Ja sam mislio da je to samo jelo za radnike koji troše puno snage i kalorija, no kada sam sam počeo praviti ovo jelo, onda sam...
Sve što radite za tepsiju ispod sača jednako učinite i sa tepsijom za pećnicu.
Janjeći ili jareći odrezak ne može biti tako velik, osim ako nije ovčji, a onda više to nije to.
Očistite dobro pile. Osijecite zadak i vrhove krila. Mrkvu izrezanu na nekoliko komada, jednu kapulu u komadu, malo ruzmarina, vriska, celera, peršina, nešto soli i vegete...
I ova slika sve kaže. Domaća dimljena slanina – panceta se lijepo izreže na komadiće i stavi ili kako se kaže natakne na drvo ili žicu...
Zovemo ga naravni odrezak, ali je u stvari najjednostavniji odrezak.
Teleći odrezak se najprije popirja na malo vreloga ulja na tavi. Dok se on pirja za to vrijeme se pirja češnjak u drugoj posudi i na...
Srneći odrezak se jednako pravi kao i svaki drugi odrezak. Razlika je što se on na koncu stavlja u lovački, papreniji umak ili jači tartar nego...
Obični teleći ili juneći odrezak se pravi na lovački način jednako svim lovačkim specijalitetima.
Odreske upriliku pravilno i ravnomjerno odrežemo. Malo ih batom protučemo i uvaljamo u bijelo brašno.
Kuhinja je srce svake kuće i to je mjesto gdje se obitelj okuplja, kuhaju obroci i provodi vrijeme. Stoga je...
Stanje naših emocija često se može vidjeti u neorganiziranosti doma, a užurban tempo života, ne ostavlja baš vrijeme za raščišćavanje....
Blagdansko vrijeme period je kad u sebe htjeli ne htjeli, unosimo više toksina nego inače. Zbog toga je poželjno pozabaviti...
Tamara Savićević poznata je plesačica, koreografkinja i edukatorica u ustanovi za fitnes obrazovanje. Za vas je pripremila nekoliko vježbi koje...
Ono što se prije dvadeset godina moglo vidjeti samo u SF filmovima, danas je naša stvarnost. Ne samo da mobitelima...
Koliko je vježbanje, točnije tjelesna aktivnost, važno već više-manje svi znaju. Tjelesno aktivne osobe, koje uz to brinu o svojoj...
Ravitera je svojim pristupom jedinstvena u regiji jer svojim prisustvom objedinjuje sve – proizvodnju, prodaju, savjetovanje i edukaciju na području...
Kada uređujete ili preuređujete nekretninu gotovo je pravilo da će vam se dogoditi neka nepredviđena situacija, a to znači i...
Bezgotovinsko kartično plaćanje jednostavnije je i brže, a često nudi i brojne druge pogodnosti. Ukoliko niste pobornik takvog načina plaćanja...
Uređenje, preuređenje, adaptacija nekretnine – sve su to izrazi na čiji se spomen mnogi hvataju za glavu. Probijanje planiranih troškova,...
