Vrt
Uspješan spoj umjetnosti i hortikulture za savršen izgled vrta
Jedinstven pristup uređenja vrtova koji se ne prakticira nigdje drugdje na svijetu
Dizajnerica vrtova Petra Novak ima dvije velike ljubavi – umjetnost i hortikulturu, a odlaskom na Oxfordov studij dizajna vrtova, uspješno je spojila te dvije ljubavi. Vodeći se načelima dizajna prema Johnu Brooksu, Petra za svoje vrtove uvijek bira one biljke koje će im dati umjetničku vrijednost.
Radi se o jedinstvenom pristupu uređenja vrtova koji se ne prakticira nigdje drugdje na svijetu, pa tako niti jedna druga škola, ni jedan drugi college ne proučava tu praksu.
“Ovaj pristup omogućava tj. otkriva kako integrirati objekt s vrtom ali i vrt sa širom cjelinom, znači sa zajednicom ili širim krajolikom… Pokazalo se da na takve prostore naša podsvijest najbolje reagira, najopuštenije se osjećamo u takvim prostorima jer nam daje osjećaj zajedništva. Svi mi jako volimo taj osjećaj pripadnosti šire cjeline i ti prostori u nama bude najpozitivnije emocije.”, pojasnila je dizajnerica.
Ono što dobar dizajn vrta donosi su i smanjeni troškovi održavanja ali i utrošenog vremena u održavanje tog prostora, a pritom se neće umanjiti njegova kvaliteta. To se može postići planiranjem funkcionalnih oblika.
“Sve kreće od baznog plana, što bi značilo da kad stavimo određeni element u prostor on zauzima takozvani pozitiv, a pritom moramo cijelo vrijeme paziti što se događa s negativom. Često ljudi svašta postave u vrt i onda se dogodi situacija da nam je jako teško u njemu koristiti kosilicu jer nemamo kuda proći, tako si na samom početku stvaranja napravimo problem u održavanju prostora.”, navodi Novak te dodaje kako se prilikom dizajniranja vrta jako pazi na spomenuti negativ u prostoru, sklad, ljepotu i olakšano kretanje. Sve bi trebalo biti na svom mjestu i pratiti svoju funkciju.
Svjetlost u vrtu je važan dio dobrog dizajna
Iduća bitna stavka u dizajnu vrta je svjetlost koja mu daje čaroliju, a svi najljepši svjetski vrtovi savršen su primjer kako bi se svjetlost trebala integrirati u dizajn.
“Talijanski vrtovi, poznati u svijetu, su najzanimljiviji upravo zbog igre svjetlosti, svjetla i sjene. U njima je svjetlost vrlo jaka i upravo taj Bosce gro uključuje male šumarke i špiljice koje su oni radili naspram otvorenih površina gdje je svjetlost jaka. A kako se ta svjetlost probija u te zamračene dijelove stvara se čarolija talijanskih vrtova”, pojašnjava te otkriva kako upravo u zagrebačkom parku Maksimir možete uživati u primjeru prekrasnog Engleskog vrta, gdje je krajobraz rađen po tom principu. Najljepši je, kaže dizajnerica kada se nakon kiše jave sunce i izmaglica, pa možemo vidjeti svu čaroliju engleskog dizajna vrta, stvaranog upravo za takvo vrijeme kada se se otkrivaju sve vizure i djeluju čarobno u takvom ambijentu.
Odabir biljaka od iznimne važnosti
“Biljke se uvijek sade u takozvani zatvoreni sklop, što znači da moramo znati koliki će ta biljka prostora zauzeti, a sadimo na taj način da one zatvore prostor, da nema gole zemlje i da se smanji potreba za plijevljenjem. Također, biljke se mogu prilagoditi specifičnim potrebama ljudi, vrt uvijek mora imati taj neki osobni karakter. Ako ste od onih koji uživaju u radovima u vrtu, možete se poigrati s odabirom biljaka”, dodaje Novak te ističe kako dizajn vrta potiče bioraznolikost, ekološku obnovu staništa koja su sve ugroženija, a privući će i ptice u čijem pjevu svi volimo uživati.
“Bilje koje su za njih autohtone ne će privući ptice, osobno uvijek kad ih biram i slažem nekakvu shemu sadnje, odabirem biljke koje će privlačiti dobrodošle kukce i ptice. Voda je još jedan element koji ih privlači”, pojasnila je te zaključila kako vrt treba biti na usluzi ljudima koji u njemu borave, buditi mir i sreću i to je razlog zašto dizajn ovisi o osobnosti i preferencijama i o mogućnostima održavanja.
Bilje
Što saditi u svibnju? Kompletan vodič za bogat urod u vrtu i na balkonu
Svibanj je ključan mjesec za vrt – tlo se zagrijalo, a izbor biljaka je najveći. Donosimo što saditi u svibnju i koje sorte daju najbolje rezultate
Svibanj je trenutak kada vrt napokon “oživi”. Temperature su stabilne, dani dulji, a tlo se dovoljno zagrijalo da većina biljaka može nesmetano rasti. Upravo zato ovo je najintenzivniji mjesec za sadnju – i ujedno onaj koji uvelike određuje kakav će biti vaš urod tijekom ljeta.
Ako ste već krenuli s radovima u vrtu u ranijim mjesecima, sada dolazi nastavak priče. Nakon što smo pisali o tome što saditi u ožujku i travnju, svibanj je logičan korak dalje – mjesec u kojem se planovi pretvaraju u konkretan, vidljiv rast.
Ako razmišljate što saditi u svibnju, dobra vijest je da sada imate najširi izbor. Od povrća i začinskog bilja do cvijeća, gotovo sve uspijeva, uz pravi odabir sorti i malo pažnje.
Glavne kulture koje sada treba saditi
U svibnju se u vrtu sadi ono što će obilježiti ljetnu sezonu. Najvažnije su toploljubive biljke koje traže sunce i stabilne temperature.
Rajčice su među najpopularnijima, a sorte poput ‘Volovsko srce’, ‘San Marzano’ ili cherry varijante poput ‘Sweet 100’ pokazuju se pouzdane i izdašne. Sadite ih dublje nego što su bile u tegli kako bi razvile snažniji korijen.
Kupovne rajčice često izgledaju savršeno, ali rijetko imaju okus kakav pamtimo iz domaćih vrtova. Upravo zato sve više ljudi odlučuje se na vlastiti uzgoj – jer zašto kupovati rajčice kada ih možete uzgojiti sami, ubrati ih svježe i znati točno što jedete? Kako pravilno pripremiti zemlju, kada prihraniti biljke i što učiniti da rajčice ostanu zdrave tijekom cijele sezone, savjetuje Plantella stručnjakinja Milica Sekulić.
Uz njih, sada je pravo vrijeme i za paprike – od klasičnih babura i roga do ljutih sorti poput ‘Jalapeño’ ili feferona. Tikvice poput ‘Black Beauty’ i krastavci poput ‘Marketmore’ ili ‘Saladin’ brzo rastu i već za nekoliko tjedana počinju davati plodove.
Osim glavnih kultura, sada bez problema možete posijati i mahune (‘Top Crop’, ‘Maxidor’), kukuruz šećerac (‘Golden Bantam’), ciklu (‘Detroit’) i mrkvu (‘Nantes’). Sve su to biljke koje u ovom razdoblju doslovno “eksplodiraju” i brzo napreduju.
Začinsko bilje koje uspijeva bez puno brige
Svibanj je idealan i za sadnju začinskog bilja koje će vam cijelo ljeto biti pri ruci.
Bosiljak, posebno sorta ‘Genovese’, sada se razvija najbolje i savršeno se slaže s rajčicom – i u vrtu i na tanjuru. Osim njega, odličan izbor su i peršin, vlasac, origano i timijan.
Ove biljke ne traže puno prostora, a daju maksimalnu vrijednost. Uz to, neke od njih mogu pomoći i u zaštiti drugih biljaka od štetnika.
Peršin nije samo začin: Evo zašto ga trebate posaditi već ovog proljeća
Nemate vrt? Balkon je dovoljan
Ako nemate vrt, to ne znači da morate odustati od sadnje. Svibanj je savršeno vrijeme i za uzgoj na balkonu.
Cherry rajčice poput ‘Balconi Red’ ili ‘Tiny Tim’ idealne su za tegle, a jednako dobro uspijevaju i manje sorte paprika. Uz dovoljno sunca i redovito zalijevanje, rezultati mogu biti iznenađujuće dobri.
Za dodatni efekt, kombinirajte jestive biljke s cvijećem poput pelargonija, petunija ili surfinija. Tako dobivate prostor koji je istovremeno funkcionalan i vizualno privlačan.
Velike tegle, pravi supstrat i dobro odabrane biljke: Ovo je formula za balkon koji privlači poglede
Kombinacije koje pomažu biljkama
Plodored u vrtu može napraviti veliku razliku. Mnogi vrtlari fokusiraju se na kvalitetne sadnice i prihranu, ali zaboravljaju da zdrav vrt zapravo počinje dobrim rasporedom sadnje.
Rajčica i bosiljak jedan su od najpoznatijih parova – bosiljak može poboljšati rast i okus rajčice, ali i pomoći u zaštiti od štetnika. Kadifice i neven također su korisni jer doprinose zdravlju tla i smanjuju potrebu za dodatnim tretmanima.
Takve kombinacije stvaraju prirodnu ravnotežu u vrtu i olakšavaju održavanje, što je posebno važno ako želite što jednostavniji uzgoj.
Njega koja čini razliku
Nakon sadnje počinje najvažniji dio – pravilna njega biljaka.
Redovito zalijevanje ključno je, ali važno je pronaći ravnotežu. Tlo treba biti vlažno, ali ne natopljeno. U ovom razdoblju preporučuje se i dodavanje organskog gnojiva kako bi biljke imale dovoljno hranjivih tvari za rast.
Malčiranje tla može pomoći u zadržavanju vlage i sprječavanju rasta korova, što dugoročno olakšava održavanje vrta.
Svibanj određuje kakav će biti vaš vrt
Ono što sada posadite imat će najveći utjecaj na izgled vašeg vrta kroz ljeto. Zato je važno ne samo saditi, nego i planirati – kombinirati biljke, rasporediti sadnju i prilagoditi je prostoru koji imate.
Bilo da imate veliki vrt ili samo nekoliko tegli na balkonu, svibanj je mjesec u kojem se trud napokon počinje isplaćivati.
Vrt
Svake godine sadite isto povrće na isto mjesto? Evo zašto je to velika greška
Donosimo jednostavan vodič kako funkcionira plodored u vrtu i zašto je posebno važan u visokim gredicama
Posadili ste rajčice, paprike ili salatu i prve godine imali odličan urod, a već sljedeće sezone biljke su bile slabije, češće obolijevale i davale manje plodova? Vrlo je moguće da problem nije bio u sadnicama, zalijevanju ili gnojivu, nego u tome što ste preskočili jednu od najvažnijih vrtnih navika — plodored.
Iako mnogima zvuči kao komplicirana vrtlarska strategija, plodored je zapravo vrlo jednostavan princip koji dugoročno čuva zdravlje tla i osigurava bolji urod.
Plodored znači da iz godine u godinu ne sadite istu vrstu povrća na isto mjesto. Razlog je jednostavan. Različite biljke troše različite hranjive tvari iz tla, a neke su podložne istim bolestima i štetnicima.
Primjerice, ako ste ove godine na jednoj gredici uzgajali rajčice, sljedeće godine na tom istom mjestu nije dobra ideja ponovno saditi rajčice, ali ni paprike, patlidžane ili krumpir jer pripadaju istoj biljnoj skupini i iscrpljuju tlo na sličan način.
Zašto je plodored važan?
Mnogi vrtlari fokusiraju se na kvalitetne sadnice i prihranu, ali zaboravljaju da zdrav vrt zapravo počinje dobrim rasporedom sadnje.
Kada svake godine sadite iste kulture na isto mjesto, tlo postupno gubi hranjive tvari koje su tim biljkama najpotrebnije. Istovremeno se povećava mogućnost razvoja bolesti, gljivica i štetnika koji ostaju u zemlji.
Kod rajčica se, primjerice, češće mogu pojaviti plamenjača, trulež i problemi s korijenom ako se stalno sade na isto mjesto.
Pravilan plodored pomaže tlu da se prirodno oporavi, smanjuje potrebu za dodatnim tretmanima i dugoročno daje stabilniji urod.
Kako podijeliti povrće za plodored?
Najlakši način za planiranje plodoreda je podjela povrća u nekoliko osnovnih skupina.
Jednu skupinu čini plodovito povrće poput rajčica, paprika, tikvica, krastavaca i patlidžana. Drugu skupinu čini korjenasto povrće poput mrkve, cikle, luka i češnjaka. Treću skupinu čini lisnato povrće poput salate, blitve, špinata i kupusnjača.
Posebno su korisne mahunarke poput graška i graha jer obogaćuju tlo dušikom i često dolaze kao odličan izbor nakon zahtjevnijih kultura.
Kada te skupine svake godine rotirate po vrtu ili visokim gredicama, stvarate zdraviji sustav uzgoja.
Što saditi nakon rajčice?
Ovo je jedno od najčešćih pitanja među vrtlarima i vrlo je važno kod planiranja sezone.
Nakon rajčica dobro je saditi kulture koje manje iscrpljuju tlo ili ga obogaćuju. Grašak i grah odličan su izbor jer vraćaju dušik u zemlju, a dobro funkcioniraju i salata, blitva, luk, češnjak i mrkva.
Ono što treba izbjegavati jest ponovno saditi rajčice ili druge biljke iz iste porodice odmah sljedeće godine.
Plodored u visokim gredicama posebno je važan
Kod visokih gredica prostor je često ograničen pa mnogi svake godine nesvjesno sade iste kulture na ista mjesta.
Upravo zato plodored u visokim gredicama postaje još važniji.
Ako imate, npr, četiri visoke gredice, dovoljno je svake godine rotirati skupine biljaka i tlo će puno dulje ostati zdravo i produktivno.
To je posebno korisno kod urbanih vrtova gdje nema puno prostora za pogreške.
Dovoljne su vam samo četiri visoke gredice za povrće tijekom cijele godine
Ako vam plodored zvuči kao nešto što zahtijeva veliki vrt i komplicirano planiranje, dobra vijest je da za osnovni sustav zapravo trebate vrlo malo prostora. Četiri visoke gredice dovoljne su da kroz četverogodišnji ciklus rotirate glavne skupine povrća i pritom održite tlo zdravim.
Jedna gredica može biti rezervirana za plodovito povrće poput rajčica i paprika, druga za korjenasto povrće, treća za lisnate kulture, a četvrta za mahunarke koje obogaćuju tlo dušikom. Svake godine kulture samo rotirate na sljedeću gredicu i tako dugoročno osiguravate stabilan urod bez iscrpljivanja zemlje.
Dobar vrt počinje planom
Plodored ne traži velika ulaganja niti dodatnu opremu — samo malo planiranja prije početka sezone.
A upravo ta mala promjena često čini veliku razliku između vrta koji iz godine u godinu napreduje i onoga koji daje sve slabije rezultate.
Ako želite zdravije biljke, manje bolesti i bogatiji urod, plodored je jedna od najjednostavnijih navika koju možete uvesti već ove sezone.
