Kreirajmo dom zajedno
Kako ispeći savršenu pizzu kod kuće – u pećnici, pizza peći ili na roštilju!
Ne treba vam krušna peć za pizzu kao iz restorana!
Domaća pizza jedan je od najomiljenijih obroka, a dobra vijest je da ne morate imati krušnu peć da biste postigli vrhunski rezultat. Bilo da koristite klasičnu pećnicu, specijaliziranu peć za pizzu ili roštilj – uz nekoliko ključnih koraka i dobar recept, i vaša kuhinja može zamirisati poput talijanske trattorije.
Kako pravilno postaviti stol? Savjeti i trikovi poznate bloggerice
Kako pripremiti tijesto za pizzu?
Savršena pizza počinje savršenim tijestom. Osnova je jednostavna, ali proces zahtijeva malo strpljenja:
1. Aktivacija kvasca: U zdjelu stavite malo mlake vode, prstohvat šećera i žlicu brašna. Dodajte kvasac i pričekajte da se zapjeni.
2. Izrada tijesta: U kvasac postupno umiješajte 00 brašno ili manitoba brašno,sol i ostatak vode. Mijesite dok ne dobijete meko, elastično tijesto koje se ne lijepi za ruke.
3. Dizanje: Pokrijte tijesto krpom i ostavite ga da se diže na toplom dok se ne udvostruči.
4. Oblikovanje: Nakon dizanja tijesto ponovno premijesite na pobrašnjenoj podlozi i oblikujte ga rukama, bez valjka, kako bi ostalo prozračno.
Nadjev: jednostavno i ukusno
Na razvlačeno tijesto namažite pasiranu rajčicu pomiješanu s origanom. Zatim dodajte ocijeđenu mozzarellu sobne temperature i malo naribanog sira. Nadjev uvijek rasporedite ravnomjerno i ne pretjerujte s količinom – tako ćete postići idealnu ravnotežu između hrskavog tijesta i sočnog središta.
1. Kako ispeći pizzu u pećnici
Ako nemate posebnu opremu, pećnica može biti savršen alat – uz pomoć jednog dodatka – kamena za pizzu.
Zagrijavanje: Prije pripreme nadjeva, uključite pećnicu na najvišu moguću temperaturu (250–300 °C). Kamen za pizzu stavite da se grije s pećnicom.
Pečenje: Kada je pizza spremna, stavite je na vrući kamen i pecite oko 5 minuta. Kamen pohranjuje toplinu i ravnomjerno je prenosi na tijesto, omogućujući brzo dizanje i stvaranje hrskave korice.
Savjet: Vrijeme pečenja ovisi o debljini tijesta i količini nadjeva – pazite da pizza ne izgori po rubovima, a ostane sirova u sredini.
2. Kako ispeći pizzu u pizza peći
Za one koji žele pravu pizzerija-atmosferu kod kuće, pizza peć je najbolji saveznik.
– „Peći za pizzu imamo raznih modela. Vrlo su moderne, lijepog dizajna i idealne za terase i balkone,“ kaže Irena Majić, prodajna savjetnica iz Lesnine. „Male su i lagane, pa ih se lako prenosi – čak i u vikendice na moru.“
Brzo zagrijavanje: Pizza peći dosegnu temperaturu i do 400 °C za otprilike 15 minuta.
Ekspresno pečenje: Pizza je gotova za samo jednu minutu, uz savršeno pečene rubove i dno.
Gorivo i lokacija: Peći mogu raditi na plin ili pelete, a koriste se isključivo na otvorenom – idealne su za natkrivene terase.
Dodatna oprema: U kompletu često dolaze vatrostalni kamen, lopatice, škare, noževi i daske za serviranje pizze – sve što je potrebno za pravi mali kućni pizzeria doživljaj.
3. Kako ispeći pizzu na roštilju
Ako već imate roštilj, uz kamen za pizzu možete lako ispeći pizzu i na dvorištu.
Sve što vam treba za idealan početak roštilj sezone
Priprema: Ugrijte roštilj na maksimalnu temperaturu i stavite zagrijavati kamen za pizzu.
Pečenje: Kada kamen postane dovoljno vruć (najmanje 250–300 °C), pažljivo spustite pizzu na kamen i pecite je zatvorenog poklopca.
Prednost: Roštilj simulira efekt krušne peći – posebno ako je opremljen poklopcem i termometrom. Rezultat je pizza hrskavih rubova i intenzivnog okusa.
Kako ispeći savršenu pizzu kod kuće? Svaka metoda ima svoj šarm
Bez obzira koristite li pećnicu, pizza peć ili roštilj – ključ savršene pizze kod kuće je u dobro pripremljenom tijestu, jednostavnom nadjevu i jakoj, stabilnoj toplini. Investicija u kamen za pečenje ili specijaliziranu peć dodatno će podići vašu kulinarsku igru – a i dojam na goste.
Dodaci koji olakšavaju posluživanje pizze
Osim peći i kamena, ljubitelji domaće pizze često investiraju i u pribor koji olakšava pripremu i posluživanje:
Lopatice za pizzu – izrađene od nehrđajućeg čelika ili aluminija, omogućuju sigurno i jednostavno umetanje i vađenje pizze iz peći.
Noževi i kotačići za pizzu – za precizno rezanje, bez razvlačenja nadjeva ili oštećivanja tijesta.
Škare za pizzu – sve popularnija alternativa klasičnim kotačićima, idealne za tanja tijesta i serviranje ravnih komada.
Drvene daske ili kamene ploče za posluživanje – funkcionalne i dekorativne, čine pizzu atraktivnom i na stolu.
Za potpuni doživljaj pizze kod kuće – od pečenja do posluživanja – vrijedi imati sve pri ruci. Domaća pizza tada postaje više od obroka: postaje ritual koji okuplja.
Kreirajmo dom zajedno
Dani Orijenta ovog vikenda u Lesnini
Ekskluzivna ponuda orijentalnih tepiha u Lesnini ZG WEST te posebni programi u ZG Lesnina poslovnicama
Ove subote 13.12. Lesnina XXXL organizira u poslovnicama Lesnina Zagreb East u Ivanja Reki te Lesnina Zagreb West na Jankomiru jedinstveni događaj za sve ljubitelje orijentalnog dizajna i ručno rađenih tepiha pod nazivom Dani Orijenta. Posebni programi održavat će se u ZG Lesnina poslovnicama, uz prigodne popuste i bogat sadržaj dok će cijeli tjedan trajati i nagradni natječaj na temu orijentalnih tepiha na facebook stranici Lesnine XXXL.
Posjetitelje očekuje velika ponuda i izbor ekskluzivnih orijentalnih tepiha u poslovnicama
Lesnine u Zagrebu, a atraktivni popusti na asortiman orijentalnih tepiha vrijedit će od petka
12.12. do subote 20.12.2025. u svim Lesnina poslovnicama diljem Hrvatske.
Unesite dašak Istoka u vaš prostor
U subotu, 13.12., u Lesnina poslovnici Zagreb West (Jankomir) bit će dostupna posebna,
ekskluzivna ponuda orijentalnih tepiha iz Indije, Perzije i Pakistana. Navedena zbirka
orijentalnih tepiha inače nije dio standardnog asortimana i bit će dostupna samo taj dan, što
posjetiteljima omogućuje jedinstvenu priliku za kupnju rijetkih i ručno izrađenih tepiha
vrhunske kvalitete.
Svaki izloženi tepih je pravo malo remek djelo. Zapanjujuća vještina izrade, maštoviti i unikatni motivi i uzorci, jedinstven dizajn, ručno čvorani ili tkani orijentalni tepisi, veličanstven su primjer kojima se već stoljećima njeguju iskonske vrijednosti i tradicija.
Kako bi se tijekom događanja još više približio dašak Orijenta, tijekom subotnjeg programa
kupcima će na raspolaganju u oba Lesnina centra biti i autentični majstor tkanja tepiha iz
Indije, koji će odgovarati na pitanja, demonstrirati tehnike izrade i pružiti stručne savjete o
odabiru i održavanju tepiha.
Uz bogatu ponudu tepiha, posjetitelje u Lesnini East u Ivanja Reki (od 11:00 do 14:00 sati) te
Lesnina West na Jankomiru (od 16:00 do 19:00 sati) u subotu očekuje i posebno osmišljen
program: orijentalna hrana, ples trbušne plesačice, glazba uz Dja, te nagradni natječaj samo u
poslovnici ZG West, uz mogućnost osvajanja orijentalnog tepiha.
Ako tražite jedan komad koji će unijeti promjenu i osvježenje u vaš interijer, orijentalni tepih
može biti pravi odgovor na ovaj zahtjev. Jedinstvenog i bogatog izgleda, uljepšat će svaku prostoriju. Zavirite u Lesnina XXXL ponudu i pustite da vas očaraju orijentalni tepisi koji će dom u tren oka pretvoriti u egzotičnu oazu.
www.xxxlesnina.hr
Kreirajmo dom zajedno!
Kreirajmo dom zajedno
Kako pronaći garnituru koja odgovara vašem prostoru: kombinacija stila, udobnosti i praktičnosti
Smjernice koje otkrivaju što se danas najviše traži u dizajnu garnitura.
Kao što upečatljiva umjetnina može postati statement komad u dnevnom boravku, jedan od elemenata koji jednako snažno određuje karakter prostora zasigurno je garnitura. Ona nije samo funkcionalni dio namještaja, već vizualno središte. Upravo zato, pri odabiru garniture pažnja se sve više usmjerava na nijanse, teksture, udobnost i stil koji će stvoriti atmosferu u kojoj se rado boravi.
Trenutno je u Lesnina XXXL poslovnicama i na web shopu aktualna ponuda iz kataloga ”Dome, slatki dome”. U njemu se mogu pronaći garniture po akcijskim cijenama. Osim toga, na popustu su i regali i komode te stolići koji će upotpuniti prostor. Ponuda iz kataloga vrijedi do 24. prosinca ili do isteka zaliha.
Suptilna elegancija prirodnih boja
U interijerima se sve više biraju meke i prirodne nijanse koje stvaraju osjećaj topline i opuštenosti. Umjesto hladnih bijelih i sivih tonova, u fokus dolaze boje slonovače, svijetle sivo-bež nijanse te zemljani tonovi poput smeđe, bež, pijeska, kave ili tamne čokolade. Ove boje prostoru daju mekoću, čine ga ugodnijim za svakodnevni boravak i stvaraju atmosferu doma u kojem se lako opustiti. Odlično se slažu s prirodnim materijalima poput drva, lana, pamuka i jutenih tepiha.
Boje koje unose energiju
S druge strane, oni koji vole neutralnu bazu, ali žele upečatljivu garnituru kao naglašeni komad, sve se češće okreću odvažnijim tonovima. Duboka zelena, profinjena ružičasta ili vedra žuta unose energiju i dinamiku u prostor, a posebno ih biraju oni koji žele izbjeći monotoniju i prostoru dati osobnost. U kombinaciji s bogatim, mekanim tkaninama poput baršuna, ove boje dodatno ističu oblik garniture i stvaraju dojmljiv vizualni efekt.
Od kućnog kina do kuta za opuštanje
Kućna zabava ponovno dobiva na važnosti, pa raste i potreba za garniturama koje pružaju vrhunsku udobnost tijekom gledanja filmova i večernjeg opuštanja. Moderni naslonjači i modeli na razvlačenje osmišljeni su tako da spoje maksimalnu udobnost i praktičnost: duboka sjedišta, nasloni koji prirodno prate liniju tijela, držači za piće i diskretni USB priključci. Sve to čini ih idealnim izborom za obitelji koje žele udoban, funkcionalan prostor bez odricanja.
Multifunkcionalno postaje standard
Kako stambeni prostori postaju kompaktniji, raste popularnost namještaja koji nudi više funkcija u jednom komadu. Kutne garniture te modeli u obliku slova L ili slova U sve su češći izbor jer pametno koriste prostor i pružaju dodatnu površinu za sjedenje, odmaranje ili povremeno spavanje. Zahvaljujući svom obliku i mogućnostima prilagodbe, ovakve garniture omogućuju maksimalnu iskoristivost prostora.
Opremite svoj dom sa stilom i uz posebno osmišljene Lesnina XXXL pogodnosti kataloga „Dome, slatki dome“. Idealna prilika za sve koji žele uskladiti estetiku, kvalitetu i uštedu. Ponuda traje do 24. prosinca ili do isteka zaliha.
www.xxxlesnina.hr
Kreirajmo dom zajedno!
