Uradi sam projekti
Kako naoštriti noževe kod kuće – stolnom brusilicom ili kamenom
Tupi nož je opasan nož!
Bilo da koristite ručnu brusilicu ili kamen za brušenje, naučiti kako naoštriti noževe je vještina koja će vam se uvijek isplatiti.
Tupi nož je opasan nož. I to je točno. Vjerojatnije je da ćete se slučajno ozlijediti koristeći tupi nož nego oštri. Tupi nož zahtijeva da pritiskate jače kako biste radili kroz ono što režete. Nasuprot tome, oštri nož lako se kreće kroz stvar koja se reže, zahtijevajući mnogo manje snage.
Kako uzgojiti začinsko bilje kod kuće? 3 greške koje morate izbjeći!
Ako ste ikada koristili tupi nož za rezanje rajčice, znate o čemu govorimo. Koža rajčice je poznato teška za rezanje ako vaš nož nije vrlo oštar. S tupim nožem obično rezultirate razbijanjem voća prije nego što uspijete probiti kožu.
U još gorem slučaju, ako pokušavate rezati nešto kao što je dinja ili tikva s tupim nožem, nož lako može skliznuti kada pokušavate probiti. Stoga, oštar nož je puno sigurniji nož.
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/how-to-sharpen-a-knife-3x2-1-def598ca67a3443a83a97baa06877d1d.jpg)
Stolna brusilica za noževe
Najpristupačniji i najčešće korišteni tipovi brušilica za noževe su ručne stolne brušilice, također poznate kao “V brušilice” ili “pull-through brušilice.” Ovo su mali uređaji koji se stavljaju ravno na površinu (poput radne plohe ili stola) s ručkom na jednoj strani i obično dva ili tri malena otvora na drugoj strani kroz koje prolazi oštrica noža.
Unutar otvora postoje dvije strane abrasivnog materijala, svaki različit u zrnu (koliko su velike ili male abrasivne komadiće). Ova dva komada su postavljena u obliku “V”, i uklanjaju metal s noža sa svake strane, stvarajući novi rez. Svaki otvor na brušilici se postupno povećava u zrnu od grubog do finog. Ako ste ikada rukovali brusnim papirom, slična je tekstura i skala.
Ova metoda je manje precizna od drugih metoda brušenja, ali obavlja posao ako želite brzo brušiti nož ili nemate potreban opremu za druge metode brušenja, poput kamena za brušenje.
Glavni nedostatak ove jednostavne metode je da stolna brušilica svaki put uzima malo više materijala s reza noža nego što to čine preciznije metode. S vremenom, to može skratiti životni vijek vašeg noža. Ako ste netko tko rijetko koristi noževe dugo vremena svaki dan, onda je ova metoda vjerojatno dobra jer nećete morati često brušiti da bi utjecalo na životni vijek vašeg noža.
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/GettyImages-1376190401-2000-bb76f18f8a2f44179b3388032de8fcb3.jpg)
Kako oštriti nož sa stolnom brusilicom:
- Kako biste koristili stolnu brusilicu, prvo oštriti nož kamenom za brušenje. Ako preskočite ovaj korak, riskirate da ne uskladite rez.
- Stavite i povucite nož kroz brusilicu: Nakon što ste naoštrili nož, postavite brusilicu na ravnu površinu i držite ručku svojom “nedominantnom rukom”. Čvrsto držite nož u “dominantnoj ruci” i počevši s grubim zrnom, stavite rez u otvor koji počinje od temelja reza i brzo povucite nož kroz otvor prema sebi. Važno je osigurati da cijeli rez, uključujući vrh i temelj, prođe kroz otvor kako bi se osiguralo jednako brušenje.
- Ponovite ovaj proces 3-4 puta s grubim zrnom, a zatim ponovite 5-6 puta s finijim zrnom.
- Nakon što završite, očistite rez vlažnom krpom i dobro osušite. Normalno je vidjeti crni ili sivi ostaci na ručniku – to je metal koji je brušilica uklonila.
- Brzo oštriti rez još jednom i spremni ste za rad!
Kamen za brušenje
Neki od tih kamena se mogu koristiti mokri ili suhi, pa povremeno čujete kako se nazivaju “mokrim kamenjem”, iako se neki mogu koristiti suhi.
Kamen za brušenje može biti pravi izbor za vas ako ste strastveni kuhar u kućanstvu, netko tko svaki dan koristi nož i ima snažno razumijevanje vještina noža. Investiranje u kamen također je preporučljivo ako imate skuplji nož s kutom koji zahtijeva precizniju njegu, umjesto jeftinijeg noža koji stolna brušilica lako može popraviti.
Vrsta kamena kojeg kupujete uvelike ovisi o vašim specifičnim potrebama. Kao i stolna brušilica, kamen za brušenje dolazi u različitim zrnima, obično jednom na svakoj strani, ali neki su sa jednim zrnom.
Ozbiljni kuhari često imaju više kamenja s različitim zrnima kako bi zadovoljili svoje potrebe. Različita zrna određuju koliko se metala stvarno uklanja s ruba vašeg noža: Grubo zrno uklanja više, a fino zrno uklanja manje.
Preporučujemo korištenje mokrog kamena za sve početnike ili čak srednje korisnike kamena za brušenje. Ako se koriste pogrešno, suhi kameni mogu oštetiti rub noža, moguće nepopravljivo.
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/GettyImages-1204852824-2000-f6cb652341584e00bfb7771555244036.jpg)
Održavanje noža oštrim
Jednom kada se potrudite oštriti svoj nož, željet ćete sačuvati taj svježi rub što je dulje moguće i izbjegavati neplanirano brzo vraćanje nožu do tupog ruba. Da biste to učinili, izbjegavajte dodirivanje noža s drugim metalima.
Evo kako očistiti perilicu posuđa octom na ispravan način
To znači da ne smijete pohranjivati nož slobodno u ladici s drugim priborom i nikada ga ne bacajte u sudoper. Najvažnije, bez obzira na sve, nikada nemojte stavljati nož u perilicu suđa; to je jednosmjerna karta do uništenog noža. Ručno operite i osušite nož i uvijek ga pohranite u plastičnom omotu.
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/knife-on-wooden-cutting-board-with-purple-onions.2x1-7f59eb5f853246bdb8ae28810136066a.jpg)
Uradi sam projekti
Kako pravilno postaviti slike u domu da prostor izgleda kao iz časopisa
Kada su proporcije, tehnika postavljanja i osobna priča u ravnoteži, rezultat je zid koji izgleda kao iz časopisa – ali je u potpunosti vaš
Slike na zidu nisu samo dekoracija – one prostoru daju identitet, dubinu i osobnu priču. Bez obzira radi li se o umjetničkim djelima, obiteljskim fotografijama ili grafičkim printovima, pravilno postavljanje slika može potpuno promijeniti dojam interijera.
10 slika koje su promijenile način na koji gledamo svijet
Kada znate koje slike želite izložiti u svom domu, važno je znati kako pravilno postaviti slike.
Ako želite izraditi malu umjetničku galeriju u domu, važno je razmišljati o proporcijama, rasporedu, visini postavljanja i odnosu prema ostatku prostora. Velike slike također traže veliki prostor, pripazite da jedna velika slika vizualno ne pretrpa vašu cijelu sobu.
Odaberite zid koji “može nositi” sliku
Prvi korak nije izbor okvira, nego izbor zida. Slike najbolje funkcioniraju zid iznad sofe, zid uz blagovaonski stol, hodnik ili stubište te prazna površina u radnoj sobi. Velike, prazne zidne plohe idealne su za tzv. gallery wall, dok manji zidovi bolje podnose jednu dominantnu sliku.
Važno je da zid nije vizualno preopterećen namještajem ili policama – slike trebaju “disati”.
Police kao pregrada u prostoru – ovaj trik arhitekata dijeli prostor bez ijednog zida
Ako je prostor već bogat detaljima, razmislite o jednostavnijoj kompoziciji s manje okvira. U zadnje vrijeme popularno je postavljati slike na platnu i bez okvira.
Pravilo visine – u razini pogleda
Jedna od najčešćih pogrešaka je previsoko postavljanje slika. Središte kompozicije trebalo bi biti otprilike u visini očiju, odnosno oko 145 do 155 centimetara od poda. Kada slike postavljate iznad sofe ili komode, ostavite razmak od 15 do 25 centimetara između namještaja i donjeg ruba okvira. Tako će kompozicija djelovati povezano, a ne odvojeno.
Kod slaganja više okvira važno je da ih promatrate kao jednu cjelinu. Bez obzira birate li simetričan ili opušteniji raspored, razmak između okvira neka bude ujednačen, najčešće između pet i osam centimetara.
Planirajte raspored prije bušenja zida
Prije nego uzmete bušilicu ili čekić, raspored isprobajte na podu ili izrežite papirnate šablone u veličini okvira i zalijepite ih na zid. Tako ćete izbjeći nepotrebne rupe i lakše procijeniti proporcije.
Postoje tri osnovna pristupa kako pravilno postaviti slike. Simetrični raspored, u kojem su okviri iste veličine i poravnani u pravilnu mrežu, idealan je za klasične i elegantne interijere. Dinamična kompozicija s različitim veličinama i formatima djeluje suvremenije, ali zahtijeva dobru vizualnu ravnotežu – jedan komad treba biti dominantan. Linearni niz, u kojem su slike iste veličine postavljene u vodoravnu liniju, posebno dobro funkcionira u hodnicima i iznad blagovaonskog stola.
Čekić ili bušilica? Sve ovisi o zidu
Tehnički dio često se podcjenjuje, a upravo on osigurava da vaša mala umjetnička galerija bude sigurna i dugotrajna.
Ako su zidovi od knaufa, što je čest slučaj u novogradnji, običan čavao nije najbolje rješenje jer se gipsana ploča može oštetiti. Za laganije slike mogu poslužiti posebne kukice za knauf, ali za teže okvire potrebno je koristiti metalne tiple za gipsane ploče, takozvane “Molly” ili “leptir” tiple. U tom slučaju bušilica je nužna kako bi se tipla pravilno postavila i rasporedila težinu iza ploče.
Kod zidova od pune cigle ili betona preporučuje se bušenje i korištenje plastične tiple s vijkom ili kukom. Za manje i lakše slike čavao može biti dovoljan, ali za veće formate sigurnije je koristiti bušilicu s odgovarajućom burgijom za zid. Ako je riječ o betonu, uključite udarni način rada bušilice.
Kod šuplje cigle potrebno je koristiti posebne tiple koje se šire unutar šupljine, jer klasične tiple mogu izgubiti stabilnost. Teže slike, ogledala ili veće kompozicije uvijek je bolje pričvrstiti u dvije točke kako bi se težina ravnomjerno rasporedila.
Mali stan? Nizak strop? Ove tehnike bojanja zidova potpuno mijenjaju dojam prostora
Kombinirajte umjetnost, ali zadržite poveznicu
Mala umjetnička galerija u domu ne znači da sve mora biti isto, ali treba postojati poveznica. To može biti ista veličina, slična paleta boja u radovima, zajednička tema poput putovanja ili portreta, ili kombinacija crno-bijelih fotografija s grafikom.
Ako imate šaroliku kolekciju, neutralni okviri pomoći će smiriti kompoziciju i povezati različite motive.
Napravite sami svoj gallery wall uz savjete akademske slikarice
Uskladite slike s karakterom prostora
U minimalističkom interijeru bolje funkcioniraju veći formati i manji broj komada, dok boho ili eklektični stil podnosi slojevitije kompozicije. U manjim prostorima izbjegavajte pretrpavanje – jedna dobro odabrana slika često ima snažniji učinak od deset manjih.
Osobna priča daje najveću vrijednost
Najuspješnije postavljne slike nisu one koje izgledaju savršeno kao iz kataloga, već one koje pričaju priču. Kombinacija umjetnina, fotografija s putovanja, ilustracija ili dječjih crteža daje prostoru toplinu i autentičnost.
Jer dom nije izložbeni salon, nego prostor života. A kada su proporcije, tehnika postavljanja i osobna priča u ravnoteži, rezultat je zid koji izgleda kao iz časopisa – ali je u potpunosti vaš.
Naslovna fotografija, autor slike: Hana Hanak
Bilje
Ovaj viralni TikTok trik održava vaše cvijeće svježim tjednima
Slijedite ova četri koraka i produžite životni vijek vašim cvijetnim aranžmanima u vazi
Realno, svi mi volimo dobit cvijet na poklon. Najteža stvar nakon je gledanje kako vaš prekrasan buket brzo vene… Ovaj TikTok trik isprobano održava vaše cvijeće u vazi svježim tjednima. Svježi buket cvijeća u vazi gotovo će instantno uljepšati vaš dom.
Simbolika cvijeća – poklonite cvijet koji govori umjesto vas
Cvijeće – osim što uljepšava prostor, ispunjava ga predivnim mirisima i predstavlja završni detalj za uređenje interijera. Bilo da primate goste na Božić ili provodite nekoliko tjedana kod kuće tijekom praznika, cvijeće je prekrasan način da osvježite svoj prostor.
Međutim, stalna kupovina cvijeća može biti skupa, pa je izuzetno korisno učiniti da traje što dulje – osobito ako očekujete posjete tijekom blagdana.
@annatheflorist Reply to @xsophiegrant ♬ Steven Universe – L.Dre
1. Mijenjajte vodu svaki drugi dan
Prema ovom TikTok triku, kada prvi put donesete cvijeće kući, odrežete stabljike kao i obično, napunite vazu vodom i dodate žlicu šećera.
Stajaća voda u vazi brzo postaje leglo za bakterije, koje mogu začepiti kapilare u stabljikama cvijeća i onemogućiti im da upijaju vodu. Svježa voda smanjuje broj bakterija i pomaže cvijeću da dulje ostane hidratizirano. Osim dobrobiti za cvijeće, stara voda u vazi može poprimiti neugodan miris. Mijenjanje vode osigurava da vaš dom ostane mirisan.
5 sobnih biljaka koje će unijeti predivne mirise u vaš dom
2. TikTok trik savjetuje – svaki put kada mjenjate vodu, odrežite vrhove stabljike
Rezanje stabljika uklanja suhe ili oštećene krajeve koji mogu usporiti ili potpuno zaustaviti apsorpciju vode. Kosi rez omogućuje bolji protok vode kroz stabljiku.
Dobro bi bilo imati više vaza, jer svaki put kada mjenjate vodu i režete stabljike, vaš cvjetni aranžman se smanjuje. Tako da će osmi dan cvijeće svakako imati manju stabljiku nego prvi dan kada stavite cvijeće u vazu.
3. Dodajte žlicu šećera svaki put kada mjenjate vodu
Kako savjetuje ovaj TikTok trik – dodavanje žlice šećera u vodu s cvijećem pomaže produžiti vijek trajanja cvjetova jer šećer djeluje kao izvor energije za rezano cvijeće. Cvijeće nakon rezanja više ne može apsorbirati hranjive tvari iz tla. Šećer u vodi djeluje kao zamjenski izvor energije, omogućujući cvjetovima da nastave metaboličke procese i zadrže svjež izgled.
Previše šećera može izazvati brži rast bakterija, pa je važno dodati samo malu količinu (oko jedne žlice na litru vode). Također, nemojte očekivati kristalno čistu vodu ( iako je mjenjate svaki dan) jer će šećer zamutiti vodu.
4. Obavezno orezujte i svaki umirući dio biljke
Osim očiglednog estetskog razloga, umirući dijelovi biljke troše resurse koje cvijeće treba za održavanje svježih i zdravih dijelova. Uklanjanjem ovih dijelova preusmjerava se energija prema vitalnim dijelovima biljke, čime se produžava njihov vijek trajanja.
