Uradi sam projekti
Ovo je najbolji i najjednostavniji način čišćenja roštilja
Sigurnost hrane bi uvijek trebala biti prioritet
Vrijeme je idealno za roštiljanje, ali prije nego stavite prvu hranu na njega, potrebno ga je dobro očistiti.
Iako će vrućina vatre vjerojatno ubiti većinu bakterija, ako želite biti sigurni da je vaš roštilj potpuno siguran za korištenje, važno je ipak malo više vremena uložiti u čišćenje. Tako ćete izbjeći i moguće trovanje hranom. Američka vladina Agencija za hranu zna kako se pravilno čisti roštilj – evo što biste trebali napraviti.
Čišćenje i pranje roštilja
Zanimljivo da stručnjaci smatraju kako je ručno pranje roštilja najbolji način čišćenja, što je dobra vijest za sve koji u tom poslu oduvijek uživaju. Kako biste to napravili kako treba, potrebno je ostrugati najtvrdokorniju prljavštinu jakom četkom, najbolje dok je rešetka još vruća, postoje one napravljene posebno za roštilje.
Roštilj prilagođen vašem stilu života – pronađite ga u Lesnini
Sad možete koristiti otopine za pranje i toplu vodu kako biste uklonili ostatke prljavštine, a ako tako niste uspjeli sve očistiti kako treba, možda biste trebali nabaviti sredstava za pranje roštilja.
Isperite i sve dobro obrisati suhom krpom kako biste spriječili hrđanje. Jednom kad je sve suho, na krpu nakapajte malo ulja i premažite rešetke kako biste ih dodatno zaštitili.
Zapalite vatru
Ako mislite da vrućina može uništiti većinu bakterija koja se nalazi na rešetkama roštilja, dobra je vijest da ste u pravu. Ako je rešetka prevelika za pomicanje i pranje, zapalite vatru i tako uništite prljavštinu.
Jednostavno i zabavno – napravite sami hranilicu za ptice
Ako imate plinski roštilj, upalite jaki plamen i pustite tako 15 minuta. Ako koristite ugljen, najbolji način za čišćenje je da pričekate prvo korištenje, a prije nego na njega stavite meso i povrće, dobro očistite sve izgorene ostatke s rešetke. Tvrdokornih masnoća se možete riješiti i pomoću glavice luka kojom ćete ih protrljati, a on će ih razgraditi.
Radni stol
Ako govorimo o higijeni i sigurnosti hrane, čišćenje roštilja je samo dio posla.
“Studije pokazuju da su radni stolovi koji stoje uz roštilj omiljeno mjesto bakterija, pa čak i ako izgledaju čisto, vi ih ipak operite antibakterijskim sredstvom prije pripreme hrane, ali i nakon – posebno ako ste na njemu držali sirovo meso”; navodi dr. Lisa Ackerley
Pribor
Koji god način odabrali za čišćenje roštilja, važno je da imate sav potreban pribor. Nabavite žičanu četku koja će vam dugo služiti, iako su posljednjih godina na lošem glasu jer postoji rizik od pucanja žice koja bi mogla završiti i u hrani pa budite oprezni. Umjesto nje se možete poslužiti i kuglicom koju ćete napraviti od folije i tako se riješiti prljavština s rešetke roštilja.
Baumit akademija
Planirate postavljati pločice na pločice? Evo što o tome kažu stručnjaci
Obnova terase može biti jednostavnija nego što mislite, a uz stručne savjete o tome kako postaviti pločice na pločice, moguće je postići dugotrajan rezultat bez rušenja i prašine
Obnova terase u nekim slučajevima može biti znatno jednostavnija nego što se čini. Ljepljenje pločica na pločice ponekad može uštediti i vrijeme i novac, ali je bitno uzeti u obzir nekoliko faktora… Ako su postojeće pločice stabilne, neraspucane i dobro učvršćene, moguće je postaviti novu keramiku preko stare – bez rušenja, bez prašine i bez stvaranja dodatnog otpada. Time se štedi vrijeme, smanjuje trošak i izbjegavaju nepotrebni radovi.
Kako postaviti pločice: Detaljan vodič za samostalno postavljanje
Stručnjaci iz Baumita otkrivaju kada je ovaj postupak siguran, koje materijale koristiti i kako izgleda profesionalna, dugotrajna i pravilno izvedena obnova terase.
Kako postaviti pločice na pločice: ključ je u procjeni podloge
Temelj svakog uspješnog postavljanja pločica na postojeću keramiku je procjena stanja stare podloge. Površina mora biti temeljito očišćena, bez šupljeg zvuka pri hodu i bez znakova odvajanja.
Baumitov tehnički savjetnik Marko Marjanović pojašnjava:
„Ako su stare pločice čvrste, ne šuškaju i dobro drže podlogu, možemo sigurno postaviti nove pločice na njih – ali uz obaveznu pravilnu pripremu. Za neupojne podloge poput keramike koristimo Baumit SuperPrimer koji povećava prionjivost i stvara hrapav sloj.“
U slučajevima kada je podloga beton ili cementni estrih, koristi se Baumit Grund, koji regulira upojnost i priprema površinu za ljepilo.
Ovo je ključni trenutak u procesu postavljanja pločice na pločice, jer o ispravnoj pripremi ovisi dugotrajnost završnog rezultata.
Brzo sušenje omogućuje bržu obnovu terase
Baumitovi premazi imaju prednost u brzom sušenju:
- Super Primer – spreman za rad već nakon 1 sata
- Baumit Grund – vrijeme sušenja 3 do 4 sata
To omogućuje da radovi teku brzo i bez nepotrebnih zastoja, što je posebno važno kada se radi o vanjskim površinama izloženima vremenskim promjenama.
Odabir pravog ljepila: FlexTop kao prvo rješenje za vanjske površine
Nakon pripreme podloge slijedi najvažniji tehnički korak – polaganje nove keramike. Za terase i balkone potrebno je koristiti fleksibilna ljepila zbog temperaturnih razlika i dilatacija.
Marjanović objašnjava:
„Za vanjske površine koristimo fleksibilno S1 ljepilo FlexTop. Kod formata do 60×60 cm može se koristiti i FlexUni Gel (C2TE). Bijelu varijantu FlexTopa primjenjujemo kada se radi s kamenom ili svijetlim pločicama kako bi se izbjegle sive sjene.“
Pravilno odabrano ljepilo jedan je od najbitnijih elemenata kada se pripremate postaviti pločice na pločice na terasi ili balkonu.
Fugiranje: završni korak koji štiti konstrukciju
Kada ljepilo otvori i ispusti svu vlagu, pristupa se fugiranju. Kod vanjskih površina fuge su ključne jer sprječavaju prodor vode ispod keramike.
Vrijeme čekanja ovisi o:
- klimatskim uvjetima
- veličini formata
- širini fuga
U prosjeku, preporučuje se 2 do 3 dana prije fugiranja.
Baumit nudi 24 nijanse fuga i odgovarajuće silikone, što omogućuje potpuno estetsko usklađivanje završnog izgleda – bilo da želite diskretne tonove ili kontrast.
Kada se pločice ipak ne smiju postaviti na postojeće?
Postupak nije preporučljiv ako:
- stare pločice odudaraju ili zvuče šuplje
- podloga ima pukotine
- postoji sumnja u hidroizolaciju
- površina je masna ili kontaminirana i ne može se očistiti
U tim slučajevima nužna je cjelovita obnova terase, uključujući uklanjanje postojeće keramike.
Kako postaviti pločice na pločice – brzo, sigurno i dugotrajno
Ako je podloga zdrava, postavljanje novih pločica preko starih potpuno je pouzdano rješenje. Uz pravilnu pripremu, upotrebu Super Primera, FlexTop ljepila i kvalitetnog fugiranja, možete obnoviti terasu ili balkon bez velikih građevinskih zahvata – uz odličan estetski rezultat i dug vijek trajanja.
Uradi sam dekoracije i rasvjeta
Uradite sami ovaj božićni ukras kakav su radile još naše bake
Iako je riječ o tradicionalnom ukrasu, pomander savršeno odgovara suvremenim trendovima održivosti, prirodnih materijala i povratka jednostavnosti…
Blagdani sa sobom donose jednu posebnu toplinu, mirise začina i jednostavne dekoracije koje su nekad stvarale naše bake. Među njima najpoznatiji je pomander – mirisna naranča prošarana klinčićima koja je nekoć bila simbol blagdanskog obilja, zdravlja i domaće topline. Danas, kada prirodni i ručno izrađeni ukrasi ponovno dobivaju na važnosti, pomander se vraća kao jednostavan, elegantan i potpuno prirodan ukras koji možete izraditi sami u svega nekoliko minuta.
Što je pomander i zašto je poseban?
Naziv pomander potječe od francuskog izraza pomme d’ambre – “mirisna jabuka”. Prvotno se koristio kao mali aromatični amulet ispunjen začinima i ljekovitim biljem. U 17. stoljeću njegova se suvremena verzija – naranča s klinčićima – proširila kroz Europu kao simbol sreće i blagostanja, posebno u zimskim mjesecima kada su citrusni plodovi bili pravi luksuz.
Danas ovaj jednostavan ukras unosi u dom prirodnu aromu citrusa i klinčića te stvara autentičan blagdanski ugođaj.
Kako izraditi svoj pomander kod kuće?
Za izradu pomandera potrebno vam je tek nekoliko sastojaka:
- čvrste, svježe naranče (ili mandarine!)
- cijeli klinčići
- čačkalica ili tanki drveni štapić
- ukrasna vrpca (po želji)
Postupak
- Naranču operite i dobro osušite. Čvršće naranče trajat će dulje
- Čačkalicom lagano probijte rupice kako biste olakšali umetanje klinčića
- Klinčiće utiskujte u odabrani uzorak – ravne linije, spirale, krugove ili gusto raspoređene točke
- Po želji ukrasite naranču vrpcom koju možete i zavezati ako želite pomander objesiti
- Ostavite ukras na zraku kako bi se postupno osušio i učvrstio
Cijeli postupak traje između 10 i 20 minuta, a u njega se lako mogu uključiti i djeca, što ovu izradu čini lijepom obiteljskom aktivnošću.
Izrada božićnih ukrasa s najmlađima: Napravite smjesu za modeliranje sastojcima iz kuhinje
Koliko dugo može trajati pomander?
Pomander može trajati nekoliko tjedana, a ponekad i nekoliko mjeseci, ovisno o temperaturi, vlažnosti zraka i količini klinčića. Klinčići prirodno sprječavaju kvarenje i pomažu naranči da se suši umjesto da propada. Ako ukras držite na toplom, suhom i prozračnom mjestu, zadržat će oblik i miris cijelu blagdansku sezonu.
Gdje možete koristiti pomander?
Pomander je iznimno svestran i dobro se uklapa u sve vrste interijera, od rustikalnih do modernih. Najčešće se koristi:
- kao središnji ukras na blagdanskom stolu, uz zelenilo i svijeće
- na božićnom drvcu, pričvršćen vrpcom poput prirodne kuglice
- u adventskim aranžmanima, u kombinaciji s orasima, cimetom i granama bora
- na komodama i policama, kao diskretan prirodni osvježivač prostora
- u predsoblju, gdje odmah unosi blagdanski miris
- u ormarima, nakon sušenja može poslužiti kao dugotrajan mirisni uložak
- u vjenčićima za vrata, kao topli detalj koji privlači pogled
Mirisno-citrusna nota pomandera stvara osjećaj domaće blagdanske atmosfere, pa je idealan izbor za sve koji vole prirodne ukrase i blage, nenametljive arome.
Zašto ga volimo i danas?
Iako je riječ o tradicionalnom ukrasu, pomander savršeno odgovara suvremenim trendovima održivosti, prirodnih materijala i povratka jednostavnosti. Ne zahtijeva plastiku, kemikalije ni posebne vještine, a rezultat je ukras koji lijepo izgleda, dugo traje i prirodno miriši.
Izrada pomandera jedan je od onih malih rituala koji vraćaju toplinu doma, potiču kreativnost i stvaraju osjećaj kontinuiteta s običajima naših baka.
