Povežimo se

Uradi sam projekti

Pisanice u vinu i ubrusima

Većina nas voli kada su pisanice pripremljene na prirodan način. Osim na neke klasične načine kao što su one u luku, možete ih pripremiti i u vinu te ubrusima.

Tajne pisanica u vinu i ubrusima otkrio nam je hobi slastičar Marko Strižak koji nas već godinama oduševljava slasticama.

Marko-Strižak-how-2-bake-it-dom-na-kvadrat
Marko Strižak, hobi slastičar

Većina nas voli kada su pisanice pripremljene na prirodan način.  Osim na neke klasične načine kao što su one u luku, možete ih pripremiti i u vinu te ubrusima.

Pisanice u vinu

Svježa jaja stavite u manji lončić i u potpunosti ih prelijte crnim vinom.

Pisanice možete napraviti i s bijelim vinom u koje ćete dodati prehrambenu boju.

Preporučum crvenu i zelenu, jer su jače boje i lijepo se vide. Intenzitet boja pisanica ovisit će o omjeru vode i prehrambene boje. Jako je bitno da su jaja prekrivena u potpunosti sa vinom. Kad ste sve pripremili, jaja mogu na kuhanje. Prvo trebaju prokuhati, a nakon toga ih kuhate osam minuta. Znači kad su skuhana, ostavite ih da tako stoje, ne smijete ih dirati i trebaju u vinu odstajati osam sati ili preko noći“, objašnjava Marko.

Nakon toga jaja izvadite na rešetku, povremeno ih okrenite kako bi se svi dijelovi ravnomjerno osušili.

One sad ne izgledaju savršeno naravno, ali kad se osuše pojavit će se kristalići koji će njima i dati njihovu čar. Ono što je bitno svakako je da ne ispirete pisanice. Mnogi naprave tu grešku i onda nema kristalića, pitaju se zašto. Znači ostavite ovako kako je da se osuši, bez ispiranja“, naglašava.

pisanice-u-crnom-vinu-marko-strižak-dom-na-kvadrat
Pisanice u crnom vinu
pisanice-u-bijelom-vinu-marko-strižak-dom-na-kvadrat
Pisanice u bijelom vinu uz dodatak zelene prehrambene boje
pisanice-u-bijelom-vinu-marko-strižak-dom-na-kvadrat
Pisanice u bijelom vinu uz dodatak crvene prehrambene boje

Ove pisanice nije potrebno mazati jestivim uljem.

Pisanice u vinu odlično će izgledati u prirodnoj košarici. Njena jednostavnost dodatno će u prvi plan staviti predivne kristaliće koji se presijavaju.  

Pisanice u ubrusima

Marko predlaže i pisanice u ubrusima.

Uzmete ubrus, jedno jaje, znači ovaoga puta to mora biti već kuhano jaje i zamotate ga u ubrus, što čvršće, naravno da ubrus ne pukne i onda uzmete gumicu i zavežete odozgora.   

I sada uzmete boju. Znači malo kapate crvenu pa malo na primjer zelene. I sad možete stati na tome ili na primjer dodati još žutu. To je na vama, tu se igrate“, kaže.

Kada ste prehrambenom bojom pokapali ubruse, vrijeme je za drugi korak.

„Sada vam treba mješavina vode i octa, ja sam tu stavio primjerice 200 mililitara vode i 50 mililitara octa, ako ne radite više pisanica smanjite. Uzmite svaku pisanicu i dobro ju poprskajte tom mješavinom. I na kraju kad ste to napravili, onda stisnite dobro u ruci da se priljubi papir i znači tu vam je isto bitno da imate rukavice jer je ovo prljav posao.  I ostavljate da se suši. I opet malo okrenite da se ravnomjerno suši“,  objašanjava Marko.

Kad se ubrus skorz osuši, jaja lagano izvadite iz ubrusa i iznenadite se dizajnom koji ste dobili. Pisanice zatim premažite jestivim uljem.

pisanice-u-ubrusima

Sretan Uskrs!

Kućni popravci i održavanje

Ušteda energije u kućanstvu: Praktični savjeti za manje račune i održiviji dom

U prosječnom kućanstvu najviše energije troši se na grijanje, hlađenje prostora i grijanje vode, zbog čega se upravo tu krije najveći potencijal za uštede

Kad nam stignu računi za potrošnju energije u našem domu često se pitamo možemo li nekako uštedjeti… Iako se često čini da su potrebna velika ulaganja, istina je da ušteda energije u kućanstvu najčešće započinje malim, svakodnevnim navikama koje dugoročno donose vidljive rezultate – i za kućni budžet i za okoliš.

10 savjeta kako postići da vaš dom postane energetski učinkovitiji

Poznate rečenice poput „Ugasi svjetlo kad izlaziš iz sobe“ ili „Perilicu uključuj navečer“ i dalje vrijede, no stručnjaci ističu da postoji čitav niz dodatnih mjera koje mogu značajno smanjiti potrošnju energije.

Grijanje prostora – najveći izvor potrošnje

Prema riječima dr. sc. Filipa Ćurka iz Zagrebačkog energetskog centra, u prosječnom kućanstvu najviše energije troši se na grijanje, hlađenje prostora i grijanje vode, zbog čega se upravo tu krije najveći potencijal za uštede.

Znate li koji kućanski aparati troše najviše energije? Saznajte kako smanjiti račun za struju

Jedna od osnovnih mjera je redovito odzračivanje radijatora, čime se sprječava nepotreban gubitak energije. Važno je i da radijatori nisu zaklonjeni namještajem, zavjesama ili ormarima kako bi toplina mogla ravnomjerno cirkulirati prostorom. Dodatnu uštedu omogućuju reflektirajuće folije postavljene iza radijatora, koje vraćaju toplinu natrag u prostor.

Kako toplina najviše izlazi kroz prozore, preporučuje se navečer spuštati rolete i zatvarati zavjese. Programabilni termostati dodatno olakšavaju ušteda energije u kućanstvu, jer automatski snižavaju temperaturu noću ili dok nismo kod kuće.

Optimalna dnevna temperatura iznosi oko 21 °C, dok se noću preporučuje smanjenje na 16 do 18 °C – dovoljno da se prostor ne ohladi, ali i da se izbjegne prekomjerna potrošnja.

Energetski učinkoviti uređaji kao dugoročno rješenje

Veliku ulogu u potrošnji energije imaju kućanski uređaji. Uređaji viših energetskih razreda, osobito razreda A, mogu trošiti i do 50 % manje energije u usporedbi sa starijim modelima.

Posebnu pažnju treba obratiti na hladnjake, koji rade neprekidno. Ako je moguće, isplati se ulagati u energetski učinkovit hladnjak, a istraživanja pokazuju da samostojeći modeli često troše manje energije jer imaju bolju ventilaciju.

Kuhanje uz manju potrošnju energije

Način pripreme obroka također utječe na ušteda energije u kućanstvu. Korištenje poklopca tijekom kuhanja može gotovo prepoloviti vrijeme pripreme, a time i potrošnju energije. Indukcijske ploče dodatno povećavaju učinkovitost jer zagrijavaju isključivo posuđe, dok su air fryer-i idealni za brzo podgrijavanje manjih obroka – uz znatno manju ukupnu potrošnju.

Ukusno i zdravo: Pripremite vegetarijanske lazanje u fritezi na vrući zrak

Brzi podsjetnik: kako ostvariti ušteda energije u kućanstvu

  • Redovito odzračujte radijatore
  • Ne zaklanjajte izvore topline
  • Navečer zatvarajte rolete i zavjese
  • Koristite programabilne termostate
  • Birajte uređaje A energetskog razreda
  • Kuhajte s poklopcem i koristite indukciju

Pametnim navikama i malim promjenama, ušteda energije u kućanstvu postaje jednostavna i održiva – bez odricanja od komfora.

Suvremeni način života nemoguće je zamisliti bez svakodnevne potrošnje energije. No promišljeni odabirom uređaja i malim promjenama u navikama možemo ostvariti značajne uštede – bez odricanjod udobnosti, uz financijsku korist i manji utjecaj na okoliš.

Nastavite čitati

Baumit akademija

Planirate postavljati pločice na pločice? Evo što o tome kažu stručnjaci

Obnova terase može biti jednostavnija nego što mislite, a uz stručne savjete o tome kako postaviti pločice na pločice, moguće je postići dugotrajan rezultat bez rušenja i prašine

Obnova terase u nekim slučajevima može biti znatno jednostavnija nego što se čini. Ljepljenje pločica na pločice ponekad može uštediti i vrijeme i novac, ali je bitno uzeti u obzir nekoliko faktora… Ako su postojeće pločice stabilne, neraspucane i dobro učvršćene, moguće je postaviti novu keramiku preko stare – bez rušenja, bez prašine i bez stvaranja dodatnog otpada. Time se štedi vrijeme, smanjuje trošak i izbjegavaju nepotrebni radovi.

Kako postaviti pločice: Detaljan vodič za samostalno postavljanje

Stručnjaci iz Baumita otkrivaju kada je ovaj postupak siguran, koje materijale koristiti i kako izgleda profesionalna, dugotrajna i pravilno izvedena obnova terase.

Kako postaviti pločice na pločice: ključ je u procjeni podloge

Temelj svakog uspješnog postavljanja pločica na postojeću keramiku je procjena stanja stare podloge. Površina mora biti temeljito očišćena, bez šupljeg zvuka pri hodu i bez znakova odvajanja.

Baumitov tehnički savjetnik Marko Marjanović pojašnjava:

„Ako su stare pločice čvrste, ne šuškaju i dobro drže podlogu, možemo sigurno postaviti nove pločice na njih – ali uz obaveznu pravilnu pripremu. Za neupojne podloge poput keramike koristimo Baumit SuperPrimer koji povećava prionjivost i stvara hrapav sloj.“

U slučajevima kada je podloga beton ili cementni estrih, koristi se Baumit Grund, koji regulira upojnost i priprema površinu za ljepilo.

Ovo je ključni trenutak u procesu postavljanja pločice na pločice, jer o ispravnoj pripremi ovisi dugotrajnost završnog rezultata.

Brzo sušenje omogućuje bržu obnovu terase

Baumitovi premazi imaju prednost u brzom sušenju:

  • Super Primer – spreman za rad već nakon 1 sata
  • Baumit Grund – vrijeme sušenja 3 do 4 sata

To omogućuje da radovi teku brzo i bez nepotrebnih zastoja, što je posebno važno kada se radi o vanjskim površinama izloženima vremenskim promjenama.

Odabir pravog ljepila: FlexTop kao prvo rješenje za vanjske površine

Nakon pripreme podloge slijedi najvažniji tehnički korak – polaganje nove keramike. Za terase i balkone potrebno je koristiti fleksibilna ljepila zbog temperaturnih razlika i dilatacija.

Marjanović objašnjava:

„Za vanjske površine koristimo fleksibilno S1 ljepilo FlexTop. Kod formata do 60×60 cm može se koristiti i FlexUni Gel (C2TE). Bijelu varijantu FlexTopa primjenjujemo kada se radi s kamenom ili svijetlim pločicama kako bi se izbjegle sive sjene.“

Pravilno odabrano ljepilo jedan je od najbitnijih elemenata kada se pripremate postaviti pločice na pločice na terasi ili balkonu.

Fugiranje: završni korak koji štiti konstrukciju

Kada ljepilo otvori i ispusti svu vlagu, pristupa se fugiranju. Kod vanjskih površina fuge su ključne jer sprječavaju prodor vode ispod keramike.

Vrijeme čekanja ovisi o:

  • klimatskim uvjetima
  • veličini formata
  • širini fuga

U prosjeku, preporučuje se 2 do 3 dana prije fugiranja.

Baumit nudi 24 nijanse fuga i odgovarajuće silikone, što omogućuje potpuno estetsko usklađivanje završnog izgleda – bilo da želite diskretne tonove ili kontrast.

Kada se pločice ipak ne smiju postaviti na postojeće?

Postupak nije preporučljiv ako:

  • stare pločice odudaraju ili zvuče šuplje
  • podloga ima pukotine
  • postoji sumnja u hidroizolaciju
  • površina je masna ili kontaminirana i ne može se očistiti

U tim slučajevima nužna je cjelovita obnova terase, uključujući uklanjanje postojeće keramike.

Kako postaviti pločice na pločice – brzo, sigurno i dugotrajno

Ako je podloga zdrava, postavljanje novih pločica preko starih potpuno je pouzdano rješenje. Uz pravilnu pripremu, upotrebu Super Primera, FlexTop ljepila i kvalitetnog fugiranja, možete obnoviti terasu ili balkon bez velikih građevinskih zahvata – uz odličan estetski rezultat i dug vijek trajanja.

Nastavite čitati

Pratite nas na drušvenim mrežama