijek putuje izvana prema unutra. Kada se jezgra čini gotova, vanjski slojevi su često već pretjerano pripremljeni.

Budući kuhanje s elektromagnetskim valovima ne narušava strukturu površine hrane, kruh se može peći u potpunosti bez kore. Za klasični kruh i pečene arome u mesu, M Chef tehnologija uvijek se kombinira s toplinom. U tom smislu, Dialog pećnica idealno je opremljena jer nudi mnoge značajke vodećih Miele uređaja za kuhanje, uključujući i komforan M Touch zaslon i pirolitičko samočišćenje. Elegantno i ujednačeno osvjetljenje na svim razinama prvi put je zajamčeno visokokvalitetnom LED rasvjetom BrilliantLight.

Miele aplikacija prenosi parametre recepta ravno u Dialog pećnicu

Povezivost Dialog pećnice pruža inspiraciju i dodatno zadovoljstvo kuhanja. Značajka recepta uključena u Miele@mobile aplikaciju predstavlja idealno polazište za eksperimentiranje i isprobavanje novih ideja jer korisnicima nudi brojne automatske programe razvijene posebno za ovaj novi proizvod.

Uz videozapise za pripremu hrane i popise za kupovinu, aplikacija također omogućuje prijenos parametara recepta izravno na uređaj. Ova funkcija stavlja korisnike u izravni kontakt s Miele razvojnim kuhinjama jer su recepti koje su oni razvili i odobrili dostupni za preuzimanje praktički odmah.

Korisnici Dialog pećnice naići će na dva nova koncepta: gurmanske jedinice (Gourmet Units) i intenzitet. Gurmanske jedinice služe kao jedinica energije koja se primjenjuje na hranu, pri čemu jedna gurmanska jedinica odgovara jednom kilojoulu (kJ). Postavke intenziteta su “visoke”, “srednje” i “nježne”. Za većinu prehrambenih proizvoda, „visoki“ je ispravan izbor, a ‘nježan’ je idealno mjesto za osjetljiva jela poput sufflea.

‘Gourmet Assistant’ i ‘Gourmet Pro’ podržavaju kreativnost

Automatskim programima se ovaj novi uređaj pojednostavljuje, a da pritom ne uguši kreativnost korisnika. Za veću individualnost postoje dvije mogućnosti za iskusne kuhare: ‘Gourmet Pro’ namijenjen je korisnicima s određenim iskustvom i onima koji vole eksperimentirati. U ovom slučaju, svi parametri kao što su način rada, gurmanske jedinice, intenzitet i vremena kuhanja moraju se odabrati ručno. ‘Gourmet Assistant’ podržava kuhara sugerirajući postavke ovisno o vrsti i količini hrane kako bi se osigurali izvrsni rezultati.

Media kontakt HR:
Ana Turkalj
Tel: +385 1 6689 040

U njihovoj se sofi sjedi u uredu francuskog premijera, njihovim su foteljama opremljeni Starbucks u Milanu, zračne luke u Švicarskoj, Rusiji i Izraelu, uredi Microsofta te hoteli od Singapura do Finske. Osvajaju međunarodne nagrade i prisutni su na prestižnim lokacijama od New Yorka do Pariza. Najuspješniji hrvatski proizvođač vrhunskog namještaja Prostoria zapošljava preko 180 radnika u Svetom Križu Začretje, a ovu brojku planiraju povećati za pedeset posto u sljedeće dvije godine, fokusirajući se prvenstveno na izvoz.

Pritom im je najvažniji alat nastup na međunarodnim sajmovima namještaja na kojima su redovito prisutni. Idući tjedan se tako predstavljaju na onom najpoznatijem, Salone del Mobile u Milanu, i to neočekivanim pristupom koji se razlikuje od dosadašnjih. Umjesto izlaganja čitave kolekcije, što je običaj proizvođača u takvim prilikama, naša se Prostoria odvažila u 200 kvadrata izložiti dvije sofe koje, kako kažu, odudaraju od trenutnih komercijalnih trendova. I sofe i izložbeni prostor dizajnirao je hrvatski kolektiv svjetskoga glasa Numen/For Use.

Nakon početnih uspjeha sa sofa-bedom Revolve, kultnim Polygonom i Trifidaeom te nizom drugih nagrađenih projekata, ovime je suradnja Prostorije i dizajnerskog studija Numen/For Use dostigla novu razinu. Široj javnosti možda poznatiji po atraktivnim prostornim instalacijama, kao što je ona nedavno realizirana na Tjednu mode u Londonu za Anyu Hindmarch, Numen/For Use su od Prostorije dobili odriješene ruke za dizajn cjelovite prezentacije na razmeđu eksperimentalne arhitekture i dizajnerskog namještaja.

„U Milanu predstavljamo dva nova sistema ojastučenog namještaja, Lowlife i Loop. Oba su projekta, na neki način, nastala na istraživanju potencijala novog čitanja koncepata neformalnog prostora i nekonvencionalnih društvenih odnosa koji su karakterizirali supkulturne pokrete šezdesetih godina dvadesetog stoljeća“, pojašnjava dizajner Nikola Radeljković iz kolektiva Numen/For Use.

Lowlife je modularni sustav koji kombinira različite visine naslona s tri različite dubine sjedenja omogućujući potpuno prilagođeno iskustvo opuštanja. Blago zaobljeni rubovi modula poprimaju pulsirajuće i dinamične oblike obogaćene glatkim, futurističkim prizvucima. Loop je modularni sustav koji unutrašnjost pretvara u udoban krajolik. Kontinuiranim slijedom sjedećih modula i taburea nastaje mekani reljef površina prikladnih za opuštanje, dokoličarenje te nove načine života i druženja.

Uz to, Prostoria je jedan od deset odabranih globalnih proizvođača namještaja s ekskluzivnim pravom korištenja novih tkanina apsolutnog svjetskog lidera u proizvodnji dekorativnih tkanina, danskog Kvadrata. Tako će Prostorijini noviteti biti predstavljeni u tkaninama Rafa Simonsa, umjetničkog direktora Jill Sander, Christian Diora i Calvin Kleina.

„Oba sistema koja predstavljamo u Milanu karakteristična su po niskom sjedenju koje je trenutno slabije zastupljeno. Time želimo izaći iz sigurne zone, napraviti nešto manje komercijalno te se nadamo istaknuti iz mase, privući novu publiku i inspirirati arhitekte i dizajnere interijera“, ističe arhitektica Biljana Angelovski iz Prostorije.

***

Prostoria posluje od 2011. godine u Svetom Križu Začretje gdje na jednome mjestu objedinjuje cjelokupni proizvodni proces, po čemu je među rijetkima u svijetu. Dizajniranje i proizvodnja s predznakom kvalitete, u suradnji s ponajboljim domaćim i inozemnim dizajnerima, te iznimna pažnja posvećena detaljima finalnog proizvoda, u proteklih su sedam i pol godina bili preduvjeti na temelju kojih se Prostoria razvila u svjetski poznati dizajnerski brend koji u svome katalogu već ima ikone poput fotelje Polygon i transformabilne sofe Revolve. Proizvodnja se zbog kompleksnosti dizajna novih proizvoda, ali još i više zbog velikog širenja opsega i raznolikosti produkcije, sustavno transformirala iz obrtničke proizvodnje ojastučenog namještaja u suvremenu industrijsku, visoko tehnološku proizvodnju, proširenu na namještaj od masivnog drveta i metala. Količine i varijacije proizvoda kao i utrostručenje broja ljudi uključenih u proizvodni proces iziskuju razvijeni i strukturirani sustav proizvodnje i kontrole proizvoda, u kojem je fina ručna izrada i dalje važan dio. Zapošljavanje visokoobrazovanih inženjera, nabava najsuvremenije CAM tehnologije i, prije svega, promjena paradigme, omogućili su nastanak, primjerice, inovativnog naslonjača Trifidae, ali su još i važnije, visoko uzdigle tehnološke kapacitete Prostorije.

BROJEVI:

• Prihodi u 2018. – 76.100.000 HRK
• Od toga 70% izvoz
• Ulaganja u proizvodnju u 2018. – 20.660.000 HRK.
• Broj zaposlenih 184
• Kolekcija sadrži 32 obitelji proizvoda
• Zastupljeni na svim kontinentima u preko 60 zemalja
• Nagrade: 
  • 3 x Red Dot
  • 4 x German Design Award
  • 4x Interior Innovation Award
  • 4x Golden Key Award
  • 1x IF Design Award
  • 1x Big See Award

Više: prostoria.eu