Kreirajmo dom zajedno
Kako ispeći savršenu pizzu kod kuće – u pećnici, pizza peći ili na roštilju!
Ne treba vam krušna peć za pizzu kao iz restorana!
Domaća pizza jedan je od najomiljenijih obroka, a dobra vijest je da ne morate imati krušnu peć da biste postigli vrhunski rezultat. Bilo da koristite klasičnu pećnicu, specijaliziranu peć za pizzu ili roštilj – uz nekoliko ključnih koraka i dobar recept, i vaša kuhinja može zamirisati poput talijanske trattorije.
Kako pravilno postaviti stol? Savjeti i trikovi poznate bloggerice
Kako pripremiti tijesto za pizzu?
Savršena pizza počinje savršenim tijestom. Osnova je jednostavna, ali proces zahtijeva malo strpljenja:
1. Aktivacija kvasca: U zdjelu stavite malo mlake vode, prstohvat šećera i žlicu brašna. Dodajte kvasac i pričekajte da se zapjeni.
2. Izrada tijesta: U kvasac postupno umiješajte 00 brašno ili manitoba brašno,sol i ostatak vode. Mijesite dok ne dobijete meko, elastično tijesto koje se ne lijepi za ruke.
3. Dizanje: Pokrijte tijesto krpom i ostavite ga da se diže na toplom dok se ne udvostruči.
4. Oblikovanje: Nakon dizanja tijesto ponovno premijesite na pobrašnjenoj podlozi i oblikujte ga rukama, bez valjka, kako bi ostalo prozračno.
Nadjev: jednostavno i ukusno
Na razvlačeno tijesto namažite pasiranu rajčicu pomiješanu s origanom. Zatim dodajte ocijeđenu mozzarellu sobne temperature i malo naribanog sira. Nadjev uvijek rasporedite ravnomjerno i ne pretjerujte s količinom – tako ćete postići idealnu ravnotežu između hrskavog tijesta i sočnog središta.
1. Kako ispeći pizzu u pećnici
Ako nemate posebnu opremu, pećnica može biti savršen alat – uz pomoć jednog dodatka – kamena za pizzu.
Zagrijavanje: Prije pripreme nadjeva, uključite pećnicu na najvišu moguću temperaturu (250–300 °C). Kamen za pizzu stavite da se grije s pećnicom.
Pečenje: Kada je pizza spremna, stavite je na vrući kamen i pecite oko 5 minuta. Kamen pohranjuje toplinu i ravnomjerno je prenosi na tijesto, omogućujući brzo dizanje i stvaranje hrskave korice.
Savjet: Vrijeme pečenja ovisi o debljini tijesta i količini nadjeva – pazite da pizza ne izgori po rubovima, a ostane sirova u sredini.
2. Kako ispeći pizzu u pizza peći
Za one koji žele pravu pizzerija-atmosferu kod kuće, pizza peć je najbolji saveznik.
– „Peći za pizzu imamo raznih modela. Vrlo su moderne, lijepog dizajna i idealne za terase i balkone,“ kaže Irena Majić, prodajna savjetnica iz Lesnine. „Male su i lagane, pa ih se lako prenosi – čak i u vikendice na moru.“
Brzo zagrijavanje: Pizza peći dosegnu temperaturu i do 400 °C za otprilike 15 minuta.
Ekspresno pečenje: Pizza je gotova za samo jednu minutu, uz savršeno pečene rubove i dno.
Gorivo i lokacija: Peći mogu raditi na plin ili pelete, a koriste se isključivo na otvorenom – idealne su za natkrivene terase.
Dodatna oprema: U kompletu često dolaze vatrostalni kamen, lopatice, škare, noževi i daske za serviranje pizze – sve što je potrebno za pravi mali kućni pizzeria doživljaj.
3. Kako ispeći pizzu na roštilju
Ako već imate roštilj, uz kamen za pizzu možete lako ispeći pizzu i na dvorištu.
Sve što vam treba za idealan početak roštilj sezone
Priprema: Ugrijte roštilj na maksimalnu temperaturu i stavite zagrijavati kamen za pizzu.
Pečenje: Kada kamen postane dovoljno vruć (najmanje 250–300 °C), pažljivo spustite pizzu na kamen i pecite je zatvorenog poklopca.
Prednost: Roštilj simulira efekt krušne peći – posebno ako je opremljen poklopcem i termometrom. Rezultat je pizza hrskavih rubova i intenzivnog okusa.
Kako ispeći savršenu pizzu kod kuće? Svaka metoda ima svoj šarm
Bez obzira koristite li pećnicu, pizza peć ili roštilj – ključ savršene pizze kod kuće je u dobro pripremljenom tijestu, jednostavnom nadjevu i jakoj, stabilnoj toplini. Investicija u kamen za pečenje ili specijaliziranu peć dodatno će podići vašu kulinarsku igru – a i dojam na goste.
Dodaci koji olakšavaju posluživanje pizze
Osim peći i kamena, ljubitelji domaće pizze često investiraju i u pribor koji olakšava pripremu i posluživanje:
Lopatice za pizzu – izrađene od nehrđajućeg čelika ili aluminija, omogućuju sigurno i jednostavno umetanje i vađenje pizze iz peći.
Noževi i kotačići za pizzu – za precizno rezanje, bez razvlačenja nadjeva ili oštećivanja tijesta.
Škare za pizzu – sve popularnija alternativa klasičnim kotačićima, idealne za tanja tijesta i serviranje ravnih komada.
Drvene daske ili kamene ploče za posluživanje – funkcionalne i dekorativne, čine pizzu atraktivnom i na stolu.
Za potpuni doživljaj pizze kod kuće – od pečenja do posluživanja – vrijedi imati sve pri ruci. Domaća pizza tada postaje više od obroka: postaje ritual koji okuplja.
Kreirajmo dom zajedno
Tepisi kao glavni fokus interijera: trendovi za 2026. godinu
Pet stilskih smjerova koji donose toplinu, osobnost i vizualnu ravnotežu u svaki dom
Tepisi više nisu samo završni detalj u uređenju prostora, već postaju snažan vizualni i osjetilni
element koji definira stil doma. Naglasak je na bogatim teksturama, toplim tonovima i izraženi muzorcima koji prostoru daju osobnost, dubinu i osjećaj ugode. Upravo takav pristup oblikuje trendove tepiha koji će obilježiti interijere u 2026. godini, a mi smo izdvojili pet najvažnijih trendova.
Tepisi inspirirani najnovijim trendovima već su dostupni u Lesnini i to po posebnim akcijskim
cijenama u sklopu kataloga ”Koraci s karakterom”. Katalog traje do 23. veljače 2026. godine, a
asortiman se nalazi u Lesnina XXXL poslovnicama i na web shopu.
Tepisi s naglaskom na teksturu i doživljaj
U 2026. godini naglasak je na tepisima koji prostoru daju snažan osjetilni doživljaj. Tepisi od
pravog krzna i prave kože unose toplinu, prirodnu eleganciju i luksuzan karakter, a njihova
bogata tekstura stvara osjećaj udobnosti i vizualne dubine.
Statement tepisi kao glavni fokus prostora
Statement tepisi funkcioniraju kao ključni dizajnerski element, a naglasak je prije svega na boji koja preuzima glavnu ulogu u prostoru. Zasićene, tamnije ili kontrastne nijanse postaju vizualni akcent koji definira karakter interijera i privlači pažnju već pri ulasku u prostor.
Zemljani tonovi za toplinu i vizualnu ravnotežu
Topli zemljani tonovi i duboke boje donose osjećaj stabilnosti, smirenosti i prirodne elegancije. Nijanse smeđe, bež, karamele i tamnih neutralnih tonova lako se uklapaju u različite stilove uređenja, a prostoru daju toplinu i profinjen izgled.
Orijentalni tepisi za bezvremenski vintage efekt
Orijentalni tepisi i dalje zadržavaju posebno mjesto u uređenju doma zahvaljujući svojoj bogatoj estetici i tradiciji. Njihovi detaljni uzorci unose dojam ručnog rada i bezvremenske elegancije. U modernim interijerima djeluju kao snažan kontrast suvremenom namještaju.
Grafički i moderni uzorci za suvremeni karakter doma
Moderni grafički uzorci inspirirani klasičnim motivima donose ravnotežu između suvremenog
dizajna i poznate estetike. Linije, geometrija i stilizirani oblici prostoru daju dinamiku i ritam, a savršen su izbor za prostore koji odišu modernošću, ali zadržavaju toplinu i karakter.
Sve tepihe koji prate spomenute aktualne trendove moguće je pronaći u Lesnini, gdje su
trenutno dostupni po posebnim akcijskim cijenama u sklopu kataloga „Koraci s karakterom“.
Katalog traje do 23. veljače 2026. godine, a dostupni su u Lesnina XXXL poslovnicama i na web
shopu.
www.xxxlesnina.hr
Kreirajmo dom zajedno!
Kreirajmo dom zajedno
Vodite borbu sa siječanjskom monotonijom u domu? Imamo rješenje!
Ideje kako prostor ponovno učiniti toplim i inspirativnim nakon blagdana
Nakon blagdanske raskoši i topline prosinca, siječanj u domove često donosi tišinu, a kratki dani pridonose onom osjećaju monotonije. Skidanje blagdanskih ukrasa dodatno naglašava tu promjenu jer prostori odjednom djeluju ogoljeno, mirnije i pomalo prazno. Upravo tada mnogi osjete tzv. siječanjsku monotoniju u domu, kada nestanak blagdanskog sjaja i povratak rutini učine prostor manje toplim i inspirativnim. U tom prijelaznom razdoblju javlja se potreba za promjenama koje će domu ponovno donijeti toplinu, energiju i osjećaj ugode.
Inspiraciju za razbijanje siječanjske monotonije pronašli smo u aktualnoj ponudi Lesnine XXXL, koja donosi niz ideja za jednostavno, ali učinkovito osvježenje interijera, a ponuda je dostupna na Lesnina XXXL web shopu i u poslovnicama.
Garnitura kao fokus prostora
Jedan od najučinkovitijih načina za razbijanje monotonije jest promjena u dnevnom boravku, a središnji element tog prostora gotovo uvijek je garnitura. Nova boja garniture može u potpunosti promijeniti dojam prostorije i unijeti svježinu bez velikih zahvata. Tonovi poput žute, plavih ili zemljanih nijansi stvaraju osjećaj ugode, dok zanimljive teksture tkanina prostoru dodaju vizualnu toplinu koju zimi instinktivno tražimo.
Blagovaonica u novom ruhu
Promjena se ne mora zaustaviti u dnevnom boravku. Blagovaonica je prostor u kojem se okupljamo svakodnevno, ali joj se često ne posvećuje dovoljno pažnje. Upravo zato zamjena ili osvježenje blagovaonskih stolica može imati snažan učinak. Tapecirane stolice unose dodatnu udobnost, dok kombinacija različitih materijala ili suptilnih boja prostoru daje karakter i suvremen izgled.
Detalji koji mijenjaju atmosferu
Kada nije riječ o većim komadima namještaja, svakodnevica se uspješno može promijeniti i različitim detaljima. Rasvjeta ima ključnu ulogu u stvaranju atmosfere jer toplo, difuzno svjetlo prostor čini ugodnijim i intimnijim. Zidovi se mogu oživjeti slikama i dekoracijama koje unose dinamiku i osobnost te stvaraju osjećaj promjene bez velikih zahvata.
Snaga tekstila u zimskom interijeru
Tekstil je snažan saveznik u borbi protiv siječanjskog sivila. Nova posteljina u bogatijim tonovima može potpuno promijeniti doživljaj spavaće sobe i pretvoriti je u pravo utočište za odmor, dok mekani ručnici u kupaonici stvaraju osjećaj male kućne oaze. Sve elemente koji će osvježiti dom i dati nam brojne ideje za stvaranje ugodnije atmosfere prostora moguće je pronaći u Lesnina XXXL trgovinama i na webshopu.
www.xxxlesnina.hr
Kreirajmo dom zajedno!
