Povežimo se

Uradi sam projekti

Pisanice u vinu i ubrusima

Većina nas voli kada su pisanice pripremljene na prirodan način. Osim na neke klasične načine kao što su one u luku, možete ih pripremiti i u vinu te ubrusima.

Tajne pisanica u vinu i ubrusima otkrio nam je hobi slastičar Marko Strižak koji nas već godinama oduševljava slasticama.

Marko-Strižak-how-2-bake-it-dom-na-kvadrat
Marko Strižak, hobi slastičar

Većina nas voli kada su pisanice pripremljene na prirodan način.  Osim na neke klasične načine kao što su one u luku, možete ih pripremiti i u vinu te ubrusima.

Pisanice u vinu

Svježa jaja stavite u manji lončić i u potpunosti ih prelijte crnim vinom.

Pisanice možete napraviti i s bijelim vinom u koje ćete dodati prehrambenu boju.

Preporučum crvenu i zelenu, jer su jače boje i lijepo se vide. Intenzitet boja pisanica ovisit će o omjeru vode i prehrambene boje. Jako je bitno da su jaja prekrivena u potpunosti sa vinom. Kad ste sve pripremili, jaja mogu na kuhanje. Prvo trebaju prokuhati, a nakon toga ih kuhate osam minuta. Znači kad su skuhana, ostavite ih da tako stoje, ne smijete ih dirati i trebaju u vinu odstajati osam sati ili preko noći“, objašnjava Marko.

Nakon toga jaja izvadite na rešetku, povremeno ih okrenite kako bi se svi dijelovi ravnomjerno osušili.

One sad ne izgledaju savršeno naravno, ali kad se osuše pojavit će se kristalići koji će njima i dati njihovu čar. Ono što je bitno svakako je da ne ispirete pisanice. Mnogi naprave tu grešku i onda nema kristalića, pitaju se zašto. Znači ostavite ovako kako je da se osuši, bez ispiranja“, naglašava.

pisanice-u-crnom-vinu-marko-strižak-dom-na-kvadrat
Pisanice u crnom vinu
pisanice-u-bijelom-vinu-marko-strižak-dom-na-kvadrat
Pisanice u bijelom vinu uz dodatak zelene prehrambene boje
pisanice-u-bijelom-vinu-marko-strižak-dom-na-kvadrat
Pisanice u bijelom vinu uz dodatak crvene prehrambene boje

Ove pisanice nije potrebno mazati jestivim uljem.

Pisanice u vinu odlično će izgledati u prirodnoj košarici. Njena jednostavnost dodatno će u prvi plan staviti predivne kristaliće koji se presijavaju.  

Pisanice u ubrusima

Marko predlaže i pisanice u ubrusima.

Uzmete ubrus, jedno jaje, znači ovaoga puta to mora biti već kuhano jaje i zamotate ga u ubrus, što čvršće, naravno da ubrus ne pukne i onda uzmete gumicu i zavežete odozgora.   

I sada uzmete boju. Znači malo kapate crvenu pa malo na primjer zelene. I sad možete stati na tome ili na primjer dodati još žutu. To je na vama, tu se igrate“, kaže.

Kada ste prehrambenom bojom pokapali ubruse, vrijeme je za drugi korak.

„Sada vam treba mješavina vode i octa, ja sam tu stavio primjerice 200 mililitara vode i 50 mililitara octa, ako ne radite više pisanica smanjite. Uzmite svaku pisanicu i dobro ju poprskajte tom mješavinom. I na kraju kad ste to napravili, onda stisnite dobro u ruci da se priljubi papir i znači tu vam je isto bitno da imate rukavice jer je ovo prljav posao.  I ostavljate da se suši. I opet malo okrenite da se ravnomjerno suši“,  objašanjava Marko.

Kad se ubrus skorz osuši, jaja lagano izvadite iz ubrusa i iznenadite se dizajnom koji ste dobili. Pisanice zatim premažite jestivim uljem.

pisanice-u-ubrusima

Sretan Uskrs!

Uradi sam dekoracije i rasvjeta

Uradite sami ovaj božićni ukras kakav su radile još naše bake

Iako je riječ o tradicionalnom ukrasu, pomander savršeno odgovara suvremenim trendovima održivosti, prirodnih materijala i povratka jednostavnosti…

Blagdani sa sobom donose jednu posebnu toplinu, mirise začina i jednostavne dekoracije koje su nekad stvarale naše bake. Među njima najpoznatiji je pomander – mirisna naranča prošarana klinčićima koja je nekoć bila simbol blagdanskog obilja, zdravlja i domaće topline. Danas, kada prirodni i ručno izrađeni ukrasi ponovno dobivaju na važnosti, pomander se vraća kao jednostavan, elegantan i potpuno prirodan ukras koji možete izraditi sami u svega nekoliko minuta.

Što je pomander i zašto je poseban?

Naziv pomander potječe od francuskog izraza pomme d’ambre – “mirisna jabuka”. Prvotno se koristio kao mali aromatični amulet ispunjen začinima i ljekovitim biljem. U 17. stoljeću njegova se suvremena verzija – naranča s klinčićima – proširila kroz Europu kao simbol sreće i blagostanja, posebno u zimskim mjesecima kada su citrusni plodovi bili pravi luksuz.
Danas ovaj jednostavan ukras unosi u dom prirodnu aromu citrusa i klinčića te stvara autentičan blagdanski ugođaj.

Kako izraditi svoj pomander kod kuće?

Za izradu pomandera potrebno vam je tek nekoliko sastojaka:

  • čvrste, svježe naranče (ili mandarine!)
  • cijeli klinčići
  • čačkalica ili tanki drveni štapić
  • ukrasna vrpca (po želji)

Postupak

  1. Naranču operite i dobro osušite. Čvršće naranče trajat će dulje
  2. Čačkalicom lagano probijte rupice kako biste olakšali umetanje klinčića
  3. Klinčiće utiskujte u odabrani uzorak – ravne linije, spirale, krugove ili gusto raspoređene točke
  4. Po želji ukrasite naranču vrpcom koju možete i zavezati ako želite pomander objesiti
  5. Ostavite ukras na zraku kako bi se postupno osušio i učvrstio

Cijeli postupak traje između 10 i 20 minuta, a u njega se lako mogu uključiti i djeca, što ovu izradu čini lijepom obiteljskom aktivnošću.

Izrada božićnih ukrasa s najmlađima: Napravite smjesu za modeliranje sastojcima iz kuhinje

Koliko dugo može trajati pomander?

Pomander može trajati nekoliko tjedana, a ponekad i nekoliko mjeseci, ovisno o temperaturi, vlažnosti zraka i količini klinčića. Klinčići prirodno sprječavaju kvarenje i pomažu naranči da se suši umjesto da propada. Ako ukras držite na toplom, suhom i prozračnom mjestu, zadržat će oblik i miris cijelu blagdansku sezonu.

Gdje možete koristiti pomander?

Pomander je iznimno svestran i dobro se uklapa u sve vrste interijera, od rustikalnih do modernih. Najčešće se koristi:

  • kao središnji ukras na blagdanskom stolu, uz zelenilo i svijeće
  • na božićnom drvcu, pričvršćen vrpcom poput prirodne kuglice
  • u adventskim aranžmanima, u kombinaciji s orasima, cimetom i granama bora
  • na komodama i policama, kao diskretan prirodni osvježivač prostora
  • u predsoblju, gdje odmah unosi blagdanski miris
  • u ormarima, nakon sušenja može poslužiti kao dugotrajan mirisni uložak
  • u vjenčićima za vrata, kao topli detalj koji privlači pogled

Mirisno-citrusna nota pomandera stvara osjećaj domaće blagdanske atmosfere, pa je idealan izbor za sve koji vole prirodne ukrase i blage, nenametljive arome.

Zašto ga volimo i danas?

Iako je riječ o tradicionalnom ukrasu, pomander savršeno odgovara suvremenim trendovima održivosti, prirodnih materijala i povratka jednostavnosti. Ne zahtijeva plastiku, kemikalije ni posebne vještine, a rezultat je ukras koji lijepo izgleda, dugo traje i prirodno miriši.
Izrada pomandera jedan je od onih malih rituala koji vraćaju toplinu doma, potiču kreativnost i stvaraju osjećaj kontinuiteta s običajima naših baka.

Nastavite čitati

Uradi sam projekti

Planirate postavljati pločice na pločice? Evo što o tome kažu stručnjaci

Obnova terase može biti jednostavnija nego što mislite, a uz stručne savjete o tome kako postaviti pločice na pločice, moguće je postići dugotrajan rezultat bez rušenja i prašine

Obnova terase u nekim slučajevima može biti znatno jednostavnija nego što se čini. Ljepljenje pločica na pločice ponekad može uštediti i vrijeme i novac, ali je bitno uzeti u obzir nekoliko faktora… Ako su postojeće pločice stabilne, neraspucane i dobro učvršćene, moguće je postaviti novu keramiku preko stare – bez rušenja, bez prašine i bez stvaranja dodatnog otpada. Time se štedi vrijeme, smanjuje trošak i izbjegavaju nepotrebni radovi.

Kako postaviti pločice: Detaljan vodič za samostalno postavljanje

Stručnjaci iz Baumita otkrivaju kada je ovaj postupak siguran, koje materijale koristiti i kako izgleda profesionalna, dugotrajna i pravilno izvedena obnova terase.

Kako postaviti pločice na pločice: ključ je u procjeni podloge

Temelj svakog uspješnog postavljanja pločica na postojeću keramiku je procjena stanja stare podloge. Površina mora biti temeljito očišćena, bez šupljeg zvuka pri hodu i bez znakova odvajanja.

Baumitov tehnički savjetnik Marko Marjanović pojašnjava:

„Ako su stare pločice čvrste, ne šuškaju i dobro drže podlogu, možemo sigurno postaviti nove pločice na njih – ali uz obaveznu pravilnu pripremu. Za neupojne podloge poput keramike koristimo Baumit SuperPrimer koji povećava prionjivost i stvara hrapav sloj.“

U slučajevima kada je podloga beton ili cementni estrih, koristi se Baumit Grund, koji regulira upojnost i priprema površinu za ljepilo.

Ovo je ključni trenutak u procesu postavljanja pločice na pločice, jer o ispravnoj pripremi ovisi dugotrajnost završnog rezultata.

Brzo sušenje omogućuje bržu obnovu terase

Baumitovi premazi imaju prednost u brzom sušenju:

  • Super Primer – spreman za rad već nakon 1 sata
  • Baumit Grund – vrijeme sušenja 3 do 4 sata

To omogućuje da radovi teku brzo i bez nepotrebnih zastoja, što je posebno važno kada se radi o vanjskim površinama izloženima vremenskim promjenama.

Odabir pravog ljepila: FlexTop kao prvo rješenje za vanjske površine

Nakon pripreme podloge slijedi najvažniji tehnički korak – polaganje nove keramike. Za terase i balkone potrebno je koristiti fleksibilna ljepila zbog temperaturnih razlika i dilatacija.

Marjanović objašnjava:

„Za vanjske površine koristimo fleksibilno S1 ljepilo FlexTop. Kod formata do 60×60 cm može se koristiti i FlexUni Gel (C2TE). Bijelu varijantu FlexTopa primjenjujemo kada se radi s kamenom ili svijetlim pločicama kako bi se izbjegle sive sjene.“

Pravilno odabrano ljepilo jedan je od najbitnijih elemenata kada se pripremate postaviti pločice na pločice na terasi ili balkonu.

Fugiranje: završni korak koji štiti konstrukciju

Kada ljepilo otvori i ispusti svu vlagu, pristupa se fugiranju. Kod vanjskih površina fuge su ključne jer sprječavaju prodor vode ispod keramike.

Vrijeme čekanja ovisi o:

  • klimatskim uvjetima
  • veličini formata
  • širini fuga

U prosjeku, preporučuje se 2 do 3 dana prije fugiranja.

Baumit nudi 24 nijanse fuga i odgovarajuće silikone, što omogućuje potpuno estetsko usklađivanje završnog izgleda – bilo da želite diskretne tonove ili kontrast.

Kada se pločice ipak ne smiju postaviti na postojeće?

Postupak nije preporučljiv ako:

  • stare pločice odudaraju ili zvuče šuplje
  • podloga ima pukotine
  • postoji sumnja u hidroizolaciju
  • površina je masna ili kontaminirana i ne može se očistiti

U tim slučajevima nužna je cjelovita obnova terase, uključujući uklanjanje postojeće keramike.

Kako postaviti pločice na pločice – brzo, sigurno i dugotrajno

Ako je podloga zdrava, postavljanje novih pločica preko starih potpuno je pouzdano rješenje. Uz pravilnu pripremu, upotrebu Super Primera, FlexTop ljepila i kvalitetnog fugiranja, možete obnoviti terasu ili balkon bez velikih građevinskih zahvata – uz odličan estetski rezultat i dug vijek trajanja.

Nastavite čitati

Pratite nas na drušvenim mrežama