Ljeto je sezona najraznovrsnijeg i najsočnijeg voća – od bobičastih plodova do breskvi, smokava i marelica, lubenica i dinja. Mnogi se slažu da se radi o najukusnijem voću, ali za razliku od borovnica i banana, teško je prepoznati je li voće zrelo i ukusno.

Donosimo vam praktične savjete kako prepoznati savršenu lubenicu i dinju i izbjeći razočaranje nakon rezanja.

Kako odabrati zrelu dinju

One prije svega trebaju biti lijepe žuto – narančaste boje, a nikako zelene. Voće će imati i slatku mirisnu aromu kada je spremno za jelo.

Kod dinje treba obratiti pažnju na boju kore, miris, težinu i trag stabljike.

1. Boja i miris

Savršeno zrela dinja ima žuto-narančastu nijansu, a iz blizine se osjeti intenzivan slatkasti miris.

2. Trag stabljike

Ako dinja još ima stabljiku, vjerojatno je ubrana prerano. Umjesto toga, potražite malu udubinu na tom mjestu – to je znak da je voće prirodno dozrelo.

3. Težina i elastičnost

Zrela dinja uvijek djeluje teža za svoju veličinu. Laganim pritiskom na dno trebalo bi se osjetiti blago savijanje koje se odmah vraća u prvotni položaj.

4. Zvuk

Ako dinju lagano protresete i čujete unutarnji zvuk – to je znak da je prezrela i više nije u najboljem stanju.

Tikvice se mogu uzgajati i u teglama na balkonu – pratite ove jednostavne korake

Kako odabrati zrelu lubenicu?

Od svibnja do rujna možemo uživati u lubenicama i nabaviti ih u trgovinama, a zrela lubenica neće biti tako privlačna izgledom, niti će biti sjajne kore, što se često smatra znakom zrelosti.

Za obje vrste voća vrijede slična pravila – ali kod lubenice posebno pazite na boju kore, donju mrlju i zvuk pri kuckanju.

1. Donja mrlja (field spot)

To je dio koji je bio u kontaktu s tlom.

• Bež ili žuta mrlja: znak zrelosti
• Bijela mrlja: znak da lubenica nije dozrela
• Tamno žuta mrlja: lubenica je moguće već prezrela

2. Težina

Kod dvije lubenice iste veličine, uvijek birajte onu koja je teža – veća količina vode znači više slatkoće i sočnosti.

3. Zvuk pri kuckanju

Dubok i šuplji zvuk najčešće je znak zrelosti. Ipak, stručnjaci upozoravaju da se na zvuk ne treba oslanjati kao na jedini kriterij.

Voće i povrće iz vrta koje morate oprati prije kuhanja ili jela

Kako prepoznati savršenu lubenicu i dinju baš svaki put

Savršeno zrelo voće prepoznat ćete kombinacijom više znakova: boje, mirisa, težine i izgleda donjeg dijela ploda. Ako vam je cilj kako prepoznati savršenu lubenicu i dinju, najbolje je razviti vlastiti osjećaj kroz praksu – ali ovi savjeti odlična su polazna točka za svaku ljetnu kupovinu.

Pametna potrošnja vode nije samo dobra za okoliš, već pomaže i u smanjenju mjesečnih troškova. Ako se pitate kako uštedjeti vodu u kućanstvu, odgovor je jednostavniji nego što mislite – male promjene u svakodnevnim navikama mogu donijeti velike rezultate.

U nastavku donosimo pet konkretnih i lako primjenjivih savjeta koji će vam pomoći da trošite manje vode bez odricanja komfora.

Voda je jedan od najvažnijih prirodnih resursa na planeti i svi dobro znamo da bez nje nema života za ljude, životinje i biljke. Kako je u pitanju limitirani resurs, važno je i da ga koristimo pametno i uštedimo kad god i koliko god možemo.

1. Popravite pipu iz koje kapa voda

Kap po kap – velika šteta. I za kućni budžet, i za okoliš. Ako iz slavine ili cijevi stalno kaplje voda, to može značiti gubitak i do 15 litara dnevno. U većini slučajeva slavinu možete popraviti sami. Ako je problem složeniji, zovite majstora i spriječite veću štetu.

Zašto iz klima uređaja curi voda? Ovo su najčešći razlozi

2. Uključite perilicu rublja i posuđa samo kad su pune

Jedan od najučinkovitijih načina kako uštedjeti vodu u kućanstvu je korištenje perilice rublja i posuđa samo kada su potpuno pune. Tako ne trošite ni vodu ni struju bez potrebe. Ako ručno perete posuđe, napunite sudoper umjesto da perete pod mlazom.

Iako danas skoro svako kućanstvo ima perilicu za posuđe, neki i dalje vole posuđe prati ručno pa je savjet stručnjaka da u tom slučaju zatvorite odvod i napunite sudoper vodom ako želite biti štedljivi.

3. Pametno zalijevanje vrta

Zalijevanje vrta ljeti može znatno povećati potrošnju vode. Rješenje? Odaberite biljke otporne na sušu koje su prilagođene lokalnoj klimi. Tako ćete smanjiti potrebe za dodatnim navodnjavanjem i istovremeno imati uredan i zdrav vrt.

Uređenje travnjaka ljeti nikada nije bilo jednostavnije

4. Skraćeno tuširanje

Topla voda pod tušem može biti ugoda, ali i nepotreban trošak. Skratite vrijeme tuširanja za nekoliko minuta i uštedjet ćete značajnu količinu vode i energije. Isplativa opcija su i štedne glave za tuširanje koje dodatno smanjuju potrošnju bez gubitka u komforu.

5. Gasite vodu kada perete zube

Ako ostavljate vodu da curi iz pipe kada perete zube, niste sami, to je često navika ljudi koji pritom uopće ne razmišljaju o tome koliko vode troše uzalud.

Zanimljiv podatak; ako svi članovi vaše obitelji nauče zatvarati pipu dok se peru zubi, to donosi uštedu od 30 litara vode u godini dana. Dakle jednostavno je, kada perete zube nemojte pustiti vodu da teće ako želite manje račune za potrošnju vode i energije.

Male promjene u svakodnevici mogu donijeti velike rezultate. Ako želite uštedjeti vodu u kućanstvu, počnite s ovih pet koraka. Ne samo da ćete smanjiti račune, već ćete pomoći i u očuvanju vrijednog prirodnog resursa.