Petak, 24 Siječanj 2014 16:10

Znate li kako ekonomičnije koristiti štednjak i pećnicu?

Fotografije: Miele Fotografije: Miele

U ovo recesijsko doba svaka kuna je bitna. Kako uštedjeti pri korištenju elektroničkih aparata i malih kućanskih uređaja saznajte ovdje, a ovoga puta donosimo par savjeta o racionalnijoj uporabi štednjaka i pećnice.

 

• Uvijek stavljajte poklopac na posudu u kojoj se kuha – na taj način možete uštedjeti i do 20% energije za kuhanje, a u kuhinji će se smanjiti kondenzacija pare.

• Koristite grijaće kolo optimalne veličine u odnosu na posudu.

• Veće gubitke energije prouzročit će i priprema male količine hrane u velikoj posudi.

• Provjerite da li dno posude ima kakvih neravnina. Ako je dno glatko i ravno, hrana će se brže skuhati jer lonac bolje prijanja za grijaču ploču.

 

Štednjak Dom2

 

• Pećnice s ventilatorom pokazale su se kao posebno učinkovite prilikom pečenja. Mogu uštedjeti 10-15% energije.

• Pećnicu isključite 10 minuta prije no što je jelo gotovo. Pećnica će još neko vrijeme zadržati potrebnu temperaturu, a hrana će se nastaviti peći. Isto vrijedi za grijaće ploče, no njih ugasite nekoliko minuta prije.

• Nakon što voda prokuha, smanjite snagu grijače ploče. Veća snaga samo će ubrzati isparavanje vode, no ne i proces termičke obrade hrane.

• Ako razmatrate kupnju novog štednjaka, razmislite o modelu koji ima mogućnost kuhanja i na plin. Vrijeme kuhanja na plinskom štednjaku je brže, a regulacija temperature jednostavnija. Plin je također ekološki prihvatljiviji energent od električne energije.

 

Pećnica Dom2

 

• Pripazite da na plinskom štednjaku plamen ne kruži oko posude. Osim što to može biti potencijalno opasno, uz to i dodatno rasipa energiju.

• Vrata pećnice držite otvorena što je kraće moguće. Pri svakom otvaranju gubi se 20% topline.

• Redovito čistite pećnicu. Naslage masnoće i druge nečistoće smanjuju njenu učinkovitost, a time se troši i više energije.

• Staklokeramičke grijaće ploče precizno usmjeravaju toplinsku energiju na dno posude što ih čini učinkovitijima od klasičnih grijaćih ploča.

 

NAJČITANIJE