Dugi sunčani dani, mirisi ranog jutra i tople večeri koje kao da traju zauvijek, sve nas to poziva da usporimo i uživamo u svakodnevici. U tim trenucima dom postaje utočište od ljetnih vrućina, mjesto gdje tražimo osvježenje, lagani povjetarac i blago prigušeno svjetlo koje stvara atmosferu opuštanja. Kako bismo u unutarnjem prostoru stvorili idealan balans između svjetlosti i hlada, udobnosti i estetike, treba pažljivo birati detalje koji će napraviti razliku.

U Lesnini ćete pronaći niz funkcionalnih i stilskih rješenja koja će osvježiti vaše domove, vikendice ili apartmane u kojima će gosti provoditi svoje ljetne dane. 

Fleksibilnost i stil u svakom kutku

Moderni ventilatori nisu samo praktični uređaji za hlađenje, već i elegantni ukrasi prostora. S pažljivo dizajniranim krilima, vrhunskim materijalima i integriranim svjetlima, lako se uklapaju u svaki stil uređenja – od industrijskog do retro. Stropni modeli s ugrađenom rasvjetom dvostruko su korisni jer osim što rashlađuju, osvjetljavaju prostor, stvarajući ugodnu atmosferu u dnevnim boravcima, blagovaonicama ili spavaćim sobama. Kombinirajući moderan dizajn i energetsku učinkovitost ovi ventilatori pretvaraju svaki prostor u ugodno ljetno utočište.

Za one koji traže fleksibilnost, prijenosni podni ventilatori i oni na stalku lako se prenose iz prostorije u prostoriju, omogućujući usmjeren protok zraka točno tamo gdje vam je potreban. Mnogi modeli nude dodatne funkcije poput rotacije, vremenskog programiranja i više brzina rada, pružajući dodatnu udobnost i kontrolu.

Igra svjetla i sjene

Osim svježeg zraka, za ugodnu atmosferu u ljetnim mjesecima ključna je pravilna kontrola svjetlosti. Zavjese su idealan saveznik jer ne samo da služe estetskoj svrsi, već i pomažu u prigušivanju jake sunčeve svjetlosti i smanjenju topline u prostoru. Lagani, prozračni materijali u svijetlim nijansama omogućuju da prostor ostane osvijetljen, ali bez neugodne blještavosti, stvarajući tako svježu i ugodnu atmosferu.

Zaštita i elegancija u jednom

Za potpunu kontrolu svjetla i privatnosti, zastori su praktičan i elegantan izbor. Zahvaljujući čvršćoj strukturi, učinkovito blokiraju svjetlo, što ih čini idealnim za spavaće sobe ili prostorije koje želite zamračiti tijekom dana. Osim funkcionalnosti, dolaze u širokom izboru boja, uzoraka i tekstura, što ih čini neizostavnim dodatkom svakom interijeru.

Do 30. lipnja ili do isteka zaliha traje akcija na asortiman iz kataloga ”Sunce u sobi”, a do 31. srpnja iz kataloga ”Spremni za vruće dane”. U njima ćete pronaći funkcionalne i estetske detalje uz koje će svaki vaš prostor postati savršeno mjesto za ljetne dane. Cijeli asortiman je odstupan u Lesnina XXXL poslovnicama i na web shopu. 

Domaća pizza jedan je od najomiljenijih obroka, a dobra vijest je da ne morate imati krušnu peć da biste postigli vrhunski rezultat. Bilo da koristite klasičnu pećnicu, specijaliziranu peć za pizzu ili roštilj – uz nekoliko ključnih koraka i dobar recept, i vaša kuhinja može zamirisati poput talijanske trattorije.

Kako pravilno postaviti stol? Savjeti i trikovi poznate bloggerice

Kako pripremiti tijesto za pizzu?

Savršena pizza počinje savršenim tijestom. Osnova je jednostavna, ali proces zahtijeva malo strpljenja:

1. Aktivacija kvasca: U zdjelu stavite malo mlake vode, prstohvat šećera i žlicu brašna. Dodajte kvasac i pričekajte da se zapjeni.

2. Izrada tijesta: U kvasac postupno umiješajte 00 brašno ili manitoba brašno,sol i ostatak vode. Mijesite dok ne dobijete meko, elastično tijesto koje se ne lijepi za ruke.

3. Dizanje: Pokrijte tijesto krpom i ostavite ga da se diže na toplom dok se ne udvostruči.

4. Oblikovanje: Nakon dizanja tijesto ponovno premijesite na pobrašnjenoj podlozi i oblikujte ga rukama, bez valjka, kako bi ostalo prozračno.

Nadjev: jednostavno i ukusno

Na razvlačeno tijesto namažite pasiranu rajčicu pomiješanu s origanom. Zatim dodajte ocijeđenu mozzarellu sobne temperature i malo naribanog sira. Nadjev uvijek rasporedite ravnomjerno i ne pretjerujte s količinom – tako ćete postići idealnu ravnotežu između hrskavog tijesta i sočnog središta.

1. Kako ispeći pizzu u pećnici

Ako nemate posebnu opremu, pećnica može biti savršen alat – uz pomoć jednog dodatka – kamena za pizzu.

Zagrijavanje: Prije pripreme nadjeva, uključite pećnicu na najvišu moguću temperaturu (250–300 °C). Kamen za pizzu stavite da se grije s pećnicom.
Pečenje: Kada je pizza spremna, stavite je na vrući kamen i pecite oko 5 minuta. Kamen pohranjuje toplinu i ravnomjerno je prenosi na tijesto, omogućujući brzo dizanje i stvaranje hrskave korice.
Savjet: Vrijeme pečenja ovisi o debljini tijesta i količini nadjeva – pazite da pizza ne izgori po rubovima, a ostane sirova u sredini.

2. Kako ispeći pizzu u pizza peći

Za one koji žele pravu pizzerija-atmosferu kod kuće, pizza peć je najbolji saveznik.

– „Peći za pizzu imamo raznih modela. Vrlo su moderne, lijepog dizajna i idealne za terase i balkone,“ kaže Irena Majić, prodajna savjetnica iz Lesnine. „Male su i lagane, pa ih se lako prenosi – čak i u vikendice na moru.“

Brzo zagrijavanje: Pizza peći dosegnu temperaturu i do 400 °C za otprilike 15 minuta.

Ekspresno pečenje: Pizza je gotova za samo jednu minutu, uz savršeno pečene rubove i dno.

Gorivo i lokacija: Peći mogu raditi na plin ili pelete, a koriste se isključivo na otvorenom – idealne su za natkrivene terase.

Dodatna oprema: U kompletu često dolaze vatrostalni kamen, lopatice, škare, noževi i daske za serviranje pizze – sve što je potrebno za pravi mali kućni pizzeria doživljaj.

3. Kako ispeći pizzu na roštilju

Ako već imate roštilj, uz kamen za pizzu možete lako ispeći pizzu i na dvorištu.

Sve što vam treba za idealan početak roštilj sezone

Priprema: Ugrijte roštilj na maksimalnu temperaturu i stavite zagrijavati kamen za pizzu.
Pečenje: Kada kamen postane dovoljno vruć (najmanje 250–300 °C), pažljivo spustite pizzu na kamen i pecite je zatvorenog poklopca.
Prednost: Roštilj simulira efekt krušne peći – posebno ako je opremljen poklopcem i termometrom. Rezultat je pizza hrskavih rubova i intenzivnog okusa.

Kako ispeći savršenu pizzu kod kuće? Svaka metoda ima svoj šarm

Bez obzira koristite li pećnicu, pizza peć ili roštilj – ključ savršene pizze kod kuće je u dobro pripremljenom tijestu, jednostavnom nadjevu i jakoj, stabilnoj toplini. Investicija u kamen za pečenje ili specijaliziranu peć dodatno će podići vašu kulinarsku igru – a i dojam na goste.

Dodaci koji olakšavaju posluživanje pizze

Osim peći i kamena, ljubitelji domaće pizze često investiraju i u pribor koji olakšava pripremu i posluživanje:

Lopatice za pizzu – izrađene od nehrđajućeg čelika ili aluminija, omogućuju sigurno i jednostavno umetanje i vađenje pizze iz peći.
Noževi i kotačići za pizzu – za precizno rezanje, bez razvlačenja nadjeva ili oštećivanja tijesta.
Škare za pizzu – sve popularnija alternativa klasičnim kotačićima, idealne za tanja tijesta i serviranje ravnih komada.
Drvene daske ili kamene ploče za posluživanje – funkcionalne i dekorativne, čine pizzu atraktivnom i na stolu.

Za potpuni doživljaj pizze kod kuće – od pečenja do posluživanja – vrijedi imati sve pri ruci. Domaća pizza tada postaje više od obroka: postaje ritual koji okuplja.