Već pripremljeni i namočeni i omekšani bakalar treba kuhati nekoliko – do pala sata, ako ste ga pripremali po prije navedenim uputama.
Bakalar pašteta je samo logičan nastavak spremanja bakalara poslije one osnovne pripreme.
Kao što se musaka pravi s krumpirom i mesom ili patlidžanom, na isti način se može pripremiti i s bakalarom.
Ovo je također veoma lijepo jelo, kako za gurmane, tako i za nas obične smrtnike, petkom i svecom.
Odmrznite prirodnim načinom bakalar, znači, izvadite ga večer prije iz zamrzivača.
Nakupio sam pola stoljeća života i od toga trideset i pet u samostanima, a bakalar nisam jeo nego, možda, jednom u sjemeništu.
Znam da se veoma malo koristi u nas osim na obali, ali i tamo pomalo. Međutim jedan savjetić nije na odmet. Naime, artičoka je ponezgodna za...
Obično ajvar stavljamo u zimnicu iako je on rado viđen gost cijele godine na našim stolovima. Neka jela skoro bez njega i ne idu – primjerice...
Udruga zanata Maison chic u suradnji s Turističkom zajednicom Brtonigle organizira drugi po redu sajam pod nazivom U bojama tradicije na kojem će biti predstavljeno sve...
Bili raznobojni ili decentni crno-bijeli, krupni ili u skupinama, cvjetni motivi u domu neće proći nezapaženo. Cvijeće asocira na prirodu i svježinu te se odlično uklapa...
