Dekoracije i detalji
Sjajni setovi lonaca za kuharske majstore, ali i početnike
Mnogi od nas vole uživati u dobro pripremljenoj hrani, ali neki posebno uživaju i u pripremi. Vrsni kuhari će vam odati tajni recept – sve je u količini ljubavi koju ulažete u kuhanje. Ali ima nešto i u kvalitetnom setu lonaca.
Svaki vrsni kuhar ili kuharica znaju da za pripremu vrhunskih jela trebaju kvalitetan alat. Zato smo vam pripremili vodič kako odabrati idealan set lonaca za cijeli život.
Klasični lonci za tradicionalne kuhare
Osim što su vrhunske kvalitete, najbitnije kod ovih lonaca je da imaju indikatore za zaustavljanje topline kako se ručke ne bi grijale. To je ono što je kuharima, vrhunskim ili početnim često najbitnije. Također, znanje da je to set posuđa koji će vam zaista trajati četrdesetak godina, rekla je Ika Jurić iz Lesnine.
Kod odabira seta lonaca važno je da imate nekoliko različitih veličina, a uvijek dobro dođe i tava. Treba istaknuti da su lonci izrađeni od visokomedicinskog inoxa 18/10 koji je čvrst i otporan na udarce i ogrebotine.
I idući je set izrađen od istog materijala, ali ima i dodatne pogodnosti.
Inoks lonci za kreativne kuhare
Ovaj set lonaca rađen je od cromargana što je ujedno i njihov zaštitni znak. To znači da je to posuđe rađeno 72% od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, 18% kroma i 10% nikla. Nikal se ubacuje zbog toga što čuva lonce od kiselina koje ga mogu oštetiti. Uz to, poklopci imaju i silikonski dodatak koji ublažava zvuk kod poklapanja.
U određenom položaju iz lonca možete ispustiti paru bez otvaranja, ali i procijediti tjesteninu. U današnje nam je vrijeme zdravlje izuzetno važno i iz kvalitetnih namirnica bitno je izvući najbolje.
Ovo je jedan od najboljih setova u zdravstvenom smislu. Razlog tome je način na koji se proizvodi, zvanom silargan. To je posebna tehnika proizvodnje posuđa koja kombinira željezo i utaljeno staklo-keramiku tako da je to jedno od najzdravijih opcija za ovakvu vrstu posuđa.
U ovakvom posuđu hrana ne mijenja okus, odnosno ostaje 100% intenzivna i aromatična. Svi su ovi lonci prilagođeni kuhanju na indukcijskoj ploči gdje se svako polje indukcije može koristiti.
I za kraj smo ostavili kuhanje na brzinu.
Ekspres lonci za brze kuhare
Ono što je bitno za ekspres lonce je da sve što smo dosad kuhali u dužoj varijanti, ovdje ćemo skuhati puno brže. Juhu koju kuhamo nekakvih dva sata, ovdje ćemo skuhati za 15 – 20 minuta.
Tako da sve ovisi od namirnice koju spremamo, ali u biti smo si olakšali i ubrzali kuhanje, a na kraju krajeva najbitnije nam je da su nutritivne vrijednosti u tome zadržale sve svoje bitne sastojke, objasnila je gospođa Jurić.
Na njemu postoje dvije razine temperature, a za sve skeptike koji su u djetinjstvu gledali leteće ventile po kuhinji, imamo novosti. Lonac neće eksplodirati, može vam se jedino dogoditi da vam alarm signalizira da smanjite vatru. Jedina stvar na koju trebate pripaziti je da njegov poklopac ne perete u perilici posuđa.
Dekoracije i detalji
Prekrasne božićne biljke kojima možete ukrasiti dom ovih blagdana
U nastavku ćete pronaći najbolje božićne biljke i cvijeće za ukrašavanje vašeg doma tijekom ove blagdanske sezone
Živo zelenilo i flora prekrasan su i svijetao dodatak svakoj prostoriji, a ove božićne biljke su najpopularnije na našim prostorima.
Neke od njih, poput božićnog kaktusa, traju godinama, dok su druge, poput božićnih zvijezda, najbolje uživati samo tijekom blagdanske sezone. Kako biste osigurali da vaša biljka traje i nakon Nove godine, odaberite onu u dobrom stanju – bez osušenih ili požutjelih listova, a zemlja ne bi smjela biti suha i tvrda. Uklonite ukrasnu foliju koja je obično preko posude iz vrtića ili napravite rupe u njoj kako bi mogla otjecati voda i, naravno, provjerite da ispod posude ima tanjurić. Ako želite, stavite biljku u dekorativnu posudu, ali presađivanje nije nužno.
10 sobnih biljaka koje najbolje uspijevaju zimi
U nastavku ćete pronaći najbolje božićne biljke za ukrašavanje vašeg doma tijekom ove blagdanske sezone.Opskrbite se ovim prekrasnim biljkama za svoje blagdansko ukrašavanje i naučite osnovne savjete i trikove kako da uspijevaju tijekom cijele sezone.
1. Božićna zvijezda
Božićne zvijezde su gotovo postale simbol za ovaj blagdan. Iako su jarkocrvene božićne zvijezde desetljećima bile popularne, danas postoji mnogo lijepih nijansi, od krem bijele do intenzivno ružičaste, pa ćete sigurno pronaći onu koja odgovara vašem dekoru.
Savjeti stručnjaka za održavanje božićne zvijezde
Prilikom odabira potražite biljke s čvrstim stabljikama koje nose svijetle, bujne listove na vrhu i zdrave zelene listove pri dnu. Kod kuće ih smjestite na mjesto s neizravnim svjetlom, daleko od grijača. Dobra vijest je da zahtijevaju vrlo malo održavanja: zalijevajte ih samo kada površina zemlje postane suha! Ponovno cvjetanje može biti izazovno, pa ih uživajte gledati ove godine i kompostirajte nakon blagdana.
2. Imela
Iako postoji rasprava o njezinu točnom podrijetlu, imela je postala božićni ukras za vrata u Engleskoj tijekom 18. stoljeća.
Ako birate svježi snop u trgovini, tražite grančice koje imaju najmanje šest manjih grana, duge i živahno zelene listove te savitljive stabljike (ako se lako savijaju, znači da su svježe). Ne brinite ako nema bobica – one nisu pokazatelj zdravlja biljke.
3. Bromelije: Božićne biljke koje žive i nakon Božića
Zahvaljujući sjajnim zelenim listovima i velikim, jarkocrvenim cvjetovima, bromelije su idealan blagdanski ukras – pogotovo zato što ne zahtijevaju stalnu sunčevu svjetlost i ne opadaju! To znači da se ne morate brinuti o neredu ili obrezivanju. Imaju i mali korijenski sustav kojem ne smeta ostati u istoj posudi. Dakle, možete lako smjestiti u dekorativnu posudu, samostalno ili u kombinaciji s drugim božićnim biljkama, za zadivljujući blagdanski aranžman!
4. Amarilis
Amarilis je prekrasan, elegantan cvijet koji se često daruje zajedno s lukovicom, dekorativnom posudom i sadnim medijem. Dovoljno je zaliti, smjestiti na svijetli prozor i čekati šest do osam tjedana da cvijet procvjeta. Svakodnevno okrećite posudu kako biljka ne bi naginjala prema svjetlu i postala nestabilna. Lukovicu svakako sačuvajte za iduću godinu, no kao i kod božićne zvijezde, ponovno cvjetanje zahtijeva nešto truda. Držite amarilis podalje od kućnih ljubimaca, jer su i biljka i lukovica otrovni.
5. Božićni kaktus – još jedan primjer božićne biljke koja živi desetljećima
Božićni kaktusi svugdje su prisutni tijekom blagdana, a ova povoljna biljka izvrstan je izbor jer može živjeti desetljećima. Osigurajte mu difuzno svjetlo i zalijevajte ga samo kada je površina zemlje suha. Nakon blagdana ulazi u razdoblje mirovanja. Kako biste ga potaknuli da ponovno procvjeta iduće godine, pobrinite se da od kraja rujna nadalje noću bude u potpunom mraku. To će mu pomoći da razvije cvjetne pupove i ponovno zablista za blagdane.
Dekoracije i detalji
Donosimo nekoliko genijalnih ideja kako ukrasiti dom ovih blagdana!
Ako još ne znate odakle početi, savjetujemo da pogledate ove inspiracije
Advent je vrijeme za refleksiju i pripremu, a ukrašavanje doma podsjeća nas da usporimo, posvetimo se detaljima i uživamo u svakom trenutku ovog posebnog razdoblja.
Dekoracije poput svijeća, lampica, vijenca i božićnog drvca donose toplinu i posebnu atmosferu u dom. One stvaraju osjećaj ugode i sigurnosti, što je osobito važno u hladnim zimskim danima.
Uradite sami ovaj božićni ukras kakav su radile još naše bake
Blagdanski ukrasi imaju pozitivan psihološki učinak. Svjetlucave lampice, sjaj kuglica i božićne boje bude radost, optimizam i osjećaj uzbuđenja, čak i kod odraslih.
Ako ne znate odkuda krenuti, pogledajte naše inspiracije!
1. Odlučite se za jednu temu
Dekoracija na božićnom stolu nikada nije previše. To blagdansko vrijeme nudi nam glamur, sjaj i sreću.
Božić je vrijeme kad nam Villeroy and Boch posuđe najavljuje svečanost, veselje i gozbu oko stola tako da nikad ne možemo pretjerati. Smatram da možete pustiti mašti na volju, ali svake godine birajte neku novu temu oko koje ćete ispričati svoju božićnu priču, savjetuje Mirela Sušić. Najljepši božićni doručak uz Villeroy and Boch
2. Unesite prirodu u svoj dom
Osim božićnog drvca, zelenilo unesite vijencima i ukrasima za stol. Prostor će mirisati po šumi, a borove iglice nećete često morati mijenjati.
3. Više je više!
Ove godine dopustite si da pretjerate. Inspirirajte se količinom mašnica na primjeru ispod!
4. Ukrasite svakodnevne predmete
Volimo slike na zidu, ali nakon dugo vremena i one znaju dosaditi… Ove godine osvježite i njih mašnicama za Božić! Također možete ukrasiti i neke druge svakodnevne predmete, kao npr. mašnice na nogama od stola!
5. Upalite svijeće
Svijeće proizvode meko, treperavo svjetlo koje stvara osjećaj intime i opuštenosti. Za razliku od oštre električne rasvjete, njihova svjetlost podsjeća na ognjište, donosi osjećaj ugode i stvara mirnu atmosferu. Aromatične svijeće s mirisima poput cimeta, vanilije, bora ili klinčića dodatno doprinose osjećaju udobnosti i evociraju mirise povezane s Božićem. Ovi mirisi potiču pozitivne emocije i čine prostor toplijim i privlačnijim.
6. Ne zaboravite okititi i kuhinju
Kuhinja je prostor u kojem se tijekom prosinca provodi najviše vremena – od pripreme blagdanskih jela do druženja uz topli čaj ili kavu. Zato zaslužuje jednaku pažnju u dekoriranju kao i ostatak doma. Dovoljno je nekoliko pažljivo odabranih detalja da stvori pravu božićnu atmosferu: grančice bora na policama, diskretne lampice oko kuhinjskog prozora ili mali aranžman na kuhinjskom otoku.
7. Upalite lampice – svugdje!
Lampice su najbrži način da i najjednostavniji prostor postane čaroban, a u blagdansko vrijeme mogu se uklopiti gotovo posvuda – oko prozora, iznad kuhinjskih ormarića, uz police, pa čak i oko zdjele s voćem ili božićnih keksa. Njihovo toplo, nježno svjetlo stvara osjećaj topline, naglašava teksture i čini prostor intimnijim. U kombinaciji s prirodnim dekoracijama poput borovih grančica ili začina, lampice dodatno pojačavaju blagdanski doživljaj i unose dašak čarolije u svakodnevne kuhinjske trenutke.
Jedino što ne smijete zaboraviti – lampice uvijek ugasite prije spavanja ili izlaska iz doma.
You must be logged in to post a comment Login