Povežimo se

Kreirajmo dom zajedno

Kako ispeći savršenu pizzu kod kuće – u pećnici, pizza peći ili na roštilju!

Ne treba vam krušna peć za pizzu kao iz restorana!

Domaća pizza jedan je od najomiljenijih obroka, a dobra vijest je da ne morate imati krušnu peć da biste postigli vrhunski rezultat. Bilo da koristite klasičnu pećnicu, specijaliziranu peć za pizzu ili roštilj – uz nekoliko ključnih koraka i dobar recept, i vaša kuhinja može zamirisati poput talijanske trattorije.

Kako pravilno postaviti stol? Savjeti i trikovi poznate bloggerice

Kako pripremiti tijesto za pizzu?

Savršena pizza počinje savršenim tijestom. Osnova je jednostavna, ali proces zahtijeva malo strpljenja:

1. Aktivacija kvasca: U zdjelu stavite malo mlake vode, prstohvat šećera i žlicu brašna. Dodajte kvasac i pričekajte da se zapjeni.

kako ispeći savršenu pizzu kod kuće

2. Izrada tijesta: U kvasac postupno umiješajte 00 brašno ili manitoba brašno,sol i ostatak vode. Mijesite dok ne dobijete meko, elastično tijesto koje se ne lijepi za ruke.

kako ispeći savršenu pizzu kod kuće

3. Dizanje: Pokrijte tijesto krpom i ostavite ga da se diže na toplom dok se ne udvostruči.

kako ispeći savršenu pizzu kod kuće

4. Oblikovanje: Nakon dizanja tijesto ponovno premijesite na pobrašnjenoj podlozi i oblikujte ga rukama, bez valjka, kako bi ostalo prozračno.

kako ispeći savršenu pizzu kod kuće

Nadjev: jednostavno i ukusno

Na razvlačeno tijesto namažite pasiranu rajčicu pomiješanu s origanom. Zatim dodajte ocijeđenu mozzarellu sobne temperature i malo naribanog sira. Nadjev uvijek rasporedite ravnomjerno i ne pretjerujte s količinom – tako ćete postići idealnu ravnotežu između hrskavog tijesta i sočnog središta.

kako ispeći savršenu pizzu kod kuće

1. Kako ispeći pizzu u pećnici

Ako nemate posebnu opremu, pećnica može biti savršen alat – uz pomoć jednog dodatka – kamena za pizzu.

Zagrijavanje: Prije pripreme nadjeva, uključite pećnicu na najvišu moguću temperaturu (250–300 °C). Kamen za pizzu stavite da se grije s pećnicom.
Pečenje: Kada je pizza spremna, stavite je na vrući kamen i pecite oko 5 minuta. Kamen pohranjuje toplinu i ravnomjerno je prenosi na tijesto, omogućujući brzo dizanje i stvaranje hrskave korice.
Savjet: Vrijeme pečenja ovisi o debljini tijesta i količini nadjeva – pazite da pizza ne izgori po rubovima, a ostane sirova u sredini.

2. Kako ispeći pizzu u pizza peći

Za one koji žele pravu pizzerija-atmosferu kod kuće, pizza peć je najbolji saveznik.

„Peći za pizzu imamo raznih modela. Vrlo su moderne, lijepog dizajna i idealne za terase i balkone, kaže Irena Majić, prodajna savjetnica iz Lesnine. „Male su i lagane, pa ih se lako prenosi – čak i u vikendice na moru.

Brzo zagrijavanje: Pizza peći dosegnu temperaturu i do 400 °C za otprilike 15 minuta.

Ekspresno pečenje: Pizza je gotova za samo jednu minutu, uz savršeno pečene rubove i dno.

Gorivo i lokacija: Peći mogu raditi na plin ili pelete, a koriste se isključivo na otvorenom – idealne su za natkrivene terase.

Dodatna oprema: U kompletu često dolaze vatrostalni kamen, lopatice, škare, noževi i daske za serviranje pizze – sve što je potrebno za pravi mali kućni pizzeria doživljaj.

3. Kako ispeći pizzu na roštilju

Ako već imate roštilj, uz kamen za pizzu možete lako ispeći pizzu i na dvorištu.

Sve što vam treba za idealan početak roštilj sezone

Priprema: Ugrijte roštilj na maksimalnu temperaturu i stavite zagrijavati kamen za pizzu.
Pečenje: Kada kamen postane dovoljno vruć (najmanje 250–300 °C), pažljivo spustite pizzu na kamen i pecite je zatvorenog poklopca.
Prednost: Roštilj simulira efekt krušne peći – posebno ako je opremljen poklopcem i termometrom. Rezultat je pizza hrskavih rubova i intenzivnog okusa.

Kako ispeći savršenu pizzu kod kuće? Svaka metoda ima svoj šarm

Bez obzira koristite li pećnicu, pizza peć ili roštilj – ključ savršene pizze kod kuće je u dobro pripremljenom tijestu, jednostavnom nadjevu i jakoj, stabilnoj toplini. Investicija u kamen za pečenje ili specijaliziranu peć dodatno će podići vašu kulinarsku igru – a i dojam na goste.

Dodaci koji olakšavaju posluživanje pizze

Osim peći i kamena, ljubitelji domaće pizze često investiraju i u pribor koji olakšava pripremu i posluživanje:

Lopatice za pizzu – izrađene od nehrđajućeg čelika ili aluminija, omogućuju sigurno i jednostavno umetanje i vađenje pizze iz peći.
Noževi i kotačići za pizzu – za precizno rezanje, bez razvlačenja nadjeva ili oštećivanja tijesta.
Škare za pizzu – sve popularnija alternativa klasičnim kotačićima, idealne za tanja tijesta i serviranje ravnih komada.
Drvene daske ili kamene ploče za posluživanje – funkcionalne i dekorativne, čine pizzu atraktivnom i na stolu.

Za potpuni doživljaj pizze kod kuće – od pečenja do posluživanja – vrijedi imati sve pri ruci. Domaća pizza tada postaje više od obroka: postaje ritual koji okuplja.

Kreirajmo dom zajedno

Vrijeme je za makeover doma: donosimo male trikove za velike promjene!

Unesite toplinu i udobnost u svoj dom kroz male promjene koje spajaju estetiku i funkcionalnost te stvaraju jesensku atmosferu punu šarma!

Unos toplih boja, prirodni materijali, ugodne teksture, neke su od bitnijih smjernica za odabir namještaja i dekorativnih elemenata s kojima možemo osvježiti prostor bez izvođenja većih zahvata. Završetak ljeta i prvi jesenski dani stvaraju nove inspiracije i pozivaju na kreiranje ugodnog, toplijeg okruženja u domu. 

Dovoljni su mali, promišljeni detalji koji će unijeti šarm nove sezone, a mi vam donosimo 3 jednostavna trika za jesenski makeover doma.

Dominantna paleta boja

Oker, terakota, maslinasta i bordo nijanse predstavljaju palete boja koje dominiraju. Dozvolite interijeru da „prodiše“ u jesenskim bojama. Vrijeme je da lagani ljetni tekstil zamijene topli tonovi na novoj posteljini, dekama, jastučnicama, presvlakama i prekrivačima. I zavjese mogu imati novo ruho, a dekorativnim jastucima i tepisima može se dodatno naglasiti atmosfera umirujuće jesenske ugode. 

U svim Lesnina XXXL trgovinama i na web shopu do 25. 9.2025. pronađite posebne pogodnosti na dio programa setova posteljine, tepiha, te gotovih zavjesa i karniša, a sve u sklopu aktualnog kataloga „Jesen na dlanu“.*

Kako spojiti estetiku i praktičnosti?

Udobnost i funkcionalnost namještaja bi svakako trebali biti na prvom mjestu kod odabira. Ako je vaš plan promjena blagovaonice, odaberite drveni stol u kombinaciji s udobnim stolcima zemljanih tonova. Ukoliko želite unijeti doživljaj jeseni putem nove sjedeće garniture, odaberite materijale poput baršuna, u karamel, maslinasto zelenoj ili tamno crvenoj nijansi.  I regali i police mogu odisati svježinom nadolazećeg godišnjeg doba ako ih dodatno upotpunite autentičnim jesenskim dekoracijama, poput košara, mirisnih svijeća, detalja od prirodnih materijala i sl..

Do 25. rujna 2025. u svim Lesnina XXXL trgovinama i na web shopu vrijede posebni XXXL popusti koje će vam pojednostaviti odabir: minimalno 15% na namještaj za blagovaonice, od 20% na sjedeće garniture, dvosjede, trosjede, regale i klub stoliće, te 20% za kupaonice.**

Ne zanemarujte rasvjetu!

Stolne i podne svjetiljke najbolje je dodati u dnevni boravak i spavaću sobu, poput modela s drvenim ili metalnim bazama u brončanoj, zlatnoj ili crnoj boji. Ambijentalna rasvjeta u odnosu na stropno svjetlo mnogo će lakše i efektnije stvoriti opuštajuću atmosferu doma. Dekorativna rasvjeta odličan je odabir za police, blagovaonske stolove ili prozorske daske. Za isticanje nekih ključnih dekoracija na policama idealan odabir bit će spot rasvjeta ili zidni reflektori. 

U tijeku je posebna ponuda modernih rješenja rasvjete za svaki kutak doma u svim Lesnina XXXL trgovinama i na web shopu, stoga do kraja rujna 20205. potražite svoj omiljeni komad rasvjete koji će ove jeseni krasiti vaš dom.

I mala promjena može napraviti veliku razliku! No, to nužno ne znači da jesensko uređenje doma mora biti zahtjevno. Kombinacijom tradicionalnih i modernih elemenata, s posebnim naglaskom na prirodne materijale i tople boje jeseni, te uz malo mašte i inspiracije može se stvoriti toplina i estetika doma kakvu želimo.

www.xxxlesnina.hr

Kreirajmo dom zajedno!

*Cijene su izražene u eurima, maloprodajne ili najniže u prethodnih 30 dana i vrijede za sve vrste plaćanja od 2. do 25. 9. 2025., odnosno do isteka zaliha u navedenom terminu. Akcije nije moguće zbrajati niti spajati s akcijama na drugim odjelima koje su u tijeku.

**Ne vrijedi za akcijske i već snižene proizvode, Alples, „Trajno niske cijene” i Online Only. Vrijedi za korisnike Lesnina XXXL kartice.

Nastavite čitati

Kreirajmo dom zajedno

Neprimjetni detalji: Kako mali komadi namještaja mijenjaju cijeli prostor?

Tihi heroji interijera: Neupadljivi elementi interijera koji unose red, toplinu i karakter u svaki kutak doma!

Ponekad upravo oni komadi namještaja na koje najmanje obraćamo pažnju imaju moć
promijeniti karakter doma. Ormarići za cipele, komode ili police možda djeluju kao
sporedni elementi, no kada su pažljivo odabrani, postaju ključni dijelovi skladnog i
funkcionalnog interijera. Oni ne samo da organiziraju prostor i čine ga urednijim, nego
unose i dodatnu estetsku vrijednost Od predsoblja do dnevnog boravka ili radnog kutka,
pravi odabir može podići cijelu prostoriju i učiniti je ugodnijom za boravak.

I baš ovi,tzv. „tihi heroji interijera“ dio su aktualnog Lesnina XXXL kataloga koji traje do 28. kolovoza, odnosno do isteka zaliha, pa je sada idealan trenutak za odabir komada koji će unijeti novu energiju u vaš dom po povoljnijim cijenama. Navedena aktualna ponuda podrazumijeva niz pogodnosti u svim Lesnina XXXL trgovinama i na webshopu: 15 % na predsoblja, 20 % na kutne klupe i 25 % na ogledala*.

Prvi dojam koji se pamti

Posjetitelji prvi dojam o našem domu dobivaju u hodniku pa ormarići za cipele ovdje imaju dvostruku ulogu. Osim što održavaju red i štite obuću, svojim dizajnom nadopunjuju stil interijera. Modeli u visokom sjaju unose moderan i pročišćen izgled, dok imitacija drveta daje osjećaj topline i prirodnosti. U kombinaciji s ogledalom ili zidnim vješalicama, predsoblje postaje praktičan, ali i privlačan prostor.

Pohrana s dozom elegancije

Komode su pravi majstori prilagodljivosti jer se jednako dobro uklapaju u dnevni boravak, predsoblje ili čak spavaću sobu. Njihova funkcija nije samo pohrana, primjerice, ravne površine idealne su za dekorativne elemente poput vaza, svijećnjaka ili okvira za fotografije. Visoki sjaj komodama daje suvremen karakter, dok završne obrade u izgledu drveta stvaraju ugodan, domaći dojam.

Okviri za priče i uspomene

Police i regali služe za organizaciju prostora, no istovremeno omogućuju izlaganje knjiga, biljaka ili dekoracija koje prostoru daju osobnost. Otvorene police stvaraju lagan, prozračan dojam, dok modeli s kombinacijom otvorenih i zatvorenih elemenata nude više privatnosti u pohrani. Od minimalističkih do masivnijih, svaki tip police može postati upečatljiv dio prostorije.

Kutak koji pokreće ideje

Dobro odabrani radni stol može činiti razliku između neudobnog radnog kuta i funkcionalnog prostora u kojem se lako koncentrirati. Moderni modeli nude dovoljno radne površine, ali i pametna rješenja za pohranu, što pomaže održati red. Od jednostavnih linija do dizajna s dodatnim ladicama i policama, radni stolovi se mogu uklopiti u različite stilove, a pri tome zadržati praktičnost i udobnost potrebnu za rad kod kuće.

*Ne vrijedi na akcijske i već snižene proizvode, ”Trajno niske cijene” i Online Only. Vrijedi za korisnike Lesnina XXXL kartice.

Nastavite čitati

Kolumne

Pratite nas na drušvenim mrežama

Izbor urednice