Povežimo se

Interijeri

Tri ideje za moderno serviranje hrane

Dobra hrana postaje još bolja uz kvalitetno serviranje – donosimo tri moderne ideje

Objavljeno

u

Gastronomija posljednjih godinama postaje sve popularnija, a fino jesti gotovo da je stvar statusa i životnog stila. Dobra hrana nema smisla bez dobrog serviranja, stoga donosimo prijedloge i savjete serviranja hrane.

gastronomija-moderno-serviranje-sir-voće-drvena-daska-domnakvadrat

Foto: DOMnaKVADRAT

Unošenje prirode u dom već je neko vrijeme u modi. A ima li smislenijeg mjesta za to od kuhinje?Zašto za serviranje kulinarskih delicija nebiste odabrali drvo? Na drvu možemo servirati apsolutno sve – od narezaka, sireva, glavnih jela, mesa, do fast food-a.

Posebno je popularno drvo masline, a daske i posude izrađene od njega porepoznatljive su po  zanimljivim šarama. Treba istaknuti kako se drvo izvrsno kombinira s porculanskim posudicama u kojima možete servirati umake ili grickalice.

porculan-gastronomija-moderno-serviranje-sir-voće-drvena-daska-domnakvadrat

Foto: DOMnaKVADRAT

Dodatna prednost drva je lakoća održavanja. Ukoliko ste servirali meso, drvo lagano prebrišite alkoholnim octom kako bi se dezinficiralo. Također, drvo je preporučljivo svako toliko premazati jestivim uljem kako bi se održala finoća i glatkoća, te kako se ono ne bi osušilo. Ne preporučuje se pranje u perilicama jer se drvo tako isušuje!

porculan-gastronomija-moderno-serviranje-sir-voće-drvena-daska-domnakvadrat

Foto: DOMnaKVADRAT

Gastroljupci će se složiti – fini sir i maslinovo ulje, pa možda i koja čašica vina idealan su način za ugodno večernje druženje.

Sir se najčešće servira na staklenim ili porculanskim daskama. To su daske na kojima se može odmah i rezati i servirati, što je vrlo praktično. Uz njih je praktično imati i set porculanskih posuda za serviranje umaka, maslina ili kapara. A za one koji se pitaju zašto sireve ne servirati na drvu, odgovor je jednostavan – staklo ili porculan se lakše čiste.

porculan-gastronomija-moderno-serviranje-domnakvadrat

Foto: DOMnaKVADRAT

A nakon trendova, vrijeme je za klasiku. Svaki gurman koji drži do sebe ima svečani servis za serviranje. Duboki, plitki i desertni tanjur su klasika, a lijepo ih je složiti na podtanjuru.

Uz to je zgodno imati zdjelicu posebno za salatu za svakoga gosta, mali desertni tanjurić za kolačić uz to, a za serviranje jela praktičan je jušnik, i iako se danas rijetko koristi, daje veliku dozu elegancije i svečanosti samom stolu. I dok će mnogi birati klasičan bijeli servis, nećete pogriješiti ako odaberete onaj s uzorkom.

Interijeri

Dekorativne kombinacije uz Božićnu zvijezdu

Kako je nastala i po čemu je posebna?

Objavljeno

u

Autor

bozicna-zvijezda-staklena-posuda-domnakvadrat
Foto: DOMnaKVADRAT

Pred nama su božićni blagdani, a jedna od biljaka koja savršeno pristaje ovom periodu, vjerojatno je i prva koje se sjetite kada kažemo Božić. Naravno, riječ je o Božićnoj zvijezdi. Postoji više legendi o tome kako je Božićna zvijezda nastala i dobila ime. Jedna od poznatijih je da su seoska djeca, Maria i Pablo, išli na Badnjak u crkvu i nisu imali ništa za donijeti Isusu kao poklon osim poljskog cvijeća. To poljsko cvijeće se u crkvi pretvorilo u prekrasnu Božićnu zvijezdu, i od tada je ona poznata.

bozicna-zvijezda-domnakvadrat

Foto: DOMnaKVADRAT

Porijeklom je iz Meksika i zbog toga je vrlo specifična. Voli temperaturu iznad 15 stupnjeva, a ukoliko je temperatura niža, otpadaju joj listovi. Za ovu biljku, koja se sastoji od crvenog i zelenog dijela, potrebno je osigurati dobru drenažu i dovoljno vode. Ipak, ne smijete ju ostaviti u vodi jer će korijen istruliti.

bozicna-zvijezda-dekoracija-domnakvadrat

Foto: DOMnaKVADRAT

Predivna sama po sebi, ova je biljka idealna za dekoriranje interijera u vrijeme blagdana. Jedna od ideja je postavljanje biljke u staklenu posudu. Koristimo staklenu posudu na čije dno postavimo jutenu tkaninu. Na to postavljamo crvenu Božićnu zvijezdu u bijeloj, crvenoj ili teglici u nekoj drugoj boji prema vašem izboru. Kako posuda nebi bila prazna, dodajemo ručno izrađene anđele i nekoliko prirodnih ukrasa. Možete se poigrati s raznim oblicima i materijalima – drvom, tekstilom ili tkaninom.

bozicna-zvijezda-staklena-posuda-domnakvadrat

Foto: DOMnaKVADRAT

Kao dekoraciju možemo koristiti i više Božićnih zvijezdi, primjerice na blagdanskom stolu, a ako ih želite kombinirati s drugim biljem, možete – uz jedno pravilo. Budući da zvijezda preferira drugačije uvjete od drugih sobnih biljaka, ostavite ih u zasebnim teglicama.

 

Dekorativne kombinacije uz Božićnu zvijezdu omogućio je Vrtni centar Šestine

vrtni centar sestine

Nastavite čitati

Interijeri

Kut na kvadrat – kreativni dvojac koji izrađuje stvari od betona

Zanimljivi proizvodi inspirirani okolišem, minimalizmom i geometrijom.

Objavljeno

u

Autor

kutnakvadrat-vaze-loncanice-beton-domnakvadrat
Foto: KutNaKvadrat

Prva asocijacija na spomen betona za većinu su vjerojatno betonske ili industrijske građevine ili naselja. No, beton ima i drugu stranu – otkrio nam ju je dvojac iz Kut na kvadrat.

kutnakvadrat-vaze-loncanice-beton-domnakvadrat

Foto: KutNaKvadrat

Glavna inspiracija za zanimljive proizvode je okoliš, a budući da su vole i promoviraju recikliranje, kalupe za proizvode izrađuju upravo od recikliranih materijala. Iako je početna ideja bila da se nazovu Radinost, Kut na kvadrat ipak je bio konačan izbor s obzirom na to da im je stilski izričaj industrijski dizajn, a u izražavanju teže minimalizmu i geometriji.

kutnakvadrat-vaze-loncanice-beton-domnakvadrat

Foto: KutNaKvadrat

Počeli su s izradom jednostavnijeg namještaja od paleta i restauracijom postojećeg namještaja, a ideja se zatim razvila prema korištenju čvršćeg materijala – betona. Dvojac ističe kako je beton savršen materijal jer predstavlja izvrsnu bazu za kombiniranje s raznim materijalima poput metala i drva. Ograničeni su na manje proizvode i dekorativne dodatke poput lončanica za biljke, lampi, svjećnjaka i podložaka.

kutnakvadrat-vaze-loncanice-beton-domnakvadrat

Foto: KutNaKvadrat

kutnakvadrat-vaze-loncanice-beton-domnakvadrat

Foto: KutNaKvadrat

Svaki dom ima kut koji treba neku lampu, svijeću ili biljku, i zato nas posebno veseli što je ovom kreativnom dvojcu u planu i razvoj proizvoda te kombiniranje betona s materijalima poput stakla i drva.

Nastavite čitati

Interijeri

10 ideja za dekoriranje kuhinje u duhu Božića

Iako je dnevni boravak često prioritet, nema razloga da pri božićnom dekoriranju zanemarimo kuhinju

Objavljeno

u

Autor

IrisMBM-SparklingChristmas-bozic-domnakvadrat (foto Martina Cvek)

Božićni ukrasi glavni su dio blagdanskog duha za mnoge. I dok je prioritet najčešće ukrašavanje božićnog drvca i vješanje vijenaca, često zanemarujemo srce doma – kuhinju. U stankama između pečenja kolača i pripreme božićne večere, kuhinja predstavlja prostor za odmor koji, kada govorimo o dekoriranju, zaslužuje jednaku pozornost kao i dnevna soba. Ovih 10 savjeta za dekoriranje pomoći će vam donijeti duh Božića u kuhinju!

  1. Postignite zlatni sjaj božićnim svjetlima i svijećama
bozic-kuhinja-1-domnakvadrat

Žuto božićno svjetlo i svijeće stvoriti će ugodan ambijent za odmor i druženje.

  1. Pokažite kolače!  Što je bolje od ukrasa koje možemo jesti? 
bozic-kuhinja-2-domnakvadrat

Miris svježe pečenih kolačića dodatno će doprinijeti ambijentu.

  1. Neka bude šik, ali jednostavno
bozic-kuhinja-3-domnakvadrat

Ako ste ljubitelj jednostavnijih dekoracije, idealan izbor je grančica jele.

  1. Ukrasite police šišarkama
bozic-kuhinja-5-domnakvadrat

Dekorativne šišarke mogu biti vrlo zabavan ”uradi sam” projekt . Trebaju vam samo šljokice i ljepilo!

  1. Neka ukrasi vise sa stropa
bozic-kuhinja-5-domnakvadrat

Objesiti vijenac ili blagdanske biljke sa stropa – efekt je uistinu zanimljiv!

  1. Drvce u kuhinji – zašto ne?
bozic-kuhinja-6-domnakvadrat

Božićno drvce najčešće se nalazi u dnevnoj sobi, ali to ne znači da ne možete imati jedno i u kuhinji!

  1. Ukrase i dodatke rasprostrite po cijeloj kuhinji
bozic-kuhinja-7-domnakvadrat

Dekoracije poput umotanih darove ili nekoliko prugastih slamki mogu učiniti vašu kuhinju svečanom.

  1. Razmislite o blagdanskom sloganu
bozic-kuhinja-8-domnakvadrat

Jednostavan znak “Božić” može dodatno začiniti vašu kuhinju. Objesiti ga možete na kuhinjske elemente.

       9. Držite se jednostavnosti s bijelim dekoracijama

bozic-kuhinja-9-domnakvadrat

Ako ste ljubitelj jednostavnijih interijera, možete koristiti bijele ukrase i postići zbilja svečan izgled.

10. Stavite biljke u lončiće ili limenke

bozic-kuhinja-10-domnakvadrat

Ako volite jednostavnost, pokušajte staviti biljke u crvene i bijele prugaste lončiće ili limenke.

 

Izvor: ElleDecor

Nastavite čitati

tece

Pratite nas na drušvenim mrežama

Izbor urednice

Stancija-Vigini-dnevni-boravak-dvosjed-fotelja-rustikalno-domnakvadrat Stancija-Vigini-dnevni-boravak-dvosjed-fotelja-rustikalno-domnakvadrat
Izbor uredniceprije 3 tjedna

Fotogalerija koja će vas nadahnuti!

Zavirili smo o unutrašnjost predivne, rustikalno uređene vile u srcu Istre

espresso-krups-aparat-kava-tipka-domnakvadrat.png espresso-krups-aparat-kava-tipka-domnakvadrat.png
Izbor uredniceprije 3 tjedna

Krups Evidence potpuno automatizirani espresso aparat – tajna savršenog espressa

Pripremite kavu baš prema vašem ukusu!

Lesninaxxxl-kredit-namještaj Lesninaxxxl-kredit-namještaj
Izbor uredniceprije 2 mjeseca

XXXL SUPER KREDIT

9. listopad – 30. studeni

zavjese-koje-vas-cine-sretnim-lesnina-domnakvadrat zavjese-koje-vas-cine-sretnim-lesnina-domnakvadrat
Izbor uredniceprije 2 mjeseca

Zavjese koje vas čine sretnima

Lesnina XXXL predstavlja nove trendove i posebne pogodnosti za uživanje u toplini doma

Miele rodendanska torta Miele rodendanska torta
Izbor uredniceprije 2 mjeseca

Miele Experience Center Zagreb proslavio 10. rođendan!

Poznati njemački brend kućanskih uređaja, Miele, proslavio je 10 godina postojanja svojeg 'IN' mjesta - Miele Experience Centera Zagreb

moja-kuhinja-iz-snova-lesnina-domnakvadrat moja-kuhinja-iz-snova-lesnina-domnakvadrat
Izbor uredniceprije 5 mjeseci

Moja kuhinja iz snova – novi katalog Lesnine XXXL

Lesnina XXXL predstavlja nove trendove i posebne pogodnosti za uživanje u toplini doma

lesnina-sesvete-otvorenje-domnakvadrat lesnina-sesvete-otvorenje-domnakvadrat
Izbor uredniceprije 6 mjeseci

Lesnina XXXL Hrvatska u Zagrebu je otvorila Lesnina XXXL Zagreb East

Prvi, u potpunosti preuređen prodajni centar Lesnine XXXL, Lesnina XXXL Zagreb East, otvara svoja vrata za građanstvo 28.lipnja 2018. Vrijednost...

Lesnina-XXXL-Zagreb-East-domnakvadrat Lesnina-XXXL-Zagreb-East-domnakvadrat
Izbor uredniceprije 6 mjeseci

Lesnina XXXL Hrvatska otvara u potpunosti preuređen, najnoviji i najmoderniji prodajni centar

Najsuvremeniji prodajni centar Lesnine u Hrvatskoj otvara svoja vrata u četvrtak, 28.lipnja 2018. Vrijednost investicije kompletne renovacije centra iznosi 12...

Mömax-#nestonovo-dnevni-boravak-domnakvadrat Mömax-#nestonovo-dnevni-boravak-domnakvadrat
Izbor uredniceprije 6 mjeseci

Mömax u Hrvatskoj otvara svoja vrata 13. lipnja i poziva sve!

#NestoNovo – buduće kupce na otvorenju očekuje vrijedni popust!

inspiracija-u-bojama-lesnina-domnakvadrat inspiracija-u-bojama-lesnina-domnakvadrat
Izbor uredniceprije 6 mjeseci

Izašao je novi katalog Lesnine XXXL – Inspiracija u bojama

Lesnina XXXL predstavlja nove trendove inspirirane uživanjem u vlastitom domu.

POPULARNO