Ja sam mislio da je to samo jelo za radnike koji troše puno snage i kalorija, no kada sam sam počeo praviti ovo jelo, onda sam...
Dogodi se da kupite junetinu ili govedinu i niste zadovoljni kvalitetom ili komadima mesa koji su pred vama. Nema mjesta razočaranju, sve se dade ne samo...
Kada se govori o lovačkim specijalitetima uvijek se postavlja pitanje mogu li mesa od teleta, juneta i ostala biti spravljana kao lovina. To i je prava...
Razmrznuto, ako nemate svježega, meso se izreže na kockice i stavi u posudu najmanje desetak sati, s klinčićima, limunom i narančom rezanim na kolutiće, zrelim (modrim),...
Ćevap je tursko narodno jelo i danas se zove jednako kod njih kao što smo i mi sačuvali i ime i tradiciju kako ćevapa tako i...