Vrt
Jesenska gnojidba za bolji urod
Na sjeveru istarskog poluotoka nalazi se mjesto Kostanjica čijim pejzažom dominiraju maslinici. A tu se nalaze i maslinici tvrtke Zigante. Prostiru se na 4 hektara sa otprilike 1300 stabala četiri različite sorte koje se korite za preradu mono sortnih i proizvodnju bledniranih ulja.
Zigante masline
Giancarlo Zigante rekao nam je da je prve masline posadio još devedesetih godina, a odlučio se za autohtone istarske vrste Leccino, Frantojo, Biancera, Buza i Pendulino.
Za Istru je specifično da mi imamo jako kvalitetno ulje što možemo zahvaliti našem geografskom položaju, a naša kvaliteta osigurala nam je brojne međunarodne nagrade, izjavio je Zigante.
Tlo za uzgajanje maslina
Agronom u Ziganteu, Toni Batel objasnio nam je da Istra ima četiri različita tla. Kostanjica ima bijelo tlo na flišu, koje je dosta zahtjevno po pitanju obrade zbog svog vodnog režima. Isto tako da bi pravilno ishranili maslinu, moramo pristupat organskim gnojivima, naročito gnojivima koji su iz prirodnog oblika, ne mineralnim zato i primjenjujemo organska gnojiva kako bi poboljšali strukturu tla i kako bi biljci dali potrebne nutrijente čim prije.
Na ovakvim tlima kao što je ovo bijelo tlo u Istri, jako je važno dodavanje organske tvari i tu imamo i maslinike i vinograde. U maslinicima koristimo Plantella organic za masline dok u vinogradima koristimo Plantellu organic. Pravi učinak je gnojidbe i to organske gnojidbe u jesen zato šta u tom trenutku nahranimo korijen same biljke koji tokom zime se snabdijeva svim onim što nam je potrebno za sljedeću sezonu i u principu mi na taj način radimo na urodu za sljedeću godinu, rekla je Plantellina savjetnica, Milica Sekulić.
Kako bi iskoristili još uvijek povoljno vrijeme za obradu tla, nakon berbe, radi se jesenska gnojidba.
Organska gnojidba maslina
Organska gnojidba se radi u periodu od kasne jeseni do početka proljeća u tom periodu ovisno o vrsti masline, ovisno o podneblju, a ostale vrste primjene gnoja odnosno gnojidbe se rade na početku ljeta i tijekom ljeta ovisno o tome što nedostaje u tlu u tim fazama rasta, rekao je Toni Batel.
Sa organskim gnojivima obogaćujemo sastav tla, dodajemo i osim hranjiva dušika, fosfora, kalija, kalcija i svih elemenata, dodajemo i fulvinske i humijske kiseline koje povećavaju postotak humusa, a na taj način stvaramo bolje uvjete za usvajanje hranjiva kroz putem korijena, a time osiguravamo i bolji urod. Samim tim stvara se više humusa, zbog čega u ljetnim mjesecima takvo tlo puno bolje podnosi stresne uvjete kao što su suša i visoke temperature, a isto tako ocjeditost tla je puno bolja nego u tlima koja nemaju organske tvari, nadovezala se Milica Sekulić.
Izbor pravog gnojiva
Zigante za svoje maslinike i vinograde koristi Plantella organska gnojiva i to zbog sastava koji je sadržan u njihovom proizvodu kao gnojivu koji je sukladno našim potrebama u ovom tlu prihvatljiv i dokazano je da na bijelu tlu ta vrsta gnojidbe pospješuje biljci rast brže nego da primjenjujemo neka organska gnojiva koja nisu u ovakvom obliku odnosno ovako obrađena, izjavio je Batel za Dom na kvadrat.
Milica Sekulić objasnila je da je Plantella organic za masline ima dodane elemente koji utječu na stvaranje ulja u plodovima masline dok kod primjene u vinogradima imamo osnovno gnojivo Plantella organic koje utječe na stvaranje veće koncentracije humusa i bolje usvajanje korijena koje su, kroz korijen elemenata koji su potrebni vinovoj lozi.
Zigante maslinova ulja od autohtonih istarskih sorti svrstavaju se u ekstra djevičanska ulja čija je kvaliteta prepoznata na domaćem i svjetskom tržištu.
Vrt
Borgesov labirint u Veneciji obnovljen nakon 15 godina: PwC Italija glavni je sponzor restauracije
Po svojoj koncepciji podsjeća na formalne, geometrijski uređene vrtove kakvi su nekoć krasili talijanske renesansne palače, sličan pristup simetriji i preciznoj organizaciji prostora danas je i dalje jedan od omiljenih stilova pri planiranju vrta
Na otoku San Giorgio Maggiore u Veneciji ponovno se otvaraju staze Borgesovog labirinta, jednog od najljepših i najupečatljivijih labirinata u Italiji. Nakon petnaest godina od dovršetka, obnova je stigla baš na četrdesetu obljetnicu smrti argentinskog pisca Jorgea Luisa Borgesa (1899. – 1986.), kojemu je labirint i posvećen. Glavni sponzor projekta bila je tvrtka PwC Italija, koja se pridružila Zakladi Giorgio Cini u ovom zahtjevnom pothvatu.
Borgesov labirint je djelo arhitekata Buore i Palladija i danas predstavlja gotovo treći klaustar kompleksa, prostor koji spaja staro i suvremeno, arhitekturu i književnost, krajolik i literaturu. Otvoren za javnost 2021. godine kroz vođene obilaske u organizaciji VisitCinija, u posljednjih pet godina privukao je više od 25.000 posjetitelja. Po svojoj koncepciji podsjeća na formalne, geometrijski uređene vrtove kakvi su nekoć krasili talijanske renesansne palače, sličan pristup simetriji i preciznoj organizaciji prostora danas je i dalje jedan od omiljenih stilova pri planiranju vrta.
Renata Codello, glavna tajnica Zaklade Giorgio Cini, istaknula je da su obnova i trajna briga o otoku i njegovoj baštini temelj djelovanja zaklade još od 1951. godine. Prema njezinim riječima, riječ je o kontinuiranom, znanstveno utemeljenom i vizionarskom projektu, koji konzervatorsku obnovu ne shvaća kao puki odgovor na hitne situacije, već kao proces prilagodbe prošlosti sadašnjosti. Otok, dodaje, zaklada oduvijek doživljava kao svojevrstan laboratorij restauracije, mjesto koje povezuje strogost struke s kreativnim izazovom.
Giovanni Andrea Toselli, predsjednik uprave PwC Italije, naglasio je da je obnova Borgesovog labirinta osobito značajan projekt jer objedinjuje očuvanje baštine, promicanje kulture i brigu o pristupačnosti. Prema njegovim riječima, podržati ovakvu inicijativu znači učiniti lokalitet velike umjetničke vrijednosti pristupačnijim i otvorenijim širokoj publici, uz poštovanje jedinstvenog ambijenta otoka San Giorgio Maggiore. Time se, kaže Toselli, nastavlja smjer djelovanja inicijative PwC for Culture, koja kroz partnerstva s kulturnim institucijama nastoji čuvati sjećanje i stvarati vrijednost za zajednicu.
Kako je tekla obnova
Radovi su započeli uklanjanjem 165 osušenih ili oštećenih grmova šimšira (Buxus sempervirens), biljke koja se stoljećima koristi upravo za izradu ovakvih zelenih struktura zahvaljujući svojoj gustoći i otpornosti na rezidbu. Slična logika stoji iza topiarija kao ukrasnog elementa vrta, gdje se zimzelene, sporo rastuće vrste poput šimšira oblikuju u precizne geometrijske forme.
Nakon uklanjanja starih biljaka uslijedila je temeljita inspekcija sustava navodnjavanja, a malfunkcionalne linije zamijenjene su novima, čime je sustav vraćen u puni pogon. Tlo je pripremljeno gnojidbom i unošenjem oko dva kubična metra novog, prikladnog supstrata, kako bi se osiguralo pravilno ukorjenjivanje novih sadnica. Zatim su posađene nove biljke šimšira iste vrste, odabrane zbog već razvijenih krošnji i naknadno orezane tako da se skladno uklope u postojeći oblik labirinta.
Konstantnim praćenjem rasta i navodnjavanja utvrđeno je koje su se biljke uspješno ukorijenile, dok su primjerci koji nisu dobro reagirali zamijenjeni dodatnih 30 novih sadnica. Usporedno s tim radovima, ručno je uklonjen korov kroz cijeli labirint kako bi se očuvala njegova cjelovita skladnost.
Labirint dostupan svima
Poseban naglasak stavljen je i na pristupačnost lokaliteta. Prvi zahvat odnosio se na stazu prema ulazu: uklonjen je višak šljunka, staze su izravnate i trasirane, a postavljeni su certificirani saćasti paneli koji omogućuju sigurno kretanje i osobama sa smanjenom pokretljivošću. Zahvaljujući stabilizaciji površine, prilaz labirintu danas je prirodan, ugodan i siguran za sve posjetitelje, princip koji je sve prisutniji i u suvremenom urbanizmu, gdje se sve više razmišlja o gradovima prilagođenima svim skupinama građana.
U suradnji s Talijanskim savezom slijepih i slabovidnih osoba (UICI), a posebno uz doprinos Gabrielea Marina, predsjednika Područnog odbora za Veneciju, izrađena je i postavljena taktilna mapa koja prikazuje raspored labirinta. Ona posjetiteljima omogućuje da se unaprijed upoznaju s rutom prije nego što krenu među stazama od šimšira.
Renata Codello dodaje da je pitanje pristupačnosti kulturnim lokalitetima puno šire nego što se obično misli. U doba produženog životnog vijeka, kaže, potrebno je razvijati nove oblike gostoljubivosti, jer ljepota mjesta znatno pridonosi ljudskoj dobrobiti, ali zahtijeva konkretne akcije. Obitelji i mlađe generacije danas na drugačiji način doživljavaju umjetničke lokalitete, pa je ponuditi pozitivno iskustvo koje se može podijeliti s drugima važan korak prema uključivosti.
Kada posjetiti labirint
Borgesov labirint otvoren je za posjetitelje od sredine srpnja, s prilagođenim radnim vremenom, a sve informacije dostupne su na službenoj stranici visitcini.com. U jesen će PwC Italija ponuditi i besplatan vikend otvorenja, tijekom kojeg će svi zainteresirani moći doživjeti imerzivnu šetnju kroz zelenilo otoka San Giorgio. Detalji rezervacije bit će objavljeni putem službenih kanala Zaklade Giorgio Cini i PwC Italije.
Ovakvi projekti, u kojima zelenilo, arhitektura i pristupačnost postaju dio iste priče, sve su češći i u drugim europskim gradovima, gdje krajobrazna arhitektura i urbanizam više ne funkcioniraju odvojeno, već se promatraju kao cjelina.
Stefano Boeri: Arhitekt koji vraća prirodu u gradove
Info i foto:
Fondazione Giorgio Cini
Ufficio Stampa
PwC per la cultura
Ufficio Stampa
Vrt
Jedna baterija za cijeli vrt? Evo zašto akumulatorski alati postaju novi standard
Aku vrtni alati danas pokrivaju gotovo sve sezonske poslove, od košnje trave do obrezivanja živice
Sve više vlasnika vrtova napušta benzinske uređaje. Umjesto njih biraju aku vrtne alate za vrt. Razlog nije samo trend. Riječ je o stvarnoj promjeni u načinu na koji se danas održava vrt, bez buke, dima i čestog odlaska po gorivo. Al-ko aku vrtni alati danas pokrivaju gotovo sve sezonske poslove, od košnje trave do obrezivanja živice. Sve više proizvođača ulaže upravo u ovaj segment, pa je ponuda modela veća nego ikad.
U nastavku donosimo pregled zašto se ova promjena događa i koje uređaje vrijedi imati.
Zašto su aku alati postali standard
Najveći razlog prelaska na baterijske uređaje je jednostavnost. Akumulatorski alati ne ovise o fosilnim gorivima. Odpada miješanje benzina i ulja. Odpada i briga hoće li uređaj upaliti nakon što je odstajao preko zime. Dovoljno je napuniti bateriju i krenuti s radom.
Buka je drugi veliki faktor. Akumulatorski uređaji rade tiše od benzinskih. To je posebno važno u naseljenim područjima, gdje košnja benzinskim alatom lako postane izvor sukoba sa susjedima. Uz manju buku dolaze i manje vibracije, pa je rad ugodniji i manje zamoran za ruke.
Održavanje je također jednostavnije. Kod benzinskih uređaja treba redovito mijenjati ulje i čistiti filtar zraka. Gorivo koje predugo stoji u spremniku gubi svojstva i stvara talog. Akumulatorski alati tu brigu uglavnom eliminiraju. Jedino na što treba paziti jest pravilno punjenje baterije.
Jedna baterija za više uređaja
Moderni akumulatorski sustavi omogućuju korištenje iste baterije na više uređaja. Za kosilicu, trimer, škare za živicu i puhač lišća može se koristiti isti akumulator. Ne treba svaki uređaj imati zaseban punjač. Joža Frljužec, direktor AL-KO-a, opisuje kako to izgleda u praksi njihovog Dual Power sustava:
„Naš akumulatorski asortiman koristi jedinstven baterijski sustav od 18V ili 36V. Imamo akumulatore od 2,2 i 0,5 Ah koji su isključivo 18V, dok su 4, 5 i 8 Ah verzije 18 i 36V, tako da mogu koristiti i veći profesionalni asortiman.“
Ovakav sustav olakšava planiranje rada. Unaprijed se zna koliko dugo jedna baterija pokriva različite zadatke u vrtu. Pregled cijelog AL-KO akumulatorskog programa dostupan je na njihovoj stranici s akumulatorskim ručnim uređajima.
Koje uređaje vrijedi imati
Kad se jednom odluči za akumulatorski sustav, većina vlasnika vrta kreće od kosilice, uređaja koji se koristi najčešće tijekom sezone. Manje kosilice pogodne su za manje površine, gdje se trava može malčirati ili sakupljati u koš. Postoje i verzije za one koji žele precizniji rez, poput cilindričnih modela za klasičan engleski travnjak.
Uz kosilicu, trimer preuzima posao na mjestima koje kosilica ne dohvati, poput rubova uz ogradu ili gredice. Frljužec ističe fleksibilnost novijih modela:
„Ručka je podesiva, tako da možemo prilagoditi mjesto i položaj ručke, a možemo zarotirati i donji zglob kako bismo rezali rub između pločice i trave.“
Škare za živicu nezaobilazan su uređaj za sve koji imaju živicu ili ukrasno grmlje. Zglobna ručka omogućuje rezanje pod različitim kutovima, bez potrebe za mijenjanjem položaja tijela. Za veće grane postoje i modeli s mačem dovoljno dugim za deblje rezove.
Puhač lišća koristan je uređaj tijekom cijele godine, ne samo u jesen. Akumulatorski puhači obično dolaze s više nastavaka. Jedan je širi, za veće površine. Drugi je uži, za precizno usmjeravanje zraka u kutove.
Za sve koji u vrtu imaju stabla, akumulatorska pila dobro dođe za rezanje suhih ili napuklih grana. Kombinacija ovih pet uređaja pokriva gotovo sve uobičajene potrebe prosječnog vrta tijekom sezone.
Koliki vrt mogu održavati
Akumulatorski alati danas su dovoljno snažni za većinu okućnica i manjih do srednje velikih vrtova. Za veće travnjake i dalje se preporučuju benzinski ili traktorski uređaji, gdje akumulatorska tehnologija još nije jednako isplativa.
Vrijedi napomenuti da akumulatorska tehnologija sve više ulazi i u robotske kosilice. Frljužec objašnjava jednu praktičnu prednost takvog sustava:
„Naši robotski Vision modeli rade na isti akumulator. U slučaju da idemo na vikendicu, ponesemo robot bez stanice, dva ili tri akumulatora, i vikendicu uspijemo pokositi.“
Održavanje travnjaka danas se sve više prepušta tehnologiji, a nova generacija rješenja donosi potpuno drugačije iskustvo. AL-KO robotska kosilica predstavlja korak naprijed u svijetu pametnog vrtlarstva, gdje se košnja odvija tiho, precizno i potpuno automatizirano.
Prelazak na akumulatorske vrtne alate danas više nije kompromis u snazi. To je ravnopravna alternativa benzinskim uređajima za većinu vrtova uobičajene veličine. Manje buke, manje održavanja i jedna baterija za više uređaja glavni su razlozi zašto sve više vlasnika vrtova ovu opremu bira kao standard.
